Yoba A. (2012).
Diagnostic de création d'une filière agroalimentaire de fruits et légumes dans la municipalité du Longonjo, Province Huambo [Angola]. Mémoire (Master 2 DTP) : CIHEAM-IAMM, Montpellier. 36 p. Master 2. Ingénierie des Projets et des Politiques Publiques. Parcours IAMM : Développement Territorial et Projets [DTP]. Cohabilitation Université Montpellier I, CIHEAM-IAMM
Titre : | Diagnostic de création d'une filière agroalimentaire de fruits et légumes dans la municipalité du Longonjo, Province Huambo [Angola] |
Auteurs : | A. Yoba |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | s.l. : s.n., 2012 |
Format : | 36 p. / réf., graph., ill., tabl. |
Note générale : | Master 2. Ingénierie des Projets et des Politiques Publiques. Parcours IAMM : Développement Territorial et Projets [DTP]. Cohabilitation Université Montpellier I, CIHEAM-IAMM |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM PRODUCTION AGRICOLE ; COMMERCIALISATION ; PRODUIT TRANSFORME ; COUT DE PRODUCTION ; FILIERE ; ANGOLACatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.3 - Fruits et Légumes |
Résumé : | Ce travail a pour objectif l'étude de la création d'une filière agroalimentaire dans un pays où la transformation des produits agricoles est peu développée. A partir des enquêtes que nous avons réalisées sur le terrain, nous pouvons faire les constatations suivantes : malgré une faible production et des conditions de travail qui ne conviennent pas aux agriculteurs, tous les produits de l'exploitation sont vendus et les revenus sont positifs. Il semble possible de créer une filière de transformation agroalimentaire dans la commune du Lépi même si l'enquête n'a concerné que les agriculteurs faisant partie d'associations ou membres de coopératives. Un cours de formation agricole semble indispensable pour une meilleure utilisation des outils, pour discuter des nouvelles techniques de production, de la commercialisation et du transport des produits agricoles. |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master 2 DTP) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier |
Cote : | ANG-K4-YOB-2012 |
Directeur de Thèse : | Requier-Desjardins M. |
Membres du Jury : | Bessaoud O.; Requier-Desjardins M. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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24012 | ANG-K4-YOB-2012 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |