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4.1 - Territoire (généralités). Economie Régionale et Spatiale. Aménagement du Territoire |
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Article
Favoriser lapprovisionnement local dans la restauration collective est considéré comme un levier important de réduction de limpact environnemental de lactivité agricole et alimentaire. Ce travail étudie les effets de choix organisationnels et[...]Article
A. Malah ; H. Bahi ; L. Bounoua ; M. Tahiri ; M.S. Chaabane ; A. Sabri |Territorial sustainability performance is becoming a core subject and an important governing tool for defining policies and strategies from the global to local scale. In this regard, this research has two main objectives. The first one is to dev[...]Article
Drawing on systems theory, the extended resource-based view and dynamic capability theory, this research develops an integrated framework to offer a more nuanced understanding of the mediating role of dynamic capabilities between supply chain cl[...]Article
In the last two centuries, land-use change (LUC) has been the most important direct change driver for terrestrial ecosystems. In contrast with the consequent ecosystem degradation, forward-looking spatial policies and target landscape and land-u[...]Article
À lheure où lurgence écologique appelle un renouvellement profond des fondements et pratiques de recherche, le Living lab territorial sur les transitions sociales et écologiques (LTTE) de luniversité de Bourgogne-Franche-Comté propose une app[...]Article
Les coopératives, et plus particulièrement les sociétés coopératives et participatives (Scop) et les sociétés coopératives dIntérêt Collectif (Scic), bénéficient dun regain dactivité, tant dans la sphère économique et politique que scientifiq[...]Article
Article
L. Amara ; M. Oudada ; M. Elhassnaoui |Le recours au patrimoine local (tradition musicale, art culinaire, artisanat, agriculture, forme paysagère ) constitue lune des innovations majeures en matière de promotion des territoires. Cette «démarche», qui ne peut être comprise indépendam[...]Article
At a time when wars and pandemics have disrupted the world order and deeply damaged international agreements, more people are talking about the energy and food independence of the nation-states. It is clear that the achievement of these objectiv[...]Article
Our research aims to combine qualities from both of the ecosystem services (ES) and territorial development research communities. We will develop and test an operational research framework based on a new concept, the ES basket, and demonstrate t[...]Article
T. Ding ; B. Steubing ; W.M.J. Achten |The life cycle assessment framework was adapted to the territorial level (the 'territorial LCA') to assess the environmental impacts and services of land-use planning scenarios. Given the various geographical conditions of the territory, the pot[...]Ouvrage
La révolution industrielle, lessor dune économie tertiaire, puis la globalisation ont profondément modifié notre rapport à lespace, à lhabiter, nous faisant ainsi passer dune société rurale à une société métropolisée. Tous les territoires a[...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Requier-Desjardins, dir. ; T. Berchoux, dir. ; A. Cobacho, dir. ; R. Abdelouahad ; A. Bilel ; L. Announ ; C. Ben-Aicha ; S. Ben Hamed ; R. Ben-Moussa ; A. Ben-Salem ; A. El Maaqili ; F. Gheboub ; S. Grosse ; K. Hammadi ; S. Jourani ; R. Mehdaoui ; S. Nadif ; E. Ndjie ; J. Oger ; J. Panegos | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Analyse Diagnostic d'une Zone Rurale | 2023Bulletin : Revue Electronique
Revue des Sciences Humaines, n. 49 - Janvier-Mars 2023 - Écrire la ruralité. Penser les usages de la terre
S. Coyault, ed. ; C. Jacquier, ed. | 2023Les études rassemblées dans ce numéro embrassent plus de deux siècles d'écritures de la ruralité, à partir des prodromes de la conscience écologique au 18e siècle jusquaux écritures les plus contemporaines. Elles en montrent lévolution, en rel[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Territorial capital is a recent concept, firstly used by the European Commission in regional development policies. Although in literature this concept is taken into account in regional context, it can also be applied to smaller scales such as ru[...]Article
Despite the great progress made in ES (ecosystem service) science, the integration of ES into spatial planning remains below expectations. The science-policy/practice gap in ES application impedes the transformation toward sustainable spatial pl[...]Article
Face aux mutations territoriales, les acteurs locaux doivent sadapter grâce à de nouveaux outils. Les Territoires apprenants sont une nouvelle manière dappréhender les territoires.E-Book
Inondations, canicules, incendies et autres événements climatiques extrêmes sont au cur de lactualité. Leur fréquence, leur durée et leur intensité saccélèrent en raison du changement climatique. En première ligne, les collectivités territori[...]Article
G. Nemes ; R. Reckinger ; V. Lajos ; S. Zollet |The special issue titled 'Values-based Territorial Food Networks - Benefits, challenges and controversies' and this introductory editorial aim to bridge conceptual and disciplinary differences within the literature on alternative agro-food netwo[...]Article
Life cycle assessment (LCA) is applied to assess large-scale systems supporting policymaking. However, most LCA studies focused on evaluating the impacts of policies and strategic planning on a static basis ignoring the dynamic nature of the ter[...]Article
Sustainable agriculture is fundamental to strengthening the resilience of rural communities to climate risks. This article aims to integrate traditional and scientific knowledge by identifying the types of proximity and the modes of valorisation[...]Article
C. Pachoud ; K. Koop ; E. George |Driven by the need for radical change in our practices and values to escape crises, studies on sustainability transitions have multiplied in recent years. Such radical transformations are situated in space. A spatial approach towards transformat[...]Article
Société civile et transition alimentaire dans les territoires : état des lieux, enjeux et conditions
Larticle propose une synthèse organisée des questions relatives au rôle de la société civile dans les transitions alimentaires. En premier lieu, il donne à voir une catégorisation des modalités de participation de la société civile aux transfor[...]Article
A partir de lexemple dun réseau dinitiatives et dacteurs dont lobjectif est de construire un système agri-alimentaire plus sain et plus durable à léchelle dun territoire rural (celui environnant la ville de Mirecourt, dans le département [...]Article
C. Lamine ; F. Dodet ; C. Demené ; D. Rotival ; L. Latré ; N. Sabot ; L. Chenot ; M.-P. Hilaire ; O. Audibert ; P. Waldschmidt ; M. Simon |Cet article résulte dune démarche décriture collective autour de la co-construction dune analyse de la trajectoire du système agri-alimentaire territorial de lArdèche méridionale. Ce travail associant chercheurs et acteurs a permis de propos[...]Article
Afin de contribuer à une transition vers des systèmes alimentaires plus durables et inclusifs, des recherches explorent les processus de transition dans les territoires, en considérant à la fois leurs acteurs et les espaces. Cet article y contri[...]Article
Barbara Redlingshöfer a soutenu une thèse interdisciplinaire sur les pertes et gaspillages alimentaires en ville. Caroline Petit axe ses travaux sur les questions de reconnexion entre agriculture et consommation à léchelle territoriale. Ensembl[...]Article
Many mountain regions in Europe have experienced massive migrations towards metropolitan areas, with far-reaching implications for societies and the environment, especially croplands and grasslands. In this work, we tailored a geospatial framewo[...]Article
Le sens du mot gouvernance est complexe et parfois très basique, à savoir l'art ou la manière de gouverner, un outil de gouvernement, d'administration, voire de gestion. C'est son sens le plus ancien, et il n'a aucun sens pour le terme classique[...]Article
Les Projets alimentaires territoriaux rencontrent un certain succès. Ils créent du lien entre les initiatives déjà existantes afin de pérenniser le développement territorial. Néanmoins, ils doivent cultiver leurs particularités.Article
Une méthode par théorisation ancrée interroge la capacité des Systèmes dInformation Géographique à répondre aux attentes dune gestion de leau territorialisée qui sorganise à différentes échelles, entre acteurs techniques et politiques. À tra[...]Article
Rurban landscapes describe the transition areas between urban and surrounding rural environments where city, agriculture, rurality and nature meet. There is a crucial need that urban-rural transition zones must be managed with proper planning in[...]Article
The unsustainability of the globalized food system is a relevant debate. Despite the vast amount of literature on sustainable food systems, there is little research explaining how food system innovations can scale impact and influence systemic c[...]Article
La structuration locale dune filière de revalorisation dinvendus se met en mouvement par une mise en réseau dacteurs autour dun projet de territoire à Nantes. En travaillant auprès des porteurs de projets, les chercheurs travaillent depuis d[...]Article
This paper tries to highlight the territorial development in the governorates of South East Tunisia on the border with Libya. Our main objective is to show the existence of a direct relationship between regional diparity and work in informal tra[...]Article
Article
A national green planning strategy has recently been introduced in the Italian urban planning sector, aimed at making all local initiatives undertaken nationwide consistent with each other. At a regional level, Friuli Venezia-Giulia has recently[...]Article
The second half of the 20th century has been characterised by the rural abandonment in several regions of the Mediterranean basin. The general collapse of traditional agriculture and livestock activities brought about an intensive migration move[...]Article
Le jeu sérieux « lAlimentation Locale en Projet » combine jeu de rôle et jeu de plateau dans un but de recherche participative sur la gouvernance alimentaire territoriale. Créé avec des structures daccompagnement en agriculture (Association po[...]Article
À Porto-Vecchio (Sud-Corse), comme dans toute lîle, la population ne peut plus se nourrir sur la seule base du système agri-alimentaire local. Premièrement, 90 % des aliments consommés proviennent de lextérieur du territoire. Ensuite, les prod[...]Article
Dans la littérature, les commerces alimentaires ont souvent été abordés via lévolution du tissu commercial et le renouvellement des liens entre producteurs et consommateurs. Dans cet article, les auteures traitent conjointement ces deux thémati[...]Article
Lagriculture, longtemps considérée comme lactivité des zones rurales, est aujourdhui une composante incontournable du développement urbain. En 2010, le milieu urbain et périurbain accueillait 77 % des exploitations agricoles françaises (Poulo[...]Article
Lanalyse de 25 entretiens de jeunes agriculteurs dune commune montagnarde des Hautes-Alpes, LÉpine, au sein des Baronnies provençales, révèle le rôle de ces jeunes dans la constitution dun système territorial sapparentant à un modèle comple[...]Article
Cet article propose de questionner les initiatives locales dans les projets de territoire et tente, dans le contexte de la crise socio-écologique actuelle, de dessiner les contours de nouvelles gouvernances territoriales. Plus précisément, il pr[...]Rapport, Expertise, Working Paper
M. Requier-Desjardins, dir. ; T. Berchoux, dir. ; A. Cobacho, dir. | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Analyse Diagnostic d'une Zone Rurale | 2022Article
Cet article explore les variations de la notion de « local » à partir des pratiques et des discours dacteurs divers impliqués dans des projets portant sur lagriculture et lalimentation. En suivant les divers modes de représentation du local [...]Article
Depuis 1989 est développée au sein de lISARA [1], école dingénieurs en agriculture, alimentation, environnement située à Lyon, une spécialisation de fin de cursus orientée vers les métiers du développement local. Pourquoi et comment lIS[...]Ouvrage
This Handbook is a state-of-the-art analysis of proximity relations, offering insights into its history alongside up-to-date scientific advances and emerging questions. Its broad scope from industrial and innovation approaches through to socie[...]E-Book
H. Rey-Valette ; C. Jabbour ; P. Maurel ; J.-M. Salles | Versailles [France] : Editions Quae | Guide Pratique | 2022Les demandes et les usages des données spatiales satellitaires se développent et se diversifient de façon importante, en lien avec la précision, la fréquence des prises de vue et la taille des images. Ainsi, il convient de comprendre et de rendr[...]Article
Ouvrage
Le monde rural est connu partout comme cet ensemble despaces physiques riches en ressources naturelles, en biodiversité et en paysages variés. Cest aussi une série de territoires utiles façonnés par lhomme qui ont constitué à travers lhistoi[...]Thèse, Mémoire, Master
R. Jalkh | 2022Economic development approaches are increasingly entailing local geographic scales and encouraging the mobilization and organization of territorial actors given local conditions and resources. Lebanon is a country facing frequent uncertainty wit[...]Article
La reterritorialisation de lagriculture et de lalimentation pose la question de la coexistence ou de lhybridation des modèles de gouvernance alimentaire. Cette hybridation est susceptible de nous mettre en porte-à-faux face aux réalités de te[...]E-Book
J.-M. Callois ; C. Rupp-Dahlem, préf. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2022Comprendre les mécanismes du développement territorial, identifier le potentiel local des bioressources et larticulation entre usages, activer les différents outils de politique publique, articuler les échelles de gouvernance et enfin concevoir[...]E-Book
Cet ouvrage expose les fondements théoriques indispensables à lutilisation des systèmes dinformation géographique (SIG) en présentant de manière simple les modèles vecteur et raster, les standards OGC, le SQL spatial ou les modèles numériques [...]Article
Mountain farming sustains human well-being by providing various ecosystem services (ES). In the last decades, socio-economic developments have led to worldwide changes in land-use/cover (LULC), but the related effects on ES have not been fully e[...]Article
À partir de létude de lélaboration dun Projet alimentaire territorial sur lîle dOléron, en Charente-Maritime, cet article sintéresse à cet instrument daction publique, désormais iconique de la politique alimentaire étatique. À la croisée [...]Article
R. Le Velly ; C. Chazoule ; M. Crosnier ; M. Désole ; S. Fournier |Larticle décrit le processus de constitution de circuits agricoles et alimentaires territorialisés marqués par un partenariat fort entre les opérateurs qui les composent. En sappuyant sur lobservation de trois initiatives et en ancrant lanal[...]Article
R. Salvia ; G. Quaranta ; S. Cividino ; E. Cudlinova ; L. Salvati |This study examines the intrinsic relationship between land degradation and the accumulation of wealth at various planning scales in Italy, a desertification hotspot in Southern Europe. Local development was scrutinized at four planning scales ([...]Article
Article
Lanalyse spatiale revêt un intérêt particulier pour toutes les études d'aménagement et de planification urbaine. En fait, ce type d'analyse met en évidence les structures et les formes dorganisations spatiales et récurrentes que résument les c[...]Article
Sustainability transitions of food systems are at the core of several of the United Nations? Sustainable Development Goals (SDGs). In many regions, grassroots initiatives (i.e., community-led bottom-up initiatives) have emerged to experiment wit[...]Article
Le renouveau des liens alimentaires villes-campagnes ne se limite pas aux circuits courts de proximité. Depuis une perspective géographique, larticle se penche sur des circuits hybrides, comptant au plus un intermédiaire mais qui approvisionnen[...]Article
De nouvelles dynamiques dinterconnexion entre territoires urbains et ruraux sont à luvre. Elles structurent de nombreux travaux de sciences sociales sur la re-territorialisation des systèmes agri-alimentaires, les services écosystémiques rend[...]Article
Les territoires agri-urbains (TAU) constituent une catégorie daction publique (désignant à la fois certains espaces et les formes de gouvernance qui y sont établies) labellisée par la région Île-de-France. À partir de notre regard de sociologue[...]Article
Lobjet principal de cet article consiste à étudier les dynamiques et les spécificités du développement territorial qui caractérise la wilaya de Blida à partir de lenjeu des relations entre les entreprises (PME) et leur territoire dimplantatio[...]Article
Vous allez nous dire : « Mettre en place une démarche participative ce nest déjà pas si simple, alors lévaluer par-dessus le marché, cest au-delà de mes ambitions ». Et pourtant À quoi bon faire participer différents acteurs si l[...]Article
H. Braiki ; G. Lestrelin ; S. Morardet ; S. Younsi ; E. Hassenforder ; A. Imache ; A. Barbe ; A. Ben Hassine ; F. Hadaji ; M.C. Harrabi |Les facilitateurs territoriaux ont généralement pour mission de faciliter le dialogue entre différents types dacteurs (agriculteurs, élus, administration ) en vue du développement dun territoire. Cet article décrit un dispositif pilote qui a f[...]Article
La participation des acteurs locaux au développement des communes territoriales est apparue comme une forme de développement qui a pris une place importante dans les options officielles de la plupart des pays. Cette tendance a été surtout renfor[...]Article
Le développement récent des circuits courts alimentaires se caractérise par un foisonnement dinitiatives aux modes dorganisation diversifiés. Ces initiatives se réclament dun processus de relocalisation de lagriculture. Cependant, même sil [...]Article
D. Vollet ; H. Bossuat ; P. Gasselin ; P. Labarthe ; F. Wallet ; A.-S. Barbarot ; M. Filippi ; D. Rousselière |Les Organismes nationaux à vocation agricole et rurale (Onvar) représentent des structures collectives très originales au service du développement durable intégré des territoires. Une grille issue de léconomie institutionnelle dappréciation de[...]Article
Cet article présente la construction dune base de données afin de décrire les relations entre les caractéristiques naturelles des parcelles (topographie, géologie, pédologie) et la hiérarchie des appellations dorigine contrôlée (AOC) viticoles[...]Article
C. Bonnin ; E. Ayoub ; B. Romagny ; M. Vaillant ; G. Michon ; S. Boujrouf ; M. Aderghal |Depuis les années 2000, le Maroc connaît une forte dynamique associative, tant au niveau des zones urbaines que rurales. Dans les territoires ruraux marginalisés (montagnes, oasis, steppes ), cet engouement pour le phénomène associatif entre en [...]Article
M. Jendoubi ; E. Hassenforder ; G. Lestrelin ; A. Imache ; H. Braiki ; A. Barbe |De plus en plus dinitiatives de développement rural au Maghreb affichent une volonté dadopter des approches participatives. Or, pour les agents de ladministration, la mise en oeuvre de ces approches implique souvent un changement de posture e[...]Article
Souvent présentée comme un vecteur de réindustrialisation et de revitalisation des zones rurales, la bioéconomie est néanmoins caractérisée par une diversité dactivités, émerge différemment dans lespace et présente des degrés dancrage différe[...]Article
Cet article explore les mesures territoriales et systémiques adaptées à une bioéconomie circulaire territoriale en mobilisant la littérature sur les symbioses industrielles à la croisée de lanalyse de réseau et de léconomie industrielle. Laut[...]Article
Origin food schemes (OFS) aim to protect and promote a unique product resulting from a specific place and know-how whose qualities are objectified in the product specifications. This paper explores the standardisation effects of OFS on the diver[...]Article
This paper describes the measures adopted by Lombardy and Emilia-Romagna (two Italian regions) for planning their peri-urban areas at regional level. Peri-urban territories merge urban and rural features and extend beyond the municipal administr[...]Article
Most of rural resources in the Italian mountain territories, such as forests, pastures, huts, mountain paths, have historically been governed through collective organizations and institutions that have guaranteed the balance between productive a[...]Article
Article
M. Assiri ; V. Barone ; F. Silvestri ; M. Tassinari |At the local and regional levels, planning for sustainable development rests on the structural peculiarities of territories following a development model that lays its foundations on the notion of the Marshallian industrial district. Recently, t[...]Article
V. Assumma ; M. Bottero ; E. De Angelis ; J.M. Lourenço ; R. Monaco ; A.J. Soares |This paper aims to assess the territorial resilience of a socio-ecological system through an innovative integrated evaluation framework to aid the decision-making process in the planning of transformation scenarios. This framework employs a set [...]Article
Territories are facing an uncertain and complex context, characterized by globalization and economic, social and environmental challenges. In this context, clusters have become progressively a spreading territorial policy trend all around the wo[...]Thèse, Mémoire, Master
Le programme dadaptation au changement climatique dans les zones vulnérables en Tunisie a vu le jour dans le contexte tunisien caractérisé par des défis environnementaux et socio-économiques. Le suivi-évaluation de ce programme nécessite une ca[...]Thèse, Mémoire, Master
Lobjectif du présent mémoire est détudier lenjeu des conditions socio-économiques permettant un ancrage territorial local dune filière. A cet effet, nous avons réalisé une étude comparative entre deux régions afin didentifier les facteurs c[...]Ouvrage
Tenant compte des préoccupations environnementales, du dérèglement climatique, de la nécessaire transition énergétique, de la recherche de lautonomie alimentaire, de létablissement de nouvelles relations avec les non-humains, les humains expér[...]Thèse, Mémoire, Master
La Communauté dagglomération dAlès, située dans le nord du département du Gard, a lancé en 2020 son Programme Alimentaire Territorial (PAT). Il a pour objectif dencadrer la relocalisation de lalimentation du territoire, de permettre laccès [...]Ouvrage
H. Pauliat, dir. ; M. Senimon, dir. ; C. Bonnotte, dir. | Paris [France] : L'Harmattan | Entretiens Universitaires Réguliers pour l'Administration en Europe | 2021L'agriculture est-elle un outil d'attractivité des territoires ? Au moment où est rediscutée la politique agricole commune, il parait opportun d'apporter des réponses aux attentes des institutions et de la société sur le développement rural en E[...]Article
La loi davenir pour lagriculture, lalimentation et la forêt de 2014 vise à favoriser une relocalisation de la production alimentaire à léchelle locale en mettant laccent sur le rôle des acteurs locaux. Elle propose comme dispositif les proj[...]Thèse, Mémoire, Master
Il existe deux modes dengagement en pratique déquitation, une pratique « fédérale » relevant de la Fédération Française dEquitation (FFE) et une pratique « non fédérale » dite organisation en « Hors Structure » qui ne relève pas de la FFE. No[...]Article
Mediterranean coastlines are undergoing a strong process of urbanization due not only to demographic growth, but also to the development of tourism. Moreover, municipalities have become more dependent on residential tax income, which creates a v[...]Article
La dimension de proximité, dans le rapport entre ville et territoire et en raison de la complexité fonctionnelle et sociale de lespace public, représente un caractère distinctif, bien que non exclusif, de la ville méditerranéenne européenne. Ce[...]Article
L. Arata ; F. Diluiso ; G. Guastella ; S. Pareglio ; P. Sckokai |In urban contexts land-use planning can play a central role to promote adaptation and mitigation strategies to climate change. Limiting soil consumption, improving urban greening and restoring abandoned areas are three of the most important stra[...]Article
Throughout the covid-19 emergency, health authorities have presented contagion data divided by administrative regions with no reference to the type of landscape, environment or development model. This study has been conducted to understand wheth[...]Article
Sustainable development is regarded today as a goal which has to be reached by all countries. Therefore cooperation for development is more than ever necessary to face the global challenges such as poverty, human health, food crisis etc. This wo[...]Article
Marginal rural areas are undergoing major pressures from the effects of globalization, especially when no alternative has been found to conventional extensive agriculture and a lack of investments and vision squeezes the income of farmers. The o[...]Article
Larticle pose la question de la gestion par le collectif des pressions engendrées par la dynamique de développement local sur les ressources des territoires insulaires de la mer dIroise, lîle dOuessant, larchipel de Molène et lîle de Sein.[...]Article
Cet article étudie dans quelle mesure les services rendus par les étangs littoraux ou daquaculture contribuent à la satisfaction de vie des populations et des bénéficiaires de ces services. Cette contribution est évaluée par une hiérarchisation[...]Article
Les mutations du commerce international ont obligé les ports à se transformer et souvent à séloigner des villes. Cette distance spatiale participe d'une recomposition des territoires et de la gouvernance locale. L'étude des villes portuaires mo[...]