Daum P. (2016). Le Sahara algérien, eldorado de la tomate : les eaux fossiles sacrifiées au productivisme agricole. Monde diplomatique (Le), 01/05/2016, n. 746, p. 16-17.
Titre : | Le Sahara algérien, eldorado de la tomate : les eaux fossiles sacrifiées au productivisme agricole (2016) |
Auteurs : | P. Daum |
Type de document : | Article |
Dans : | Monde diplomatique (Le) (n. 746, 01/05/2016) |
Article en page(s) : | p. 16-17 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM TOMATE ; PLANTE DE SERRE ; IRRIGATION ; EPUISEMENT DES RESSOURCES ; NAPPE SOUTERRAINE ; PESTICIDE ; DANGER POUR LA SANTE ; POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT ; DEVELOPPEMENT AGRICOLE ; PHOENIX DACTYLIFERA ; DESERT DU SAHARA ; ALGERIECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
Résumé : | Le sud-est des hauts plateaux algériens connaît un développement spectaculaire de la culture de tomates sous serres. Obéissant à une logique de profit à court terme, cette production permet dalimenter les marchés dun pays longtemps éprouvé par les pénuries. Mais elle met en danger les palmeraies et les ressources aquifères fossiles, et pose de graves problèmes de santé publique en raison de lusage intensif de pesticides. |
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