Bombaj F., Barjolle D., Touzard J.-M., Osmani M. (2017). Meat value chain dynamics in the Albanian mountains areas. What issues prevent the development of the traditional mountains products? 1 p. 15. EAAE Congress "Towards Sustainable Agri-Food Systems: Balancing between Markets and Society", 2017/08/28-2017/09/01, Parma (Italie). Poster.
Titre : | Meat value chain dynamics in the Albanian mountains areas. What issues prevent the development of the traditional mountains products? |
Auteurs : | F. Bombaj ; D. Barjolle ; J.-M. Touzard ; M. Osmani |
Type de document : | Actes de Congrès ou Communication isolée |
Année de publication : | 2017 |
Format : | 1 p. |
Note générale : | Poster |
Langues : | Anglais |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM CHAINE DE VALEUR ; VIANDE ; PRODUIT REGIONAL ; PRODUIT DU TERROIR ; PASTORALISME ; METHODE D'ELEVAGE ; PRODUIT DE MONTAGNE ; REGION D'ALTITUDE ; ALBANIE |
Congrès : | 15. EAAE Congress "Towards Sustainable Agri-Food Systems: Balancing between Markets and Society", 2017/08/28-2017/09/01, Parma (Italie) |
Cote : | En ligne |
Documents numériques (1)
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