Bottalico F. (2013).
L'accès au marché des petits producteurs et le rôle des institutions. Mémoire (Master of Science) : CIHEAM-IAMM, Montpellier. 71 p. (Master of Science : Professionnel, n. 864). Master soutenu, non publié
Titre : | L'accès au marché des petits producteurs et le rôle des institutions |
Auteurs : | F. Bottalico |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 2013 |
Collection : | Master of Science : Professionnel, num. 864 |
Format : | 71 p. |
Note générale : | Master soutenu, non publié |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ACCES AUX MARCHES ; INSTITUTION ; PETITE EXPLOITATION AGRICOLE ; COUT DE TRANSACTION ; ORGANISATION PAYSANNE ; ASSOCIATION DE PRODUCTEURSCatégories principales 05 - DEVELOPPEMENT RURAL ; 5.3 - Institutions Rurales |
Résumé : | Un meilleur accès au marché est très important aux yeux des petits exploitants ruraux afin doptimiser leurs stratégies de subsistance, daccroître leurs revenus et daméliorer leur sécurité alimentaire en vendant leur production pour un montant qui excède la part destinée à l'autoconsommation. Néanmoins, les petits producteurs, dans les zones rurales des pays sous-développés, sont confrontés à plusieurs difficultés qui rendent très difficile l'accès aux marchés plus rentables. Ces difficultés peuvent être de nature diverse, elles peuvent provenir de facteurs d'ordre physique ou naturel, elles peuvent aussi être liées au manque d'infrastructures efficaces qui permettent un accès direct au marché. Enfin, certains problèmes peuvent être d'ordre politique comme les obstacles tarifaires d'accès au marché. Afin de surmonter ces différentes contraintes, la possibilité de se réunir en groupes formels ou informels de petits producteurs peut représenter une solution pour obtenir un meilleur accès au marché. Ces groupes, ou plutôt ces organisations de producteurs, se meuvent dans un cadre institutionnel bien défini, avec des règles, ce qui peut représenter une opportunité importante pour les petits producteurs, qui passent de létat de petit producteur isolé, avec beaucoup de difficultés daccès au marché, au statut de membres d'un groupe bien défini, qui produit pour des marchés rentables, avec un niveau organisationnel plus élevé. |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier |
Cote : | I4-BOT-2013 |
Directeur de Thèse : | Abdelhakim T. |
Président du Jury : | Bessaoud O. |
Membres du Jury : | Abdelhakim T.; Requier-Desjardins M. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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24902 | I4-BOT-2013 | Papier | Centre de documentation | Réserve Thématique | Disponible |