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Thumb sam 0770

Huile d'Olive de Médenine (HOME)

April 2016 - February 2017

Project Summary

L'huile d'olive du Gouvernorat de Médenine, facteur de renforcement du partenariat économique et culturel

Le projet se propose d'accompagner la structuration d’un partenariat économique durable entre les acteurs médeninois et héraultais en (i) organisant une opération test d’exportation de l’huile d’olive de Zarzis, (ii) identifiant le potentiel de production d'huiles spécifiques ("de terroir") de la zone montagneuse de Béni Kédache et en (iii) assurant, à l'occasion d'un évènement final organisé en Hérault, une dégustation de l'huile de Zarzis par des acheteurs potentiels et un échange entre les producteurs d'huiles de terroirs héraultais et tunisiens.

Objectifs

  • Valorisation de l’huile de l’olive de Zarzis
  • Identification du potentiel de production d’huiles d’olive spécifique par le territoire de Béni Kédache
  • Organisation d’un événement de promotion de l’huile d’olive en Hérault

Coordinator

CIHEAM-IAMM - France

Source of funding : Ce projet est co-financé par le Conseil Départemental de l’Hérault, le Ministère français des Affaires Etrangères, le CIHEAM-IAMM et les autres partenaires
Programme and Contact references : Jean-Paul Pellissier, pellissier@iamm.fr Zied Ahmed, ahmed@iamm.fr
Partners :
  • Conseil Départemental de l’Hérault - France
  • Initiative Thau - France
  • Gouvernorat de Médenine - Tunisia
  • Société Mutuelle des Services Agricoles « Al Intilaka » - Tunisia
  • Société Mutuelle des Services Agricoles « Al Najah » - Tunisia