Carpentier M., Petzold S. (2010). Les indications géographiques protégées (IGP) et la grande distribution : une analyse du réseau du pruneau d'Agen. Annales des mines - Gérer et comprendre, 01/09/2010, n. 101, p. 26-37.
https://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=GECO_101_0026
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Titre : | Les indications géographiques protégées (IGP) et la grande distribution : une analyse du réseau du pruneau d'Agen (2010) |
Auteurs : | M. Carpentier ; S. Petzold |
Type de document : | Article |
Dans : | Annales des mines - Gérer et comprendre (n. 101, 01/09/2010) |
Article en page(s) : | p. 26-37 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Espagnol |
Catégories : |
Thésaurus IAMM INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; GRANDE SURFACE ; FILIERE ; PRUNE ; RESEAU ; ACTEUR ; COMMERCIALISATION ; FRANCECatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. Distribution |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://www.cairn.info/resume.php?ID_ARTICLE=GECO_101_0026 |