FER (Madrid, Espagne). (2015). Agricultura familiar en Espana: anuario 2015. La cadena alimentaria, en busca del equilibrio. Madrid (Espagne) : UPA. Union de Pequenos Agricultores y Ganaderos. 415 p. (Agricultura Familiar en Espana: Anuario).
http://www.upa.es/upa/uControlador/index.php?nodo=1024&item=773&frq=&bq=1&page=&pub=an
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Titre : | Agricultura familiar en Espana: anuario 2015. La cadena alimentaria, en busca del equilibrio |
in : | |
Auteurs : | FER (Madrid, Espagne) |
Type de document : | Série |
Editeur : | Madrid [Espagne] : UPA. Union de Pequenos Agricultores y Ganaderos, 2015 |
Collection : | Agricultura Familiar en Espana: Anuario, ISSN 1887-9292 |
Format : | 415 p. |
Langues : | Espagnol |
Langues du résumé : | Espagnol |
Catégories : |
Catégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de ProductionThésaurus IAMM EXPLOITATION AGRICOLE FAMILIALE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; ECONOMIE AGRICOLE ; CHAINE ALIMENTAIRE ; COOPERATIVE AGRICOLE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; SECTEUR AGROINDUSTRIEL ; CIRCUIT DE COMMERCIALISATION ; PRATIQUE ALIMENTAIRE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; INNOVATION ; COMMERCE EQUITABLE ; DURABILITE ; ALIMENTATION HUMAINE ; ESPAGNE ; HUILE D'OLIVE ; AGRUME ; VIN ; FILIERE |
Résumé : |
El reequilibrio de la cadena agroalimentaria es el principal reto al que se enfrentan los agricultores y ganaderos en estos momentos.
El Anuario 2015 de la Agricultura Familiar en España, editado por la Fundación de Estudios Rurales y por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) contiene artículos de opinión y de análisis, así como datos estadísticos de gran interés para comprender a fondo el sector primario europeo. |
Note de contenu : |
Eficiencia, transparencia e innovación en la cadena alimentaria
Retos y oportunidades para la agricultura europea en la cadena alimentaria Las personas y el empleo en el centro de las políticas La cadena alimentaria y la cultura de mercado Rigor, transparencia y eficacia para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria La defensa de un territorio y un estilo de vida Es necesario exportar la Ley de la Cadena Alimentaria a Europa De la política de mercados agrarios a la política de la cadena alimentaria en la PAC 2020 ¿Contribuirá la nueva PAC a un mejor equilibrio de la cadena alimentaria? El seguro como instrumento útil para ganar competitividad en el sector agrario Sobre la gobernanza de la cadena alimentaria Cooperativismo y cadena agroalimentaria La industria española de la alimentación y bebidas en la vertebración de la cadena alimentaria Claves para la mejora de la cadena alimentaria La cadena agroalimentaria de valor compartido: un nuevo enfoque desde la distribución alimentaria La modernización del tejido productivo garantiza la sostenibilidad El pequeño comercio, gran perjudicado de la concentración del mercado Prácticas comerciales en la cadena alimentaria Participación de los productores en los precios de venta al consumidor de productos perecederos La cadena agroalimentaria de siempre, como nunca Cambios en los hábitos de compra del consumidor de productos alimentarios Los hábitos alimentarios de los españoles Construyendo la ciudadanía alimentaria El sistema agroalimentario español ante el paradigma de la globalización Es el tamaño, pero no lo único, en la cadena alimentaria El sistema alimentario, entre la globalización y la economía local El Observatorio de Precios y Mercados de Andalucía Nuestra apuesta por la sostenibilidad del tabaco en Extremadura Cadena alimentaria y políticas de la competencia en la Unión Europea Agricultura contractual y asociacionismo agrario Cooperativismo, cadena alimentaria y territorios rurales en Francia La cadena alimentaria en Reino Unido Las cadenas cortas de comercialización en el marco de la nueva PAC El sector agroalimentario y el reto de la innovación Mercados municipales y cadenas cortas de comercialización La cadena alimentaria en el escenario urbano Comercio justo y consumo responsable ¿Aún se puede tener un papel protagonista en el comercio electrónico alimentario? La unión hace la marca La cadena de valor del aceite de oliva Competitividad y mercados de los productos ganaderos La cadena del sector citrícola Análisis de la cadena alimentaria en el sector del vino |
Cote : | ESP-I34-FUN-2014 |
URL / DOI : | http://www.upa.es/upa/uControlador/index.php?nodo=1024&item=773&frq=&bq=1&page=&pub=an |