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Article
The aim of this paper is to reflect on the importance of taking a broader and more comprehensive (and, above all, social and cultural) approach when problematizing dietary patterns in terms of sustainability. In this regard, the building of cult[...]Article
The Geographical Indications (GIs) scheme is the EUs primary policy tool for increasing the market values of geographically distinct food products. Although GIs are linked to the landscapes of food production, little is known about the social-e[...]Ouvrage
La Méditerranée le bleu profond des anses et le rose des toits, le sol sombre des pentes et du vignoble, le vert cendré des oliviers et la flèche sombre des cyprès, les pierres sèches et les fontaines La Méditerranée, cest aussi Alger la Blan[...]Article
Since two decades, urban agriculture has been booming and a wide range of forms, from urban allotment gardens to rooftop farming under greenhouse, is developing. Various benefits are recognized for urban agriculture integration within the city a[...]Article
Article
A. Balazsi ; J. Dänhardt ; S. Collins ; O. Schweiger ; J. Settele ; T. Hartel |Cultural ecosystem services (CES) are nonmaterial benefits that people obtain from ecosystems. The CES subcategories cover a wide range of domains (e.g. recreation, conservation of cultural heritage, human-nature relations). The CES concept has [...]Article
The Cultural Ecosystem Services (CES) field provides a methodological framework for identifying the non-material services that ecosystems can offer to people, such as aesthetic values, educational values or tourism and recreation posibilities.[...]Article
In current times, the man-made problems affecting our planet (climate change, loss of biodiversity, etc.) are making an urgent case for shifting towards a more sustainable kind of consumption. One of the ways these problems can be addressed is t[...]Ouvrage
A. Deville, coord. ; E. Lamarque, coord. ; G. Michel, coord. | Paris [France] : EMS | Gestion en liberté | 2020Les coopératives sont bien souvent analysées pour leur statut dorganisations à but non lucratif, dorganisations hybrides ou encore pour leur gouvernance non actionnariale. Plus rarement, elles sont étudiées pour leurs pratiques managériales sp[...]Article
During the last several decades, inter-organizational collaboration in the food sector has emerged to tackle complex problems such as sustainability. However, in practice, these networks often either fall short of their goal or disband. Therefor[...]Article
Cet article sinscrit dans la lignée du dernier numéro de Zones Humides Infos sur le suivi des services éducatifs et récréatifs rendus par les zones humides méditerranéennes basé sur létude préparatoire de neuf zones humides aménagées en Algéri[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Ouvrage
Cet ouvrage porte sur les principales situations et décisions auxquelles sont confrontées les firmes qui s'internationalisent. Il fournit les clés de compréhension et les outils dune stratégie marketing hors de ses frontières. Lapproche est o[...]Rapport, Expertise, Working Paper
L. Chazée ; M. Requier-Desjardins ; S. Ribeiro-Lopes | Arles [France] : OZHM. Observatoire des Zones Humides Méditérranéennes | 2018The indicator on recreational and educational services of Mediterranean wetlands (RES-MW), developed by the MWO and the Mediterranean Agronomic Institute of Montpellier (IAMM) during the period 2011-2016, is intended to measure the human and soc[...]Thèse, Mémoire, Master
La présente étude représente la continuité du travail de Master 2 sur « La mise en oeuvre du suivi de lindicateur des services culturels des zones humides en Méditerranée ». Elle a pour objectif danalyser les résultats dopérationnalisation de[...]Rapport, Expertise, Working Paper
L. Chazée ; M. Requier-Desjardins ; S. Ribeiro-Lopes | Arles [France] : OZHM. Observatoire des Zones Humides Méditérranéennes | 2018Lindicateur sur les services récréatifs et éducatifs des zones humides méditerranéennes (SRE-ZHM), développé par lOZHM et lInstitut agronomique méditerranéen de Montpellier (IAMM) au cours de la période 2011-2016, vise à mesurer de manière co[...]Ouvrage
"La culture d'entreprise : ensemble de pratiques du quotidien qui traduisent les valeurs auxquelles vous êtes attaché." La culture d'entreprise, tarte à la crème du management des années 1990, est loin d'avoir livré tous ses secrets. Plus que ja[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Requier-Desjardins ; L. Chazée ; W. Khechimi ; S. Anougmar | 2017Ouvrage
D. Besanko ; D. Dranove ; M. Shanley ; S. Schaefer ; T. Burger-Helmchen, traducteur ; C. Hussler, traducteur ; J. Pénin, traducteur | Louvain-La-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | Business School, ISSN 1782-8147 | 2017Le management stratégique repose sur un nombre restreint de principes déconomie dentreprise qui vous serviront tout au long de votre carrière et dans toutes circonstances économiques. En se focalisant sur les principes économiques qui régisse[...]Thèse, Mémoire, Master
La présente étude, commanditée par lObservatoire des Zones humides Méditerranéennes, a pour objectif dopérationnaliser lindicateur théorique de suivi des services culturels des zones humides en Méditerranée. Cet indicateur, élaboré en 2016, e[...]Ouvrage
Les visites récréatives dans les zones humides méditerranéennes protégées et aménagées sont des services écosystémiques culturels par lesquels ces sites offrent une large palette d'avantages basés sur la nature. Ces avantages peuvent avoir des i[...]Rapport, Expertise, Working Paper
L. Chazée ; M. Requier-Desjardins ; W. Khechimi ; F.Z. Najjar ; D. Moisan ; M. Suc ; N. Bendjedda ; W. Benbelgacem ; F. Allouche Khebour ; A. Belarbi ; F. Khaloul ; O. Brahimi ; S. Maza ; L. Moussouni ; M. Amara ; Y. Madjbar ; N. Ait Iftene ; L. Khellouf ; S. Berkane ; S. Bakour | Arles [France] : OZHM. Observatoire des Zones Humides Méditérranéennes | 2017Cette synthèse donne un aperçu des principaux résultats et analyses des études conduites en France et au Maghreb entre 2012 et 2014 sur les services culturels récréatifs et éducatifs que procurent les zones humides méditerranéennes. L'Observatoi[...]Ouvrage
Histoire, société, politique, économie, religion et culture Louvrage clé pour comprendre lactualité de la TURQUIE. Mosaïque ethnique, culturelle et religieuse issue en 1923 du dépeçage de lEmpire ottoman, la République de Turquie dAtatürk s[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Agnoletti, ed. ; F. Emanuelli, ed. | Cham [Suisse] : Springer | Environmental History, ISSN 2211-9019 | 2016The book collects a selection of the papers presented at the meeting held in the context of the Joint Programme on the Links between Biological and Cultural Diversity (JP-BiCuD). Recognizing the inextricable link between biological and cultural [...]Thèse, Mémoire, Master
Les visites récréatives aux zones humides méditerranéennes protégées et aménagées sont des services écosystèmiques culturels par lesquels ces sites offrent une large palette d'avantages basés sur la nature. Ces avantages peuvent avoir des impact[...]Bulletin : Revue Electronique
Pour, n. 226 - 01/07/2015 - Culture et patrimoine en milieu rural
C. Delfosse, coord. ; M. Godreau, coord. ; M. Mialocq, coord. ; F. Portet, coord. ; D. Poulot, coord. | 2015Territoires isolés et éloignés des centres urbains, les espaces ruraux nauraient quun faible accès à la culture, et ne tireraient leurs ressources que de leur patrimoine Ce numéro de POUR témoigne de situations inverses : le milieu rural peut[...]Ouvrage
L'Algérie, plus grand pays d'Afrique, est un acteur politique et économique central du Maghreb et du bassin méditerranéen. Issu d'une riche histoire mélangeant un fond berbère encore vivace et des influences punique, latine, arabe et française, [...]Ouvrage
Terre des légendaires Phéniciens inventeurs de lalphabet, successivement assujetti aux différents empires de la région, le Liban possède une histoire millénaire fascinante, sans cesse réinventée. Il nexiste pas un, mais plusieurs Liban, tant l[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Thèse, Mémoire, Master
Malgré le fait que les zones humides figurent parmi les écosystèmes les plus riches et les plus importants pour le bien-être humain, elles sont directement menacées par les activités anthropiques. L'Approche Écosystémique peut constituer un cadr[...]Chapitre d'ouvrage
G. Scepi ; P.L. Petrillo | 2015The inclusion of the Mediterranean diet on the prestigious UNESCO list is a prime example of the recognition of a common heritage shared by four countries bordering the Mediterranean Sea, namely Italy, Spain, Greece and Morocco. These countries [...]Bulletin : Revue
Alternatives Internationales, n. 15 (h.s.) - 01/05/2014 - Du champ à l'assiette, le tour du monde de l'alimentation et de ses enjeux : qu'est-ce qu'on mange ?
2014Article
Ouvrage
En 1962, à la veille de l'indépendance de l'Algérie, un Pied-Noir sur deux avait des origines espagnoles. Cette immigration, parvenue à son apogée dans le dernier tiers du XIXe siècle et jusqu'en 1914, s'est fondue dans le creuset algérien, qui [...]Ouvrage
Histoire, société, politique, économie, religion et culture Louvrage clé pour comprendre lactualité de l'Égypte. Héritière d'une civilisation millénaire façonnée par le sacré et construite autour du Nil, lÉgypte ne cesse de nourrir l'actuali[...]Ouvrage
Wood-pastures are important elements of European cultural identity and have an exceptional ecological value, yet they are in decline all over Europe. The structure of wood-pastures is strongly influenced by grazing and multiple other land uses a[...]Ouvrage
"Si l'on cesse de regarder le paysage comme l'objet d'une industrie on découvre subitement - est-ce un oubli du cartographe, une négligence du politique ? - une quantité d'espaces indécis, dépourvus de fonction, sur lesquels il est difficile de [...]Ouvrage
Ce livre propose un regard inédit sur les nouvelles générations du monde arabe. Un regard calme, vivant et parfois déroutant qui s'écarte des clichés. Non, les jeunes Arabes ne peuvent se réduire aux figures du terroriste potentiel, de l'éternel[...]Ouvrage
Petit territoire à l'histoire millénaire, la Tunisie a démontré à maintes reprises sa capacité à se démarquer de ses voisins. Premier pays arabe à rédiger une Constitution ou à légaliser l'avortement et l'adoption, c'est aussi le premier à s'êtr[...]Ouvrage
D'où venons-nous? Que sommes-nous? Où allons-nous? Pour répondre à ces questions, Edward O Wilson nous conduit à travers le labyrinthe de l'évolution depuis le dernier ancêtre commun des chimpanzés et des humains il y a six millions d'années jus[...]Ouvrage
Le patrimoine culturel est l'objet d'un engouement collectif dont témoigne le succès des Journées européennes du patrimoine. Son champ ne cesse de s'étendre, et il revêt une dimension immatérielle et symbolique qui en fonde la valeur. L'analyse [...]Article
Cet article revisite la notion de distance culturelle. Il vise à assimiler les apports dune approche interprétative des cultures nationales. Il sattache à introduire des niveaux danalyse multiples, en considérant les cultures organisationnell[...]Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
N. Mitchell, ed. ; M. Rössler, ed. ; P.-M. Tricaud, ed. | Paris [France] : UNESCO | Cahiers du Patrimoine Mondial | 2011Les paysages culturels sont ceux où linteraction humaine avec les systèmes naturels a formé, sur une longue période, un paysage singulier. Ces interactions sont à la fois le résultat et la cause du développement des valeurs culturelles. Savoir [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
G. Quaranta ; C. Salvia | 2011It is largely recognised that the Mediterranean and its landscape symbolises a cultural heritage for the world as a whole. It represents the place where different countries with different languages and cultures converge. Today all this culture a[...]E-Book
R. Bonnain-Dulon, dir. ; J. Cloarec, dir. ; F. Dubost, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Patrimoines et Sociétés | 2011La campagne saisie par le patrimoine : des vignobles consacrés par l'Unesco, des traditions culinaires qui se perpétuent dans les cuisines bourgeoises, des produits de terroir mitonnes par les grands chefs, des légumes en voie de disparition cul[...]Ouvrage
Le 21 mai 2006, 55,5 % des Monténégrins se prononçaient par référendum pour l'indépendance de leur pays. Pourtant, ce résultat n'allait pas de soi. En mars 1992, alors que la Yougoslavie était en voie d'éclatement, les Monténégrins votaient à p[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Du fait des enjeux environnementaux et alimentaires, l'agriculture est aujourd'hui objet de débats publics. Des pressions croissantes, portées par des acteurs très diversifiés, s'exercent à différentes échelles pour que les pratiques de producti[...]Ouvrage
This book examines the position of women in the contemporary Middle East and North Africa (MENA) region. Although it is culturally diverse, this region shares many commonalities with relation to women that are strong, deep, and pervasive: a spac[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue d'économie régionale et urbaine, n. 4 - 01/09/2010 - Territoires, interdisciplinarités, systèmes
2010