Omari S. (2016). Etude du comportement des consommateurs vis-à-vis des produits du terroir : cas des produits dargane. REMAREM. Revue marocaine de recherche en management et marketing, 01/07/2016, vol. 3, n. 15, p. 195-208.
https://revues.imist.ma/index.php?journal=REMAREM&page=article&op=view&path%5B%5D=7236
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Titre : | Etude du comportement des consommateurs vis-à-vis des produits du terroir : cas des produits dargane (2016) |
Auteurs : | S. Omari |
Type de document : | Article |
Dans : | REMAREM. Revue marocaine de recherche en management et marketing (vol. 3, n. 15, 01/07/2016) |
Article en page(s) : | p. 195-208 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français ; Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM PRODUIT DU TERROIR ; QUALITE ; HUILE D'ARGAN ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; MARKETING ; MAROCCatégories principales 04 - DEVELOPPEMENT LOCAL ET REGIONAL ; 4.3 - Appellations liées au Territoire. Produits du Terroir. Qualité |
Résumé : | Lobjectif de notre étude consiste à appréhender la perception des consommateurs vis-à-vis des produits du terroir et comment la mise en place dune démarche qualité favorise la création de la valeur chez les consommateurs. Nous avons tenté dans un premier temps daborder les caractéristiques des produits du terroir. Ensuite, nous avons mis laccent sur les motivations et les contraintes dachat des produits dargane en nous basant sur un questionnaire adressé aux consommateurs. Selon les résultats de lenquête, on constate que le client marocain fait de plus en plus attention à la qualité des produits du terroir, à leur emballage et aux lieux de vente. Le développement des techniques de production et le renforcement du contrôle de la qualité seront également des facteurs rassurant les clients sur la qualité de ces produits dargane, sans oublier limpact de la communication comme moyen de renforcer limage de ces produits. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://revues.imist.ma/index.php?journal=REMAREM&page=article&op=view&path%5B%5D=7236 |