Aigrain P., Coelho A., Montaigne E., Sidlovits D. (2012). Vin. In : Chalmin P. (dir.). Cyclope, les marchés mondiaux 2012.
Paris (France) : Economica.
p. 295-303.
(Cyclope, n. 25).
Titre : | Vin |
Autre titre: | Wine |
in : | |
Auteurs : | P. Aigrain ; A. Coelho ; E. Montaigne ; D. Sidlovits |
Type de document : | Chapitre d'ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : Economica, 2012 |
Collection : | Cyclope |
Format : | p. 295-303 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 11 - COMMERCE ; 11.3 - Commerce Extérieur et InternationalThésaurus IAMM MARCHE MONDIAL ; PRODUCTION AGRICOLE ; VITICULTURE ; COMMERCE INTERNATIONAL ; PRIX AGRICOLE ; CRISE ; DONNEE DE PRODUCTION ; ORGANISATION COMMUNE DES MARCHES ; CONSOMMATION |
Résumé : | La production mondiale vinifiée de la campagne 2011-2012 est pratiquement stable et il en est de même pour la consommation. Pour la seconde fois consécutive depuis une quinzaine dannées, la progression des exportations est le fait des pays européens (UE à 27) et non plus celui des pays de lhémisphère Sud et des États-Unis. Ces tendances induisent une baisse des stocks et une pression à la hausse des prix payés à la production. Linstabilité du marché mondial du vin se poursuit et les effets positifs de la nouvelle politique vitivinicole européenne, au-delà des arrachages primés, tardent à se faire sentir. |
Cote : | M42-CHA-2012 |