Johns T., Eyzaguirre P.B. (2007). Biofortification, biodiversity and diet: A search for complementary applications against poverty and malnutrition. Food policy, 01/02/2007, vol. 32, n. 1, p. 1-24.
https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2006.03.014
https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2006.03.014
Titre : | Biofortification, biodiversity and diet: A search for complementary applications against poverty and malnutrition (2007) |
Auteurs : | T. Johns ; P.B. Eyzaguirre |
Type de document : | Article |
Dans : | Food policy (vol. 32, n. 1, February 2007) |
Article en page(s) : | p. 1-24 |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM BIODIVERSITE ; PAUVRETE ; MALNUTRITION ; BIOTECHNOLOGIE VEGETALE ; AMELIORATION DES PLANTES ; AMELIORATION DE QUALITES NUTRITIVES ; REGIME ALIMENTAIRE |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
URL / DOI : | https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2006.03.014 |