Dupin H. (1982). Les aliments [Donation Louis Malassis]. Paris (France) : Presses Universitaires de France. 127 p. (Que Sais-Je ?). 2ème édition.
Titre : | Les aliments [Donation Louis Malassis] |
Auteurs : | H. Dupin |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Presses Universitaires de France, 1982 |
Collection : | Que Sais-Je ?, ISSN 0768-0066 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-13-037692-7 |
Format : | 127 p. |
Note générale : | 2ème édition |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ALIMENTATION HUMAINE ; VALEUR NUTRITIVE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; VIANDE ; POISSON ALIMENT ; OEUF ; LAIT ; FROMAGE ; CORPS GRAS ; CEREALE ; SUCRE ; MIEL ; CHOCOLAT ; CONFITURE ; POMME DE TERRE ; LEGUMINEUSE ; LEGUME ; FRUITS ; BOISSON ; EPICE ; LEGUME FEUILLE ; FRUITS ET LEGUMESCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
Cote : | I2-DUP-1982 |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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554 | I2-DUP-1982 | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Disponible |
12789 | I2-DUP-1982 [Malassis] | Papier | Centre de documentation | Archives Thématiques | Disponible |