Bouyoucef-Barr D., Moussouni A. (2014). Enjeux de la filière oléicole en Algérie et axes de développement dans le nouveau contexte mondial. Revue des réformes économiques et intégration dans léconomie mondiale, 04/03/2014, vol. 9, n. 18, p. 262-283.
https://www.asjp.cerist.dz/en/article/40069
https://www.asjp.cerist.dz/en/article/40069
Titre : | Enjeux de la filière oléicole en Algérie et axes de développement dans le nouveau contexte mondial (2014) |
Auteurs : | D. Bouyoucef-Barr ; A. Moussouni |
Type de document : | Article |
Dans : | Revue des réformes économiques et intégration dans léconomie mondiale (vol. 9, n. 18, Mars 2014) |
Article en page(s) : | p. 262-283 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.4 - Huile d'OliveThésaurus IAMM HUILE D'OLIVE ; MARCHE MONDIAL ; DONNEE DE PRODUCTION ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; IMPORTATION ; EXPORTATION ; INDUSTRIE DES CORPS GRAS ; OLEICULTURE ; CONCURRENCE ECONOMIQUE ; ANALYSE SWOT ; PAYS EMERGENT ; REGION MEDITERRANEENNE ; ALGERIE |
Résumé : | La filière oléicole constitue actuellement un des segments importants pour le développement de léconomie en Algérie. Cependant, le secteur est confronté à un double défi : faiblesse des productions et une faible compétitivité-prix. De par sa situation et ses potentialités naturelles et économiques, lAlgérie doit faire partie des principaux pays méditerranéens, producteurs dhuile dolive. Néanmoins, le marché de loléiculture, en plus de la concurrence des pays traditionnellement producteurs, se voit investir par de nouveaux pays émergents, ce qui, forcément, se traduira par laccentuation de la concurrence internationale pour ce produit. Cette situation nous interpelle et suscite des questionnements sur le devenir de loléiculture algérienne appelée à répondre à un besoin économique dans un contexte mondial très complexe, où la compétitivité devient de plus en plus rude. Il sagit, dans cet article, de recenser les contraintes qui entravent le développement de la filière oléicole en Algérie et les opportunités quelle pourra exploiter pour se hisser au rang des grands producteurs et simposer sur le marché mondial de lhuile dolive. La méthode utilisée sarticule autour dune approche exploratoire du secteur oléicole en Algérie à travers lanalyse de sa situation. Ainsi, nous comptons apporter une réflexion pour appréhender sur les enjeux futurs, plus particulièrement dans leurs aspects commerciaux. |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://www.asjp.cerist.dz/en/article/40069 |