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Couscous : les Graines de la Dignité

07 - 30 May 2018

Habib El Ayeb, Réalisateur, Géographe tunisien, Enseignant-Chercheur à l'Université Paris 8 (France) Activiste et réalisateur de films documentaires, et Omar Bessaoud,Expert des politiques agricoles et rurales méditerranéennes,présentent au Café Doc du 3 mai 2018 la projection du film qui est une invitation à un débat ouvert, sérieux et collectif sur les politiques de dépendance alimentaire poursuivies par tous les gouvernements de la Tunisie indépendante, depuis la fin de la colonisation française directe et jusqu’à aujourd’hui, six ans après la chute du régime de Ben Ali. La Dignité n’est pas un slogan. C’est une condition de vie. Sans la souveraineté alimentaire, la dignité n’est plus qu’un abus de langage. Et sans une paysannerie indépendante et digne, il ne peut y avoir de dignité collective. La dignité de chacun(e) est aussi dans l’assiette … de couscous.

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