Ancellin R., Dumas C., Berta J.L., Martin A. (2003). Sel et santé : des apports nutritionnels aux politiques de santé publique. Cahiers de nutrition et de diététique, 01/04/2003, vol. 38, n. 2, p. 114-119.
Titre : | Sel et santé : des apports nutritionnels aux politiques de santé publique (2003) |
Auteurs : | R. Ancellin ; C. Dumas ; J.L. Berta ; A. Martin |
Type de document : | Article |
Dans : | Cahiers de nutrition et de diététique (vol. 38, n. 2, 2003/04) |
Article en page(s) : | p. 114-119 |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; SEL ; SODIUM ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; SANTE PUBLIQUE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.2 - Nutrition. Alimentation Humaine. Santé |
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