Delecroix J.-M. (2006). Les algues alimentaires : riches légumes de la mer. Paris (France) : Médicis. 126 p. (Les Clés du Bien-être).
Titre : | Les algues alimentaires : riches légumes de la mer |
Auteurs : | J.-M. Delecroix |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Médicis, 2006 |
Collection : | Les Clés du Bien-être |
Format : | 126 p. / tabl. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ALGUE MARINE ; ALIMENTATION HUMAINE ; CUISINE ; COMPOSITION GLOBALE ; VARIETE ; VALEUR NUTRITIVE ; THERAPEUTIQUECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
Cote : | I2-DEL-2006 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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13258 | I2-DEL-2006 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |