Guilbert S., Redlingshöfer B. (2019). Leviers de réduction des pertes et gaspillages alimentaires dans divers contextes d'évolution urbaine. Pour, 01/07/2019, n. 236, p. 103-112.
https://doi.org/10.3917/pour.236.0103
https://doi.org/10.3917/pour.236.0103
Titre : | Leviers de réduction des pertes et gaspillages alimentaires dans divers contextes d'évolution urbaine (2019) |
Auteurs : | S. Guilbert ; B. Redlingshöfer |
Type de document : | Article |
Dans : | Pour (n. 236, Juillet 2019) |
Article en page(s) : | p. 103-112 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. ComportementThésaurus IAMM REDUCTION DES DECHETS ; GASPILLAGE ALIMENTAIRE ; ZONE URBAINE ; VILLE ; GESTION DES DECHETS ; RECYCLAGE DES DECHETS ; ECONOMIE SOCIALE ; URBANISATION ; ECOLOGIE INDUSTRIELLE ; NOUVELLE TECHNOLOGIE ; SCENARIO |
Cote : | Demander à l'accueil |
URL / DOI : | https://doi.org/10.3917/pour.236.0103 |