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Auteur A. Djermoun |
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This article intends to locate the cereal sector in Algeria, through the examination of the main characteristic indicators of production, processing, imports and consumption. Dynamic in relation to the policies adopted, which led to the extrover[...]Article
Les études des performances des systèmes irrigués ont montré une diversité des paramètres selon le point de vue porté par lévaluateur. A cet effet, les approches disciplinaires basées sur la seule dimension hydraulique ou économique napparaiss[...]Article
A partir dune enquête réalisée en 2010, cette étude propose dapprocher la diversité des élevages bovins laitiers du Cheliff en Algérie et dexplorer les stratégies adoptées par les éleveurs des types dexploitations identifiés. Lanalyse utili[...]Article
Le présent papier explicite les modes de transaction et formes de coordination entre les différents agents de la filière lait dans la région de Chéliff en Algérie. Lobjectif principal est de comprendre la stratégie développée en vue de vendre o[...]Article
Le problème fondamental de la filière lait en Algérie a toujours été laide accordée à la consommation en mettant sur le marché un lait pas cher, fabriqué à partir de poudre de lait anhydre. Dans la zone du Haut-Cheliff, le problème du développe[...]