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Ouvrage
Ouvrage
Rapport, Expertise, Working Paper
Actes de Congrès ou Communication isolée
Thèse, Mémoire, Master
E. Haddad | 1996Depuis 1975, l'évolution de la filière lait se trouve fortement marquée par les évènements de la guerre ainsi que par l'absence d'organisation par l'Etat ou par les acteurs. Le résultat de cette situation est un secteur peu performant, fragmenté[...]Thèse, Mémoire, Master
Ouvrage
Article
L'objet de la communication est de présenter un aperçu général sur les industries alimentaires et les stratégies des firmes agroalimentaires en Méditerranée. Dans un premier temps sont rappelées les caractéristiques des systèmes alimentaires méd[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Article
Thèse, Mémoire, Master
S. Selmi | 1993L'agro-industrie tunisienne est caractérisée par un faible degré d'intégration entre l'agriculture et l'industrie de transformation des produits agroalimentaires. Par contre dans l'industrie sucrière, l'organisation est dominante. La betterave à[...]Article
Rapport, Expertise, Working Paper
S. Bedrani | Luxembourg [Luxembourg] : Office des Publications Officielles des Communautés Européennes | 1993L'étude rend compte de l'évolution du secteur agricole en Algérie à partir de l'indépendance et de la situation actuelle sur le plan des superficies cultivées des productions réalisées et des rendements obtenus. Elle fait le bilan de la situatio[...]Rapport, Expertise, Working Paper
T. Abdelhakim ; M. Aboumandour | Luxembourg [Luxembourg] : Office des Publications Officielles des Communautés Européennes | 1993L'étude rend compte de l'évolution et de la place de l'agriculture égyptienne dans l'économie nationale depuis les années 50 et de ses caractéristiques; elle est traditionnelle, du point de vue de la domination des petites exploitations familial[...]Rapport, Expertise, Working Paper
A.-M. Jouve ; S. Belghazi | Luxembourg [Luxembourg] : Office des Publications Officielles des Communautés Européennes | 1993Cette étude présente la place de l'agriculture marocaine dans l'économie nationale à partir de 1950 et la physionomie du secteur agricole depuis une dizaine d'années. Elle analyse les contraintes majeures, la modernisation de la production et l'[...]Rapport, Expertise, Working Paper
B. Thabet ; M. Allaya | Luxembourg [Luxembourg] : Office des Publications Officielles des Communautés Européennes | 1993Ce document présente d'abord l'évolution économique globale avec les options des différents plans de l'économie et les objectifs du programme d'ajustement structurel agricole et sa mise en oeuvre. Puis l'évolution du secteur agricole est analysé[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
J. Negueroles | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992La structure du secteur fruitier espagnol a changé sous l'effet de facteurs techniques et commerciaux. Les plus importants sont analysés ici. On indique également les tendances prévisibles à court, à moyen et à long termes (Résumé de l'éditeur)Communication à un Congrès (avec Actes)
K. Abak | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1992Après avoir rappelé la place des légumes dans l'alimentation, l'auteur présente les divers systèmes de production légumière et analyse les problèmes posés par l'exploitation. Il conclut sur la nécessité d'améliorer les techniques et la qualité d[...]Article
Communication à un Congrès (avec Actes)
N. Bourenane | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1991L'étude couvre l'ensemble de l'agriculture algérienne. Elle traite tout d'abord l'évolution de la situation agroalimentaire depuis l'indépendance. Une description de la situation de l'agriculture algérienne en 1962 permet de bien identifier les [...]Thèse, Mémoire, Master
T. M'Hiri | 1991Ouvrage
Article
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Thèse, Mémoire, Master
A. Pereina Braganca Gomes | 1990Des raisons historiques ont déterminé à Sao Tomé et Principe une structure productive peu diversifiée, axée sur la monoculture de cacao. Ce produit représente 85 pour-cent des recettes d'exporatation. 93 pour-cent de la superficie cultivable du [...]Communication à un Congrès (avec Actes)
Communication à un Congrès (avec Actes)
G. Toutain ; V. Dollé ; M. Ferry | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542 | 1990L'implantation géomorphologique des oasis, leur passé, le rôle qu'elles ont joué ou continuent d'assumer et enfin les activités que les oasiens y développent, caractérisent les enjeux de développement auxquels les systèmes agricoles doivent fair[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
A. Bourbouze ; A. Chouchen ; A. Eddebbarh ; J. Pluvinage ; H. Yakhlef | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989Le développement de la production laitière s'est fait de façon différente dans les pays du Maghreb. La consommation a augmenté malgré une tendance à la diminution de la part du revenu familial consacré à l'alimentation. La demande est couverte à[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
S. Sorbini ; G.A. Malorgio | Paris [France] : CIHEAM | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 1016-121X | 1989L'industrie laitière italienne qui se situe avec 20 pour-cent au premier rang de l'industrie alimentaire de transformation est sous la dépendance de facteurs structuraux. A partir d'une structure très fractionnée des élevages, l'industrie de tra[...]