Noireaux V., Ralet P. (2019). Difficultés des canaux de distribution alimentaire en territoire rural : limportance du leader. Economie rurale, 01/07/2019, n. 369, p. 21-39.
https://doi.org/10.4000/economierurale.6918
https://doi.org/10.4000/economierurale.6918
Titre : | Difficultés des canaux de distribution alimentaire en territoire rural : limportance du leader (2019) |
Auteurs : | V. Noireaux ; P. Ralet |
Type de document : | Article |
Dans : | Economie rurale (n. 369, Juillet-Septembre 2019) |
Article en page(s) : | p. 21-39 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Catégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. DistributionThésaurus IAMM CIRCUIT DE COMMERCIALISATION ; COMMERCIALISATION ; MILIEU RURAL ; TERRITOIRE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; GESTION DE LA CHAINE LOGISTIQUE ; DEVELOPPEMENT RURAL ; DIRECTION ; COMPETITIVITE ; POUVOIR ; LOGISTIQUE ; ANALYSE QUALITATIVE ; CONCEPT |
Résumé : | Lobjectif de cet article est dexpliquer les freins existants à la mise en place de solutions efficientes et durables dans les canaux de distribution alimentaire en contexte rural, en se concentrant sur le rôle joué par les leaders de ces canaux. Lanalyse de CapLog, groupe de travail réunissant des acteurs de la distribution du Massif central, a permis danalyser de manière qualitative et exploratoire les attributs du leader. Les membres ont une vision convergente du canal et ont acquis une expertise marketing. Mais le manque dexpertise logistique et labsence dun leader légitime restent un frein à la pérennité des solutions proposées. Les auteurs concluent sur les compétences que devraient acquérir les acteurs pour se positionner comme de véritables leaders de canaux de distribution compétitifs. |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
URL / DOI : | https://doi.org/10.4000/economierurale.6918 |