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D. Dokic ; T. Novakovic ; D. Tekic ; B. Matkovski ; S. Zekic ; D. Milic |Improvements in productivity and efficiency, together with agricultural modernization, are crucial in the process of future sustainable development. As Western Balkan (WB) countries are in the process of integration into the European Union (EU),[...]Article
Le domaine agricole et alimentaire constitue un point névralgique du recueil et du traitement de données numériques. Comment réguler ce big data ? Par lapplication dun droit des communs.Article
Grâce à lingéniosité des sociétés humaines, lagriculture sest modernisée et est parvenue à nourrir lHumanité. Face au contexte géopolitique et climatique, une histoire de lalimentation reste encore à bâtir.Article
The 4.0 technologies are changing agricultural production processes and with them the agro-food supply chains, fundamental for the competitiveness of the Made in Italy and Basilicata, a region of southern Italy. It has invested in modernization [...]Article
H. Floch ; P. Gamand ; C. Daignan ; N. Picard ; L. Sandoval |Le secteur agroalimentaire est en pleine évolution pour prendre en compte la réduction de lutilisation des produits phytosanitaires, la sortie du glyphosate, le suivi des cultures en temps réel et la numérisation de lagriculture, tout cela dan[...]Article
C. Sanchis-Ibor ; M. Ortega-Reig ; A. Guillem-Garcia ; J.M. Carricondo ; J. Manzano-Juarez ; M. García Mollá ; A. Royuela |During the last three decades, like many other Mediterranean states, Spain has intensively promoted the modernization of irrigation, focusing mainly on the introduction of pressurized irrigation systems. Following 30 years of investment, a shift[...]Article
The papers main aim is to assess the measures implemented within the Rural Development Program (RDP) 20072013 in Poland. This programme is dedicated to the diversification of business activities in rural areas and rural livelihood and, thus, t[...]Article
M. Bouchetara ; M. Wotto ; S. Eyih |Les stratégies nationales de modernisation agissent comme des facteurs favorisant des innovations pour créer des emplois et la richesse nationale, spécialement dans le domaine agricole. Quels sont les effets des stratégies nationales de modernis[...]Article
Dans le monde rural agricole à forte tendance migratoire, la migration internationale peut jouer un rôle prépondérant dans le processus de développement agricole, comme elle pourrait avoir des impacts négatifs. La compréhension fine de ce proces[...]Article
A. Kettani ; A. Hammani ; A. Taky ; M. Kuper |Au début des années 1970, le Maroc a introduit lirrigation par aspersion pour accélérer le rythme de lextension de lirrigation, améliorer son efficience et rendre sa pratique plus facile. Installée sur 151 700 ha, principalement en grande hyd[...]Article
Quel est le potentiel réel déconomie deau à la parcelle résultant du changement de matériel dirrigation ou de l'adoption doutils de pilotage dans un contexte donné ? Pour répondre à cette question, les auteurs de cet article ont compil[...]Article
La « modernisation » de lagriculture sest accompagnée de changements technologiques (motorisation, introduction de produits chimiques, développement de la génétique, numérisation) la transformant en un maillon dune chaîne industrielle largeme[...]Article
C. González-Pavón ; J. Arviza-Valverde ; I. Balbastre-Peralta ; J.M. Carot Sierra ; G. Palau-Salvador |This work focuses on the situation of the technological transition to new technologies in drip irrigation in the Valencian Community (Spain). The study covers the last decade with data from interviews to managers of Irrigation Communities in 201[...]Article
Le secteur commerce a connu un développement important au Maroc ces dernières années, aujourdhui ce secteur est lun des piliers de léconomie nationale, il sagit du deuxième pourvoyeur demploi au Maroc après lagriculture. En 2017 ce secteur[...]Article
Assessing the effectiveness of precision agriculture management systems in mediterranean small farms
L. Loures ; A. Chamizo ; P. Ferreira ; A. Loures ; R. Castanho ; T. Panagopoulos |While the world population continues to grow, increasing the need to produce more and better-quality food, climate change, urban growth and unsustainable agricultural practices accelerate the loss of available arable land, compromising the susta[...]Article
A. Wifaya ; F. Mokrini ; R. Bouharroud ; F. Elame ; L. Bouirden ; Y. Karra |Au Maroc, lévolution de lindustrie horticole est étroitement liée à la modernisation et loptimisation des facteurs de production. Cependant, la serre horticole est un élément indispensable pour la production des primeurs en agriculture protég[...]Article
Rétablir la confiance agriculteur/consommateur, améliorer la valeur ajoutée des productions sont parmi les pistes à suivre pour revigorer le secteur.Article
Ce travail vise à expliciter linteraction entre les producteurs dolives, étant les acteurs sociaux, et les instruments entretenus par les acteurs publics dans le cadre de la politique publique de développement mise en uvre. Le résultat attein[...]Article
Investigations have been carried out by a research group at Kassel University aimed at adapting the auto-regulative potential of the old clay pot (pitcher) irrigation system to modern and up-to-date irrigated agriculture. Within the frame of sev[...]Article
Dans le sud-ouest du Sahara algérien, un programme de modernisation de lagriculture a été mis en place dans les années 1980 et a conduit à des nouvelles formes dappropriation foncière : laccession à la propriété par la mise en valeur agricole[...]Article
M.A. Elleuch ; M. Anane ; J. Euchi ; A. Frikha |Modernization and optimization of irrigated agriculture management can involve substantial conflicting factors using the opinions of experts. A combined approach based on concepts of Fuzzy Multi-Criteria Decision-Making (FMCDM) methods and Mathe[...]Article
Accompagnant la révolution numérique de lagriculture, la robotique agricole connaît un nouvel essor, comme en témoignent les récents progrès réalisés sur lautonomie des robots, la reconnaissance dimages, la perception visuelle de lenvironnem[...]Article
Les six pays des Balkans de lOuest (Albanie, Bosnie Herzégovine, Macédoine, Monténégro, Serbie, et Kosovo), après près de vingt ans de « dé-collectivisation », allient une taille modeste, une économie fragile et une agriculture encore fortement[...]Article
Through the case study of the rural village of Wn, situated in the south-west area of Bethlehem (West Bank), this article brings to light the processes that led to the decrease of agricultural production and to food insecurity in the Palestinian[...]Article
In water scarce areas, policy makers frequently opt for water conservation and saving technologies (WCSTs) as a measure to ensure resource use sustainability, although this policy is subject to scientific and political debate. This paper present[...]Article
A. Kabene ; S. Doumane |De lEtat entrepreneur à lémergence de linitiative privée, lagriculture algérienne a connu des restructurations profondes depuis lindépendance jusquà nos jours. Cet article tente dinterroger le rôle de lAgence Nationale de Soutien à lEmp[...]Article
La wilaya de Biskra possède des ressources édapho-climatiques et hydriques propices à la production agricole. Lexploitation de ces ressources grâce aux investissements consentis a permis à la wilaya dêtre classée la première au niveau national[...]Article
Article
Ce numéro thématique, consacré aux semences interpelle quant au défi environnemental de la biodiversité cultivée et de ses implications politiques. Les enjeux de reconnaissance au sujet des conceptions de la semence, des pratiques de sélection, [...]Article
Le Sahara algérien connaît depuis trois décennies une forte croissance urbaine, mais aussi un réel dynamisme de son agriculture qui, lun et lautre, bouleversent les systèmes oasiens traditionnels. Néanmoins, les effets de ces phénomènes diffèr[...]Article
Lapproche dominante de lagriculture au Nord et au Sud, dans la théorie et la pratique depuis plus dun demi-siècle, est celle dune approche sectorielle « déterritorialisée » centrée sur la modernisation à travers le productivisme et la libéra[...]Article
The six articles in this special issue explore alternative pathways of agricultural modernisation. The authors argue that such pathways, and the strategies needed to embark on them, are commonly overlooked in policy and the formal agricultural k[...]Article
The Common Agricultural Policy can be seen as a partial success story because it has resulted in increased food production at reasonable prices for consumers. However, its main focus was on agricultural productivity and economic growth. Although[...]E-Book
Since the turn of the millennium, there has been a burgeoning interest in, and literature of, both landscape studies and food studies. Landscape describes places as relationships and processes. Landscapes create peoples identities and guide the[...]Article
S. Belahsen ; A. Khellaf ; M. Belahsen |Limportance et lintérêt du sujet dévaluation de la stratégie agricole marocaine baptisée « Plan Maroc Vert » découlent du poids du secteur agricole dans léconomie nationale du Maroc. En effet, ce secteur représente près de 14% du PIB nationa[...]Article
Les TIC peuvent rendre l'agriculture de la région plus concurrentielle, plus respectueuse de l'environnement et plus moderne au regard de la société. Mais il faut veiller à ce que leur utilisation n'ait pas de conséquences sur l'emploi.Ouvrage
Lagriculture est au cur des changements globaux, tant pour avoir participé à leur survenue que comme solution potentielle. Aussi nest-il pas étonnant quelle tienne une place particulière dans les prospectives destinées à faire réfléchir les [...]Article
Des programmes de replantation et de modernisation des vignobles sont en cours, même si la hausse de la demande locale est encore plutôt assouvie par les importations.Ouvrage
Cet ouvrage est le fruit des réflexions menées dans le cadre du séminaire pluridisciplinaire « géopolitique et économies du Maghreb » organisé par l'iReMMO (Institut de recherche et d'études Méditerranée Moyen-Orient) à Paris. Lors des discussio[...]Article
M. Frini |Cet article porte sur létude des techniques utilisées pour lextraction dhuile dolive à Dabdâba dans la ville de Tunis. Ainsi, si notre choix a fini par porter sur létude de ce sujet, cest dabord parce que beaucoup de détails importants en[...]Thèse, Mémoire, Master
E. Abiyou Geday | 2016The purpose of this study was to analyze the structure of dairy value chain, determinants and impact of smallholders participation in formal dairy value chain. Qualitative data collected from purposely selected key informants and quantitative d[...]Bulletin : Revue Electronique
Annales des mines - Réalités industrielles, n. 4 - Novembre 2015 - Lindustrie portuaire
2015Article
Article
This article aims at giving an overview about the four main collections of problems and studies that have structured over the last four decades what could be called the French school of rural sociology: from the rural exodus to the rural renais[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue tiers monde, n. 221 - 01/01/2015 - Les agricultures familiales (II)
2015Thèse, Mémoire, Master
K. Chikhi | 2015Cette thèse porte sur la modernité des modèles de consommation en méditerranée. Le type de recherche est une synthèse et analyse du cas Algérien. Une revue de littérature a été réalisée sur la modernité alimentaire et les approches conceptuelles[...]E-Book
Vingt ans après le Sommet de Rio qui avait consacré le concept de développement durable, tous les Etats de la planète étaient de nouveau réunis au Brésil en 2012 pour discuter du futur de la Terre. Cet événement, « Rio+20 », est analysé en déta[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Depuis 2011, dans la quasi-totalité des pays arabes, les protestations de masse mettant fin à lidée tant répandue de lexceptionnalisme arabe se sont soldées, à la surprise de tous, par la chute de 4 dictateurs (Tunisie, Égypte, Libye et Yémen)[...]Article
Thèse, Mémoire, Master
Face à la demande croissante de sa population en produits carnés, le Vietnam a entrepris depuis quelques années la modernisation et lindustrialisation du secteur de lélevage. La production porcine, qui représente 75% de la production de viande[...]Film
L'agriculture marocaine est le premier employeur du pays et contribue à créer 15% de la richesse nationale mais rencontre des difficultés à se développer. Pour relever le défi, le Plan Maroc Vert vise à développer les coopératives agricoles à tr[...]Ouvrage
La question de la laïcité ne s'épuise pas dans une histoire abstraite des sociétés arabes ou dans les différentes tendances politiques qui s'affrontent depuis plus d'un siècle. L'élaboration de l'idée de laïcité est, en elle-même, une démarche p[...]Bulletin : Revue
Agriculture et développement, n. 17 - 01/10/2013 - 20ème Journée Nationale de la Vulgarisation Agricole : 1er octobre 2013, Tiaret (Algérie)
2013Ouvrage
Comment et pourquoi en France au début du XXIe siècle, lagriculture dentreprise coexiste-t-elle avec une agriculture durable ? Lagriculture est au cur des enjeux des sociétés de ce siècle et en particulier de celles de la vieille Europe qui[...]Ouvrage
Travailler ou ne pas travailler ensemble ? Le travail transforme lenvironnement de lhomme, il construit lidentité du travailleur. En tant quactivité de production, ce nest pas une oeuvre isolée, mais de société. Mais, alors, comment et pour[...]Article
Ouvrage
Pendant soixante ans, les sociologues ont observé le déclin des paysans et annoncé parfois leur disparition. De leur côté, les démographes constatent aujourdhui que les producteurs agricoles nont jamais été aussi nombreux à la surface dune pl[...]Article
Over the last years Morocco has worked out a new agricultural strategy named «Green Morocco Plan». This article intends to underpin some good ideas but also to raise some criticalities. A first criticism goes towards its standard approach and [...]Article
Technicité versus autonomie Deux conceptions de lélevage laitier biologique dans lest de la France
À partir des années 1990, avec la mise en place des premiers soutiens institutionnels à son développement, lagriculture biologique est sortie de sa position de marginalité pour devenir une alternative légitime à lagriculture conventionnelle (R[...]E-Book
Dans une grande majorité des cas, les communautés paysannes manifestent des résistances, souvent qualifiées d'immobilisme ou de refus du progrès, à l'évolution technologique. Le propos questionne ici l'origine des changements préconisés, leur lé[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Confluences Méditerranée, n. 78 - 01/07/2011 - Le Maroc : changements et faux-semblants
2011Article
Rétablir la confiance en lavenir Si la campagne 2010 a ramené un peu de sérénité chez les serristes dEurope de lOuest, la confiance en lavenir nest pas encore pleinement rétablie : beaucoup attendront fin 2011 et une éventuelle confirmation[...]Article
Ouvrage
Debate about how best to ensure the preservation of agricultural biodiversity is caught in a counter-productive polemic between proponents and critics of market-based instruments and agricultural modernisation. This book argues that neither posi[...]Article
Communication à un Congrès (avec Actes)
M. Petit | 2011Comment assurer la sécurité des approvisionnements alimentaires des populations tout en protégeant l'environnement et les ressources naturelles en Méditerranée ? Telle est la question cruciale et difficile à laquelle il faut absolument répondre,[...]Ouvrage
P.-N. Denieuil, ed. ; M. Madoui, ed. | Tunis : IRMC Institut de recherche sur le Maghreb contemporain | 2011Les petites et moyennes entreprises connaissent depuis vingt ans un essor constant dans les pays du Maghreb. Actrices du processus de modernisation des économies, elles sont considérées comme un outil de création d'emplois, d'innovation et de d[...]Ouvrage
V. Eté, coord. ; C. Lepais, coord. ; S. Vachez, coord. | Paris [France] : L'Harmattan | Diplomatie et Stratégie | 2011Constatant l'émergence de nouveaux acteurs sur la scène internationale - ONG et FMN notamment -, la question du rôle de l'État mérite d'être de nouveau débattue à travers le prisme des technologies de l'information et de la communication. Modifi[...]Thèse, Mémoire, Master
La diète méditerranéenne ou crétoise est non seulement une référence internationale à des habitudes alimentaires saines et équilibrées mais aussi à un style de vie permettant daméliorer la santé humaine. Cependant, ces habitudes alimentaires so[...]Ouvrage
F. Mermier, dir. ; M. Peraldi, dir. | Paris [France] : Karthala | Hommes et Sociétés, ISSN 0993-4294 | 2011Des souks aux mails, des boutiques au marché de rue, du moussera au supermarché, les textes réunis ici explorent ces lieux urbains de l'échange dans cet espace euro-méditerranéen où le commerce s'est érigé depuis l'Antiquité en " art de faire " [...]Rapport, Expertise, Working Paper
Cet article se veut une contribution à la fois démonstrative et analytique de lexpérience marocaine en matière dorganisation du territoire et des dynamiques de réformes entreprises dans ce domaine pour moderniser le pays. Lobjectif étant de d[...]Rapport, Expertise, Working Paper
R. Béchir ; H. Abichou ; N. Ounalli ; M. Sghaier | 2011Le découpage administratif revêt une importance capitale dans l'organisation de l'espace, la formation de la trame urbaine et la constitution de la base du système urbain notamment dans les pays en voie de développement où l'action des pouvoirs [...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Revue rurale de l'UE, n. 5 - Développer la compétitivité des secteurs agricole, agroalimentaire et forestier de lUE
2010Ouvrage
Thèse, Mémoire, Master
La diète crétoise, plus connue sous le nom de diète méditerranéenne, est la référence mondiale dans le domaine de lalimentation riche, saine et variée. Cependant, ces dernières années, les changements de style de vie entraînent labandon ou la [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Cette contribution présente quelques tendances lourdes des évolutions de la géographie de la population albanaise postcommuniste et les évolutions possibles dans les années à venir. Elle insiste sur le caractère très particulier de la situation [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
O. Bessaoud | 2010Les agricultures du Maghreb demeurent confrontées à un défi écologique (pression sur des ressources naturelles rares, changement climatique), démographique (hausse de la population agricole), économique (emploi et croissance des productions) et[...]Article
L'agriculture et la sylviculture demeurent des éléments essentiels de l'économie rurale européenne. L'axe 1 de la politique de développement rural de l'Union européenne offre beaucoup de nouvelles opportunités susceptibles de favoriser l'innovat[...]Article
Agriculture and forestry remain essential elements in the European rural economy and axis 1 of the EU rural development policy offers many new opportunities to help these important rural sectors innovate, compete and modernise.Article
M. Padilla |Dans Futuribles (n. 348)Le régime alimentaire méditerranéen est réputé de longue date pour sa qualité nutritionnelle et ses vertus pour la santé des individus. En quoi consiste-t-il, comment s'est-il développé et comment est-il en train d'évoluer ? L'auteur montre ici [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
K. Karaa ; F. Karam ; R. Raad | Bari [Italie] : CIHEAM-IAMB | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 2009In Lebanon, water balance will reach its limits by 2020. Agriculture sector is the main consumer of water (around 70 percent of the total needs). In order to support water saving, the Lebanese government is applying a long term plan aimed at reh[...]Article
Chapitre d'ouvrage
M. Allaya ; G. Rucheton | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228 | 2008Depuis la fin des Trente Glorieuses, l'économie de la France a beaucoup évolué : la composition du PIB s'est diversifiée, sa croissance s'est ralentie, et les échanges extérieurs se sont développés. Le secteur des services marchands constitue au[...]Chapitre d'ouvrage
Dans le contexte d'accroissement démographique, d'urbanisation et d'évolution des modèles de consommation que connaît la région méditerranéenne, l'auteur pointe quatre défis à relever pour assurer la sécurité alimentaire dans ses différentes dim[...]Chapitre d'ouvrage
Dans le contexte d'accroissement démographique, d'urbanisation et d'évolution des modèles de consommation que connaît la région méditerranéenne, l'auteur pointe quatre défis à relever pour assurer la sécurité alimentaire dans ses différentes dim[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
M. Allaya ; P. Arragon ; J.-P. Aeschlimann ; G. Carrière ; M. Chauvet ; G. Ghersi ; M.-L. Leclerc ; O. Piau ; N. Villeméjeanne | Montpellier [France] : Non publié, Agropolis | 2008Ce document, réalisé à l'occasion de l'hommage à Louis Malassis organisé le 12 juin 2008 à Montpellier, est le fruit de la collaboration d'un petit groupe de personnes appartenant à Agropolis MUSEUM, Agropolis international et à l'Institut Agron[...]Film
P. Arragon, réalisateur ; M. Allaya ; G. Ghersi ; M.-L. Leclerc ; M. Padilla ; S. Hernandez, infographiste ; O. Piau | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2008Ce DVD contient textes et images visant à mieux nous faire connaître la vie de Louis Malassis, sa pensée, ses combats et ses principaux projets. Le film de 13 minutes retrace son parcours depuis sa jeunesse en Bretagne et son engagement pour les[...]Rapport, Expertise, Working Paper
J.-L. Rastoin ; C. Emlinger ; H. Benabderrazik ; F. El Hadad-Gauthier ; J.-C. Montigaud | Paris [France] : IPEMed | 2008Le secteur des fruits et légumes frais représente un enjeu important dans les pays du Sud et de lEst de la Méditerranée (PSEM), tant du point de vue de lactivité économique que de la contribution aux exportations au sein dun secteur agricole [...]Article
Article
Article
M. Aydin ; S. Vaner ; H. Olivan ; U. Beck ; M. Duran ; A. Servantie ; E. Soler ; M. Pierini ; S. Alpay |Série
Série
Communication à un Congrès (avec Actes)
L'auteur, pour décrire le contexte dans lequel évoluent actuellement les zones rurales, fait ressortir quatre points principaux : la dynamique démographique, la disparité des conditions naturelles dans les zones du Sud et de l'Est, les structure[...]