Sraïri M.T., Faysse N. (2012). Les enjeux de qualité du lait cru au Maroc : réalités et perspectives. Agriculture du Maghreb, 01/10/2012, n. 62, p. 114-117.
https://issuu.com/agriculturemaghreb/docs/agriculture_du_maghreb_n__62_c7100d56ad50e4
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Titre : | Les enjeux de qualité du lait cru au Maroc : réalités et perspectives (2012) |
Auteurs : | M.T. Sraïri ; N. Faysse |
Type de document : | Article |
Dans : | Agriculture du Maghreb (n. 62, 01/10/2012) |
Article en page(s) : | p. 114-117 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM LAIT CRU ; QUALITE ; CONTROLE LAITIER ; PRIX ; COMPORTEMENT DES AGRICULTEURS ; BOVIN LAITIER ; EVALUATION ; HYGIENE ; MAROCCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.4 - Hygiène des Aliments. Sécurité Sanitaire |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://issuu.com/agriculturemaghreb/docs/agriculture_du_maghreb_n__62_c7100d56ad50e4 |