Soltani M.Z. (2017). Le raisonnement en termes de filières : apports et limites. REGS. Revue économie, gestion et société, 01/07/2017, n. 11, p. 1-23.
http://revues.imist.ma/index.php?journal=REGS&page=article&op=view&path%5B%5D=9381
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Titre : | Le raisonnement en termes de filières : apports et limites (2017) |
Auteurs : | M.Z. Soltani |
Type de document : | Article |
Dans : | REGS. Revue économie, gestion et société (n. 11, 01/07/2017) |
Article en page(s) : | p. 1-23 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français ; Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FILIERE ; CONCEPT ; HUILE D'OLIVE ; CHAINE DE VALEUR ; CHAINE D'APPROVISIONNEMENT ; ANALYSE SWOT ; OLEICULTURE ; COUT DE PRODUCTION ; ALGERIE ; LE KEFCatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.4 - Huile d'Olive |
Résumé : | Le concept de filière, avec des contenus larges universellement reconnus, prend son intérêt aussi bien chez les décideurs publics que chez les économistes et constitue pour eux un véritable outil pour lanalyse et lélaboration dactions stratégiques. Au niveau des pouvoirs publics, la filière représente un outil permettant dorienter la politique économique à léchelle régionale et nationale en mettant en évidence les potentialités et les blocages entourant les différents acteurs pour produire, transformer et commercialiser un produit. Au niveau des économistes cette approche permet une analyse des stratégies des firmes en sintéressant à leurs relations économiques, leurs interactions et leurs dysfonctionnements. Appliqué au produit huile dolive dans la région du Kef localisée au Nord Ouest Tunisien, le raisonnement en terme de filière nous a permis de relever, après une analyse SWOT (Strengths, weaknesses, opportunites, threats) , des forces liées au système de production et des opportunités liées à la dynamique du marché national et mondial contre des faiblesses au niveau organisationnel et des menaces au niveau économique et commercial. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://revues.imist.ma/index.php?journal=REGS&page=article&op=view&path%5B%5D=9381 |