(2010). Dossier tomate : rayon d'hiver. Végétable : l'écho de la planète fruits et légumes, 01/11/2010, n. 272, p. 31-40.
Titre : | Dossier tomate : rayon d'hiver (2010) |
Type de document : | Article |
Dans : | Végétable : l'écho de la planète fruits et légumes (n. 272, 01/11/2010) |
Article en page(s) : | p. 31-40 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM TOMATE ; CONCURRENCE ECONOMIQUE ; COMPETITIVITE ; INDUSTRIE DE LA CONSERVE ; DONNEE DE PRODUCTION ; RECOLTE ; EXPORTATION ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; CULTURE D'HIVER ; MAROC ; ESPAGNECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
Résumé : | Nouveau départ pour les productions espagnoles et marocaines qui veulent oublier la campagne précédente en investissant sur les outils de production pour améliorer leur niveau de compétitivité et se donner les moyens de se différencier, ou qui espèrent tout simplement retrouver leur niveau de productivité. Dans un rayon dhiver qui se resserre pour laisser la place aux produits de saison, les tomates du sud doivent jouer des coudes avec quelques productions françaises qui rivalisent de technicité. |
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