Romagny B., Boujrouf S. (2010). La ruée vers l'huile d'argan : chronique de la patrimonialisation d'un terroir marocain. Hespéris-Tamuda, 01/01/2010, vol. 45, p. 151-166.
https://www.hesperis-tamuda.com/Downloads/2010-2019/2010/10.pdf
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Titre : | La ruée vers l'huile d'argan : chronique de la patrimonialisation d'un terroir marocain (2010) |
Auteurs : | B. Romagny ; S. Boujrouf |
Type de document : | Article |
Dans : | Hespéris-Tamuda (vol. 45, 01/01/2010) |
Article en page(s) : | p. 151-166 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM GOUVERNANCE TERRITORIALE ; RESSOURCE TERRITORIALE ; COMMUNAUTE RURALE ; PARTICIPATION ; ARGANIA ; HUILE D'ARGAN ; INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE ; PRODUIT DU TERROIR ; PATRIMONIALISATION ; DEVELOPPEMENT LOCAL ; MAROCCatégories principales 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL ; 4.3 - Appellations liées au Territoire. Produits du Terroir. Qualité |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://www.hesperis-tamuda.com/Downloads/2010-2019/2010/10.pdf |