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B. Karray ; A. Louizi ; A. Sahnoun |Les études sur la gestion des entreprises agricoles ont été anciennement développées au Royaume-Uni, puis en Allemagne, aux Pays-Bas et en France. Ces pays ont pu affiner leurs connaissances du fonctionnement des exploitations agricoles grâce à [...]Ouvrage
P. Besançon ; S. Debosque ; F. Delpeuch ; B. Descomps ; M. Gerber ; J.L. Léger ; M. Padilla ; M. Puygrenier ; A. Ferro-Luzzi, préf. | Montrouge [France] : John Libbey Eurotext | 2000Article
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M. Argoubi | 1998Les techniques de production des olives en Tunisie, traditionnelles et peu innovantes, retardent la modernisation du secteur oléicole. L'analyse coût/avantage des innovations proposées montre qu'elles sont pluri-novatrices et rentables. Mais la [...]Article
Actes de Congrès ou Communication isolée
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