Codron J.-M. (coord.), Hauteville F. d' (coord.), Green R. (coord.). (1998). La grande distribution alimentaire. Economie rurale, 01/05/1998, n. 245-246, p. 5-126.
http://economierurale.revues.org/persee-214220
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Titre : | Economie rurale, n. 245-246 - 1998/05-08 - La grande distribution alimentaire |
Auteurs : | J.-M. Codron, coord. ; F. d' Hauteville, coord. ; R. Green, coord. |
Type de document : | Bulletin : Revue Electronique |
Paru le : | 01/05/1998 |
Année de publication : | 1998 |
Format : | p. 5-126 |
Langues : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général)Thésaurus IAMM FRANCE ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; GESTION DE L'ENTREPRISE ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; MODELE ; GRANDE SURFACE ; FOURNISSEUR ; LEGISLATION |
Note de contenu : |
1. Editorial
2. Grande distribution alimentaire : approches pluridisciplinaires 3. Évolutions et stratégies dans la distribution alimentaire Les apports des sciences de gestion 4. Une approche conceptuelle des relations fournisseurs-distributeurs 5. Le rôle de la confiance dans l'explication de la satisfaction 6. Grande distribution : le paradoxe de l'effet-prix 7. Implantations et agrandissements de grandes surfaces alimentaires 8. Distribution alimentaire et prestation de services logistiques 9. Mise en évidence de l'instabilité des modèles de réapprovisionnement continu par une analyse dynamique des systèmes logistiques 10. Les formes relationnelles entre les enseignes de grande distribution et leurs fournisseurs 11. La complémentarité entre formes de gouvernance 12. Le droit des relations entre producteurs et grands distributeurs de produits alimentaires 13. Note informative : Le droit de la concurrence dans le rapport producteur-distributeur 14. Une revue de la littérature académique anglo-saxonne sur la grande distribution alimentaire 15. Carrefour depuis son introduction en bourse 16. Grande distribution alimentaire et changements organisationnels 17. Marcel Mazoyer, Laurence Roudart Histoires des agricultures du monde. Du néoloithique à la crise contemporaine 18. Résumés |
Congrès : | Colloque sur la Grande Distribution Alimentaire, 1997/05/22-23, Montpellier (France) |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | http://economierurale.revues.org/persee-214220 |