Makhlouf M., Montaigne E. (2017). Impact de la nouvelle politique laitière algérienne sur la viabilité des exploitations laitières. New Medit, 01/03/2017, vol. 16, n. 1, p. 2-10.
http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2017,166,1088,impact-de-la-nouvelle-politique-laitiere-algerienne-sur-la-viabilite-des-exploitations-laitieres-.htm
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Titre : | Impact de la nouvelle politique laitière algérienne sur la viabilité des exploitations laitières (2017) |
Auteurs : | M. Makhlouf ; E. Montaigne |
Type de document : | Article |
Dans : | New Medit (vol. 16, n. 1, 01/03/2017) |
Article en page(s) : | p. 2-10 |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM PRODUCTION LAITIERE ; INTERVENTION DE L'ETAT ; EXPLOITATION LAITIERE ; METHODE D'ELEVAGE ; CLASSIFICATION ; REVENU DE L'EXPLOITATION ; DONNEE DE PRODUCTION ; DONNEE STATISTIQUE ; ALGERIE ; PRIME ; VOLATILITE DES PRIX ; RENTABILITECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
Résumé : | Lun des objectifs de la politique laitière consiste à favoriser la croissance de loffre nationale, production et collecte, par un système de subventions et de primes destinées directement aux éleveurs. Lobjectif de cet article est dévaluer le rôle de ces aides sur le revenu laitier des éleveurs. Après une caractérisation des systèmes délevage de léchantillon enquêté, nous estimons le revenu des exploitations. Nous analysons le poids de la prime de production dans le revenu global pour voir si le montant de cette dernière compense la baisse continue du prix réel du lait cru, et faisons de même pour les matières premières importées. La situation financière des exploitations laitières, déjà fortement fragilisée, ne risque-t-elle pas de se détériorer davantage, du fait dun soutien public réduit et quasi-uniforme ? |
Note de contenu : |
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Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://newmedit.iamb.it/edizioni_new_medit,229,229,2017,166,1088,impact-de-la-nouvelle-politique-laitiere-algerienne-sur-la-viabilite-des-exploitations-laitieres-.htm |