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CONTEXT Multi-stakeholder partnerships (MSPs), which involve the collective action of various institutions such as governments, private companies, NGOs, and donors, have become a popular approach for developing agricultural value chains to impr[...]Article
A. Dolinska ; E. Hassenforder ; A.M. Loboguerrero ; B. Sultan ; J. Bossuet ; J. Cottenceau ; M. Bonatti ; J. Hellin ; I. Mekki ; A. Drogoul ; V. Vadez |CONTEXT To contribute to building sustainable and effective climate change adaptation solutions avoiding usability gap, it is largely recommended to engage in the process of co-production, integrating expertise and knowledge from various academi[...]Article
Article
Recent literature suggests that agricultural value chains are changing rapidly and places an increasing focus on the importance of actors and activities taking place in the 'midstream' of these value chains, after production and prior to final s[...]Article
The article draws on the notion of boundary work to explore innovation in emerging agri-food value chains. Based on a six-year action research study, we examined boundary work among value chain actors and interventions that enabled the reconfigu[...]Article
The AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System) concept is now widely applied in the EU partly due to latest CAP regulation.The AKIS (Agricultural Knowledge and Innovation System) concept is now widely applied in the EU partly due to lat[...]Article
V. Higgins ; D. van der Velden ; N. Bechtet ; M. Bryant ; J. Battersby ; M. Belle ; L. Klerkx |Assemblage thinking is an increasingly influential approach in critical studies of food and farming, and particularly in research on new agri-food technology such as precision agriculture (PA). This research is important in highlighting the dist[...]Article
Le texte propose un réexamen de la nature des systèmes alimentaires urbains. Ces derniers se sont imposés progressivement comme grille d'analyse des modes d'alimentations des villes dans un cadre de globalisation et de croissance urbaines. Le te[...]Article
Relationship between cooperative-member is very important for cooperatives to continue their activities successfully and effectively. Effective management of cooperative depends on participation of members in the process of cooperative managemen[...]Article
B. Soriano ; A. Garrido ; D. Bertolozzi-Caredio ; F. Accatino ; F. Antonioli ; V. Krupin ; M.P.M. Meuwissen ; F. Ollendorf ; J. Rommel ; A. Spiegel ; M. Tudor ; J. Urquhart ; M. Vigani ; I. Bardaji |Finding pathways to enhance the resilience of farming systems (FSs) in Europe is key, given the increasing challenges threatening them. FSs are complex socio-ecological systems in which social and ecological components are strongly linked. Socia[...]Article
Sustainable agricultural education is a fundamental base for the sustainable development of the agri-food systems. Sustainable education should provide the necessary skills to the practical world. This paper is focused on skills and competences [...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Actes de Congrès ou Communication isolée
Rapport, Expertise, Working Paper
R. Jalkh ; M. Requier-Desjardins ; E. Lemaitre-Curri | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | NATAE Project | 2023This document presents the ethics guidelines that NATAE partners need to follow in the implementation of the Project activities. It provides the regulations related to the collection and handling and reuse of primary data, the use and processing[...]Article
Face aux mutations territoriales, les acteurs locaux doivent sadapter grâce à de nouveaux outils. Les Territoires apprenants sont une nouvelle manière dappréhender les territoires.Communication à un Congrès (avec Actes)
In recent years, novel food processing technologies have been the focus of innovative food processing research. Novel food processing technologies offer a range of benefits covering various aspects of the food industry, from production and distr[...]Article
A partir de lexemple dun réseau dinitiatives et dacteurs dont lobjectif est de construire un système agri-alimentaire plus sain et plus durable à léchelle dun territoire rural (celui environnant la ville de Mirecourt, dans le département [...]Article
D. Ortiz-Miranda ; O. Moreno-Pérez ; L. Arnalte-Mur ; P. Cerrada-Serra ; V. Martinez-Gomez ; B. Adolph ; J. Atela ; S. Ayambila ; I. Baptista ; R. Barbu ; H. Bjørkhaug ; M. Czekaj ; D. Duckett ; A. Fortes ; F. Galli ; G. Goussios ; P.A. Hernández ; P. Karanikolas ; K. Machila ; E. Oikonomopoulou ; P. Prosperi ; M. Rivera ; L. Satola ; M. Szafranska ; T. Tisenkopfs ; C. Tonui ; R. Yeboah |This paper presents the cross-regional comparative analysis of a participatory scenario planning exercise conducted in 13 regions of 13 countries in both Europe and Africa as part of the H2020 research project SALSA Small farms, small food busi[...]Bulletin : Revue Electronique
Annales des mines - Enjeux numériques, n. 19 - Septembre - Lagriculture numérique
I. Piot-Lepetit ; V. Bellon-Maurel | 2022Article
Land abandonment and the lack of generational renewal in farming are serious issues in European agriculture with social, environmental and economic implications. This article reports on the recent experiences of joint cropland management (JCM) i[...]Article
Article
The unsustainability of the globalized food system is a relevant debate. Despite the vast amount of literature on sustainable food systems, there is little research explaining how food system innovations can scale impact and influence systemic c[...]Article
Agricultural insurance stands prominant in the protection of crop products. In Italy, the increasing occurrence of extreme weather events has had an important impact on the crop insurance markets dynamics by lowering insurance companies propens[...]Article
La structuration locale dune filière de revalorisation dinvendus se met en mouvement par une mise en réseau dacteurs autour dun projet de territoire à Nantes. En travaillant auprès des porteurs de projets, les chercheurs travaillent depuis d[...]Article
CONTEXT The social network analysis of farmers who have adopted agroecological practices give the possibility to identify which actors are involved in the agroecological transition and are influencing the resilience at territorial level. OBJECTI[...]Article
Within the framework of the LEADER approach to rural development applied in rural areas of the European Union, a high degree of social innovation (SI) has been achieved with the support of publicprivate partnerships. This research analyzes the [...]Article
Sappuyant sur un travail de recherche reposant sur quatre études de cas en France et en Italie, étudiés sur la période 1994-2015, cet article porte sur les effets quengendre la mise en uvre du programme européen de développement rural LEADER [...]Article
Conscient que le tourisme peut contribuer à la réalisation des objectifs du développement durable, le Maroc a choisi de placer le tourisme durable au cur de sa stratégie touristique « Vision 2020 ». Or, la mise en uvre de ce chantier stratégiq[...]Article
Food hubs are collaborative entities that strategically manage the assemblage, delivery, and promotion of food from a range of local food producers. They are essentially multi-actor institutions, involving horizontal collaboration between produc[...]Article
La question de lalimentation concentre aujourdhui plusieurs enjeux : donner accès à tous à des produits de qualité, limiter lempreinte écologique du secteur agro-alimentaire, revitaliser les territoires en articulant mieux monde urbain et mon[...]Article
À Porto-Vecchio (Sud-Corse), comme dans toute lîle, la population ne peut plus se nourrir sur la seule base du système agri-alimentaire local. Premièrement, 90 % des aliments consommés proviennent de lextérieur du territoire. Ensuite, les prod[...]Article
B. Nougaredes ; S. Giraud ; C. Clément ; C. Ruault ; C. Lambert ; A. Rixen |Cet article présente une démarche de concertation territoriale portée par le conseil de développement du Pays Cur dHérault visant à organiser des « États généraux de lalimentation et de lagriculture durable » (EGAAD). Cette démarche a pour o[...]Thèse, Mémoire, Master
A.-C. Savy | 2022Depuis les années 2010, divers acteurs économiques, instances gouvernementales, société civile prônent une transition vers une économie circulaire (TVEC) en réponse aux déséquilibres sociétaux et à leurs enjeux respectifs. Ils rencontrent de[...]E-Book
J.-P. Colin ; P. Lavigne Delville ; E. Léonard | Marseille [France] : IRD Editions | Objectifs Suds, ISSN 1958-0975 | 2022Dans les pays du Sud, laccès à la terre et à ses ressources, son contrôle et ses usages représentent des questions cruciales. Au cur des défis de la construction de lÉtat, du développement agricole, de la sécurité alimentaire et de la durabil[...]Ouvrage
La grande distribution alimentaire moderne a fait ses premiers pas au Maroc au tout début des années 90. Depuis, elle continue sa progression mais à un rythme beaucoup moins soutenu que prévu. Pour autant, on connaît encore bien peu de choses su[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
D. Gaki ; S. Felekis ; G. Vlahos ; I. Herzon ; M. Puig de Morales ; T. Berchoux ; R. BennettCoady ; M. Jitea ; Y. Kazakova ; M.-E. Kessari ; O. Klepac ; V. Mihai ; J. Moran ; S. Tolic ; M. Roglic | 2022This paper aims to present the results of the Erasmus + RURUP project that developed educational tools for scientists, public managers, practitioners, and agricultural advisors living and working in peripheral rural areas. Based on the assessme[...]Ouvrage
M. El Ktaibi ; L.-M. Bougès, préf. ; F. Réveillère, postf. | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 2022Cet ouvrage contribue à l'histoire des Maisons Familiales Rurales (MFR) marocaines. En se nourrissant de leur jeune expérience, elles apportent des éclairages, soulèvent des questionnements, élucident des repères. Elles ouvrent des perspectives [...]Rapport, Expertise, Working Paper
O. Boughamoura ; M. Requier-Desjardins ; E. Lemaitre-Curri | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM | 2022Ce rapport est basé sur la collecte et lanalyse de 92 projets dagriculture durable en agriculture intégrée, en agriculture biologique, en agriculture de précision et en agriculture de conservation. Ces projets ont été réalisés dans 5 agrosystè[...]Article
R. Le Velly ; C. Chazoule ; M. Crosnier ; M. Désole ; S. Fournier |Larticle décrit le processus de constitution de circuits agricoles et alimentaires territorialisés marqués par un partenariat fort entre les opérateurs qui les composent. En sappuyant sur lobservation de trois initiatives et en ancrant lanal[...]Article
I. Nesheim ; F. Sundnes ; C. Enge ; M. Graversgaard ; C. van den Brink ; L. Farrow ; M. Glavan ; B. Hansen ; I.A. Leitão ; J. Rowbottom ; L. Tendler |Solutions to current complex environmental challenges demand the consultation and involvement of various groups in society. In light of the WFDs requirements of public participation, this paper presents an analysis of the establishment and deve[...]Article
Que sest-il passé depuis mai 2020 en matière de compétitivité du secteur agroalimentaire français [1] ? Les fondamentaux agronomiques ou économiques nont guère changé. La balance commerciale de la France dans ce secteur est toujours globalemen[...]Article
La croissance rapide du cheptel mondial de dromadaires et de chameaux vise notamment à répondre à une demande croissante en lait de chamelle. Nous analysons ces mutations en étudiant le commerce en ligne, apparu récemment, de produits issus de l[...]Article
This ex-ante study explores the readiness of local stakeholders in a rural area to undertake the collective actions necessary to create a Geographical Indication on cheese to protect it from unfair competitiveness provided by brand usurpation. T[...]Article
Article
This research aims to examine the existence or not of a relationship between governance and pulses food security in Morocco in terms of food availability, accessibility, utilization, and stability and to determine the governance indicators affe[...]Article
J. Valls Bedeau ; M. Rezaei ; M. Pera ; J. Morrison |There is an abundance of actions that could positively change the way food systems operate in the Mediterranean region. However, the uptake of these actions at local level has proven to be slow and often limited in their scope and impact. Consid[...]Article
Le phénomène de concentration dentreprises via la formation de pôles de compétitivité devient pour les entreprises un enjeu important. Lintérêt de ces pôles est de pouvoir exploiter lensemble des moyens et connaissances pour promouvoir linno[...]Article
Cet article sintéresse aux difficultés dengagement des acteurs dans la planification de la gestion des eaux souterraines, notamment celle des grands aquifères captifs. En sappuyant sur un exemple dans le Sud-Ouest de la France, il montre comm[...]