(2017). Bio : faut-il y croire ? Alternatives économiques, 01/06/2017, n. 369, p. 63-76.
Titre : | Bio : faut-il y croire ? (2017) |
Type de document : | Article |
Dans : | Alternatives économiques (n. 369, 01/06/2017) |
Article en page(s) : | p. 63-76 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; CROISSANCE ECONOMIQUE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; LABEL DE QUALITE ; CERTIFICATION ; CIRCUIT DE COMMERCIALISATION ; RESTAURATION COLLECTIVE ; FRANCECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
Note de contenu : |
Dossier composé des articles suivants :
- la clé des champs (A. de Ravignan) - les Français mangent plus vert (C. Alet) - Qu'y a-t-il sous l'étiquette ? (B. Weiss) - Où les Français achètent-ils leurs produits bio ? (C. Alet) - Le bio à l'épreuve du régionalisme (P. Chibani-Jacquot) |
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