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ACTIVITE COOPERATIVESynonyme(s)Coopérative |
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Article
In the last decade, agricultural cooperatives have become increasingly popular in the food industry. This paper aims to shed light on the extensive literature on agricultural cooperatives. Design/Methodology/Approach: In conducting this review, [...]Article
The digital transformation (DT) of companies implies the emergence of new business models based on the widespread use of digital technologies. Digital transformation is necessary to improve efficiency, productivity, and market access in a contex[...]Article
Le Maroc est engagé dans une course contre la montre pour promouvoir son économie agricole. Si les coopératives agricoles (CA) ont été, au cours des deux dernières décennies, lun des outils privilégiés, leur contribution économique demeure néan[...]Article
Drawing on Ernesto Laclau and Chantal Mouffe's discourse theory of hegemony, the paper introduces a chain of equivalence that articulates discourses such as commons-based peer production, partner state and ethical market entities around th[...]Article
Les coopératives, et plus particulièrement les sociétés coopératives et participatives (Scop) et les sociétés coopératives dIntérêt Collectif (Scic), bénéficient dun regain dactivité, tant dans la sphère économique et politique que scientifiq[...]Article
Relationship between cooperative-member is very important for cooperatives to continue their activities successfully and effectively. Effective management of cooperative depends on participation of members in the process of cooperative managemen[...]Article
The Moroccan agricultural cooperative sector is a key player in self-employment and income generation through territorial anchoring. The governments MOURAFAKA program offers support for newly created cooperatives, including strategic diagnosi[...]Article
Larticle analyse le rôle que jouent les coopératives dans lécologisation et la numérisation de la viticulture. Lenquête menée en Occitanie montre que pour ces deux processus, elles jouent un rôle dintermédiaire entre les adhérents et les aut[...]Article
The enormous contribution of agricultural cooperative societies to the rural world has not gone unnoticed. This is corroborated by many international entities such as the International Cooperative Alliance, COPA-COGECA, the European Economic and[...]Article
Les coopératives agricoles ont un rôle crucial à jouer dans le redressement industriel et économique de la France. Des soutiens financiers sont donc nécessaires.Article
Depuis sa création en 2011, lorganisme d'auto-construction et de formation au machinisme agricole devenu lAtelier paysan vise à développer un plaidoyer et des alternatives au service de lautonomisation technique des paysans et paysannes. Dans[...]Article
G. Sacchi ; G. Stefani ; D. Romano ; G. Nocella |In recent years, a dramatic increase in Alternative Agri-Food Networks (AAFNs) has been interpreted by experts of the sector as triggered by innovative food supply chains capable to reconnect producers with consumers. Simultaneously, the worldwi[...]Article
Cet article propose de questionner les initiatives locales dans les projets de territoire et tente, dans le contexte de la crise socio-écologique actuelle, de dessiner les contours de nouvelles gouvernances territoriales. Plus précisément, il pr[...]E-Book
K. Mattas ; G. Baourakis ; C. Zopounidis ; C. Staboulis | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | Cooperative Management | 2022In the present economic, political, societal and environmental landscape, which is dominated by the COVID-19 pandemic, the emergence of challenges and issues that demand immediate and urgent responses is more intense than ever. Policymakers, int[...]Article
À travers une revue de presse et son analyse textuelle par le logiciel Iramuteq, cet article propose un panorama actualisé et problématisé des sociétés coopératives dintérêt collectif (Scic) dans le secteur agricole. Les auteurs montrent commen[...]Article
The article analyses the crisis and double bind situation to which Catalan dairy farmers find themselves subjected. Two contradictory commands are being imposed on them: act as if nature does not matter and increase production because, otherw[...]Article
The need to produce safe food products for an ever-growing world population while reducing the impact on climate change makes it necessary for the farm business to combine productivity and sustainability. As more efficient and sustainable produc[...]Article
Dans un pays confronté à des crises climatique et economique dévastatrices, des femmes et des jeunes tunisiens se sont constitués en coopératives pour protéger la biodiversité et assurer un revenu durable aux communautés locales.Article
C. Lytridis ; V.G. Kaburlasos ; T. Pachidis ; M. Manios ; E. Vrochidou ; T. Kalampokas ; S. Chatzistamatis |Agricultural robotics has been a popular subject in recent years from an academic as well as a commercial point of view. This is because agricultural robotics addresses critical issues such as seasonal shortages in manual labor, e.g., during har[...]Article
F. Elame ; E.H. Erraoui ; H. Lionboui |The market opening at national and international level and the current context of globalization have had the main effect of increasing the prices of argan oil and almonds. In order to meet the challenges of marketing, the organization of produce[...]Article
The transition of existing food value chains towards greater sustainability is a societal imperative and a potential competitive factor. To succeed, some actors in the chains define new practices to establish common sustainability goals. To date[...]Article
Au cours des dernières années, le Maroc a consacré une multitude de programmes pour développer ses territoires ruraux. Dans lensemble de ces programmes, une attention particulière est accordée à lamélioration de la condition des femmes rurales[...]Article
Afin de comprendre la dynamique de changement de la condition de la femme marocaine, cette contribution vise à analyser la difficulté daccès de la femme au leadership coopératif dans la commune rurale dAsrir relevant de la province de Guelmim.[...]Article
The purpose of this study was to illustrate and understand how consumers of cooperative food products could be segmented in the region of Western Greece. For this purpose, a questionnaire survey was undertaken involving almost 500 consumers in t[...]Article
Recent years have witnessed a notable increase in the implementation of social innovation strategies for creating products with major social impact. Despite the lack of conceptual clarity still surrounding the term, social innovation, as a parti[...]Article
Marketing cooperatives are gaining popularity in the supply chain management of fruits and vegetables (F&V) due to consumers increasing desire to purchase cooperative products as well as producers willingness to reinforce their bargaining powe[...]Article
Lentrepreneuriat collectif est considéré comme une forme spécifique dentreprendre qui sest propagée dune manière remarquable ces dernières années et qui gagne de plus en plus dintérêt auprès de la communauté scientifique. En fait, cette for[...]Article
The present article proposes a complete framework for supply chain strategy (SCS) analysis that is adapted to the specific characteristics of the agrifood chain, thereby facilitating the management of the former. As a specific case of analysis, [...]Ouvrage
P. Gasselin, coord. ; S. Lardon, coord. ; C. Cerdan, coord. ; S. Loudiyi, coord. ; D. Sautier, coord. ; J.D. van der Ploeg, préf. | Versailles [France] : Editions Quae | Nature et Société | 2021De nouveaux modèles agricoles et alimentaires se déploient dans les territoires en réponse aux critiques des formes anciennes et pour faire face à de nouveaux enjeux. Ils incarnent des archétypes de la diversité observée, des projets dacteurs o[...]Article
D. Alami ; S. Bouslihim |Le présent papier vise à diagnostiquer et analyser la situation actuelle de la filière romarin et à dégager ses perspectives de développement. Pour escompter cet objectif principal, lanalyse en termes de filière et de la matrice SWOT est dune [...]Article
Lobjectif de cet article est déclairer la logique des sociétés coopératives dintérêt collectif (Scic) peu étudiées à ce jour. Parce quelles reposent sur le multisociétariat, les Scic peuvent être source de tensions entre les différentes caté[...]Article
This paper addresses the topic of a new enterprise model called Community-Based Cooperatives and their contribution to inner areas development and land care. This issue is currently the subject of a growing body of academic literature. The aim o[...]Article
The Spanish olive oil sector is the world leader in terms of olive oil production. This sector primarily comprises companies in the social economy, especially cooperatives, which account for more than 75% of production. The emergence of second-t[...]Article
C. Contini ; G. Marotta ; B. Torquati |This special issue of Agricultural and Food Economics consists of four articles that were part of the scientific programme of the First SIDEA-SIEA Joint Conference, held in Bisceglie in September 2017. The conference afforded agricultural econom[...]Article
Notre étude sinscrit dans le cadre dun projet de recherche, Smart, qui sintéresse globalement à la mise en place dun système déconomie circulaire autour dune innovation environnementale : les films de semi-forçage en plastique recyclé. Un [...]Article
Social innovations have been the subject of much academic discussion in recent years and have been approached from multiple scientific perspectives. This work sets out to determine whether innovations carried out by Andalusian olive oil cooperat[...]Article
Economic development approaches are increasingly entailing local geographic scales and encouraging the mobilization and organization of territorial actors given local conditions and resources. Lebanon is a country facing frequent uncertainty wit[...]Article
Elles ont appuyé et rendu possible le développement de lagriculture moderne, jusquà se vêtir des oripeaux de léconomie libérale. Que reste-t-il des coopératives et de la coopération en agriculture ?Article
G. Barbot ; P.-A. Landel ; S. Reydet |Une coopérative « possède un objet social, rend des services à des acteurs clés, mais poursuit en même temps un objectif de rentabilité » (Lapayre et al., 2016, p.5). Le secteur agricole est particulièrement représenté dans les coopératives et s[...]Article
Cette étude sappuie sur une enquête qualitative réalisée auprès dune quarantaine de femmes membres dune dizaine de coopératives au Maroc. À partir dune perspective sociologique, lauteur analyse la régression de lesprit solidaire au sein de[...]Article
New oppportunities for work integration in rural areas : the Social Flavour of craft beer in Italy
The last decade has seen a flourishing of social agriculture cooperatives and the exponential growth of the craft beer sector in Italy. Social microbreweries (social cooperatives that operate in the craft beer sector) have started emerging but h[...]Article
A. Ahnach ; L. Rachidi |Lobjectif du présent article est détudier le rôle de léconomie sociale et solidaire dans lempowerment des femmes. A cet effet, nous avons réalisé une étude empirique auprès de la coopérative des femmes Tadmamte. Pour ce faire, nous avons ado[...]Article
M. Jaad |Cet article vise à mettre en lumière le mode de management de lentreprise sociale qui se distingue par le fait quelle est une activité commerciale ayant essentiellement des objectifs sociaux et dont les surplus sont principalement réinvestis. [...]Article
The present study aims at analysing the sustainable growth in the agro-food cooperatives of Castilla-La Mancha (Spain). To this end, the study examines the impact of the corporate social responsibility (hereinafter CSR) on the performance of the[...]Article
B. Zahour ; L. Rachidi |Au Maroc, avec la création dun grand nombre des coopératives ainsi quune disparition excessive de ces coopératives, et vu la contribution importante de ces coopératives dans la création de la richesse dans notre économie et la sauvegarde du b[...]Article
Depuis sa création au début des années 1990, la coopérative Sodiaal poursuit un but principal : créer le maximum de valeur ajoutée à redistribuer à ses associés-coopérateurs, en tirant le meilleur de nos territoires laitiers riches de leur diver[...]Article
Quels pouvoirs informels au sein des circuits courts et locaux agroalimentaires ? Le cas du Limousin
Cette recherche porte sur des collectifs de production agricole en circuits courts et locaux agroalimentaires (CCLA), établis dans le Limousin, souhaitant avoir un fonctionnement démocratique, inspiré directement ou indirectement de léconomie s[...]Article
To date, entrepreneurship research has rarely focused on cooperatives. Recent research has suggested there is a positive association between cooperatives and womens entrepreneurial activity based on the assumption that this model is especially [...]Article
The aim of this article is to determine whether the websites belonging to agri-food cooperatives facilitate effective communication in an online environment and are adapted to e-commerce. To this end, a model is proposed for analysing these webs[...]