Détail de l'auteur
Auteur A. Bourbouze |
Documents disponibles écrits par cet auteur (112)
Ouvrage
A. El Aich, ed. ; A. Bourbouze, ed. ; R. Rubino, ed. ; P. Morand-Fehr, ed. | Wageningen [Pays-Bas] : Wageningen Pers | EAAP Publication, ISSN 0071-2477 | 1995Cet ouvrage est le résultat des efforts entrepris conjointement par le Réseau FAO-CIHEAM des Caprins et par l'Association Européenne pour la Production Animale (EAAP). Il a permis de faire travailler ensemble des scientifiques isolés ou des équi[...]Chapitre d'ouvrage
A. El Aich ; S. Landau ; M. Napoleone ; A. Bourbouze | Wageningen [Pays-Bas] : Wageningen Pers | EAAP Publication, ISSN 0071-2477 | 1995La population des caprins a diminué significativement durant les trente dernières années au niveau du bassin méditerranéen. Cette diminution trouve son explication dans : (1) la législation anti-chèvre, (2) la diminution de la population rurale,[...]Chapitre d'ouvrage
Il se dégage de l'ensemble des travaux réalisés une démarche commune pour identifier et analyser des systèmes d'élevage caprin, c'est-à-dire le caprin (l'animal, le troupeau, la population) intégré dans son milieu (physique, économique et social[...]Film
P. Arragon, réalisateur ; C. Tellier, réalisateur ; A. Bourbouze, concepteur ; A. Abaab, concepteur ; F. Molinier, son, image ; E. Bidart, son, image | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1995Monsieur Chaabane est berger nomade dans le Sud Tunisien. Sa spécialité, c'est le chameau, comme tous les membres de sa tribu, les Arbaï, qui sont connus là-bas pour être de fameux spécialistes. Trois mois ici, deux mois là, il occupent des cent[...]Chapitre d'ouvrage
A. Abaab ; S. Bedrani ; A. Bourbouze ; J. Chiche | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 1995Les systèmes pastoraux et agro-pastoraux des régions marginales du Maghreb connaissent des changements fondamentaux qui agissent à la fois sur l'économie et les écosystèmes. Le constat porté sur la mauvaise gestion de l'environnement et des ress[...]Ouvrage
Film
P. Arragon, réalisateur ; C. Tellier, réalisateur ; A. Bourbouze, concepteur ; A. Abaab, concepteur ; F. Molinier, son, image ; E. Bidart, son, image | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1995Les Chaabanes sont bergers nomades dans le Sud Tunisien. Depuis qu'ils sont arrivés d'Arabie Saoudite, ils parcourent la Jeffara avec leurs moutons et le dahar avec leurs moutons et le dahar avec leurs chameaux. Trois mois ici, deux mois là, le [...]Film
P. Arragon, réalisateur ; C. Tellier, réalisateur ; A. Bourbouze, concepteur ; A. Abaab, concepteur ; F. Molinier, son, image ; E. Bidart, son, image | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1995Les Chaabanes sont bergers nomades dans le Sud Tunisien. Depuis qu'ils sont arrivés d'Arabie Saoudite, ils parcourent la Jeffara avec leurs moutons et le dahar avec leurs moutons et le dahar avec leurs chameaux. Trois mois ici, deux mois là, le [...]Rapport, Expertise, Working Paper
On considère que le développement efficace de la montagne peut être assuré par un développement intégré, selon des méthodes d'intervention participative avec un dispositif administratif et financier bien adapté. Le document présente un test de c[...]Article
Là où l'agriculture est marginale et peu productive, on trouve souvent un espace rural marginal et désertifié. Une agriculture forte devrait ainsi servir de moteur au développement local. L'exemple du causse du Larzac démontre le contraire en so[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Bourbouze, ed. ; J. Chiche ; B. Dedieu ; M. Napoleone ; N. Kanteres ; P. Pacheco ; J.J. Rochon | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1994Dans les pays du Nord de la Méditerranée, la crise actuelle conduit à mieux réfléchir les problèmes relatifs à l'organisation du travail afin de gagner du temps ou mieux l'employer. Au Sud les problèmes de main-d'oeuvre se posent avec encore plu[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Dans le cadre d'un projet d'installation du parc naturel d'Ifrane pour la préservation d'un écosystème cédraie, ce rapport aborde les aspects relatifs à l'utilisation des parcours, à la conduite des troupeaux et au développement des productions [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Communication à un Congrès (avec Actes)
Une recherche-action dans le Haut Atlas s'est attachée à suivre le déroulement d'une opération de développement qui vise à installer dans un village une station de monte collective. Les auteurs, après une présentation des systèmes d'élevage de l[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Les objectifs de cette mission étaient triples : - faire le point sur les activités engagées avant le début de la dernière campagne agricole dans le cadre du projet Appui au développement de l'élevage bovin de race locale dans la wilaya de Chlef[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Bourbouze | Montpellier [France] : Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, Service Central d'Information Scientifique et Technique | 1993Ce rapport résume les 15 communications présentées autour du thème au colloque et fait ressortir les principaux points discutés. Une fois établie la non responsabilité des éleveurs sur l'état actuel des parcours, trois domaines font l'objet d'un[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Ce document de synthèse est le premier des documents réalisé à la demande de l'Observatoire du Sahara et du Sahel, l'autre étant consacré au rapport sur chacun des cinq pays (Mauritanie, Maroc, Algérie, Tunisie, Egypte). Le concept de Gestion de[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Cette étude du milieu rural porte sur le diagnostic et les perspectives d'évolution d'un Canton : celui des Vans en Ardèche. Elle cerne les mutations socio-économiques des exploitations agricoles, en les situant dans une perspective historique, [...]Ouvrage
O. Berkat ; N. Bouderbala ; A. Bourbouze ; M. Bourl ; M. Chakdi ; F. Chalumeau ; J. Chiche ; F. Cuzin ; B. Dussert ; A. EL Kassi ; A. EL Khatabi ; D. Fourmeau ; H. EL Hafsi ; A. Hammoudi ; H. Hissem ; P. Jouve ; P. Kuster ; Laouina ; J.P. Lyard ; M. Mallen ; C. Manai ; J.M. Manno ; C. Martin ; D. Mhasni ; R. Mondot ; H. Narjisse ; A. Ouakhach ; S. Oubahammou ; M. Ounayn ; J. Peyratout ; E. Roose ; A. Senec ; M. Tamim ; L. Zagdouni | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1993Les accords de coopération signés entre la France et le Maroc comportent un programme de développement intégré de la haute montagne marocaine intitulé Projet Haut Atlas Central (PHAC) mis en oeuvre sur une zone pilote inter-provinciale (Azilal, [...]Ouvrage
Cet ouvrage sur les terres collectives en Méditerranée et leur mode d'utilisation rassemble les contributions de dix pays méditerranéens : Maroc, Tunisie, Turquie, Grèce, Yougoslavie, Israël, France, Espagne, Portugal, Italie. Ces terres couvren[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Une étude globale de type systémique s'est déroulée dans la Vallée de l'Azzaden du Haut Atlas. Démarrée en 1973, cette étude de recherche-action s'est poursuivie pendant deux ans en accompagnant un certain nombre d'actions de développement (intr[...]Ouvrage
Chapitre d'ouvrage
Au Nord comme au Sud de la Méditerranée les terres publiques servent toujours de support à l'économie de nombreuses communautés rurales et sont l'objet d'enjeux importants. Unanimement on dénonce la mauvaise utilisation de ces terres collectives[...]Chapitre d'ouvrage
A. Bourbouze ; B. Hubert ; P. Martinand ; R. Mondot ; M. Quiblier | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 1992Si l'on se réfère au strict intitulé de cette étude portant sur l'utilisation par les animaux des terres collectives et domaniales des régions de montagnes et méditerranéennes françaises, l'intérêt semble bien limité compte tenu de la faiblesse [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Cette communication dresse une approche historique de la production caprine dans les pays méditerranéens et de ses liens avec les terres collectives. Elle montre différents types de pratiques dans les pays du Nord et du Sud de la Méditerranée et[...]Ouvrage
La remise en perspective des objectifs du 8ème Plan Elevage dans le cadre du TCP Fourrage 1986-2001 montre une assez bonne concordance qui ne remet pas en cause les grands choix pour les productions de lait, viande et fourrages cultivés. Les acc[...]Chapitre d'ouvrage
Ouvrage
Cet ouvrage sur les terres collectives en Méditerranée et leur mode d'utilisation rassemble les contributions de dix pays méditerranéens: Maroc, Tunisie, Turquie, Grèce, Yougoslavie, Israël, France, Espagne, Portugal, Italie. Ces terres couvrent[...]Film
L'organisation agropastorale dans le Haut Atlas a toujours présenté des difficultés : conflits de tribus, d'autorités, de la colonisation à la période actuelle. Elle était auparavant arbitrée par une double autorité. Ce système complexe ne cesse[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Cette communication présente en parallèle des systèmes d'exploitation ovins des zones difficiles au Sud et au Nord de la Méditerranée. Au Sud et plus spécialement au Maghreb l'élevage ovin et les parcours sont solidement enracinés. Les problèmes[...]