Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (145)
Article
Les métropoles assurent souvent un rôle de "hub" dans la circulation internationale des marchandises. Mais elles doivent également approvisionner leurs entreprises et leurs habitants. Transformées par le e-commerce, ces fonctions, essentielles é[...]Thèse, Mémoire, Master
La prise de conscience concernant les coûts dapprovisionnements globaux (y compris ceux de réception et de commande), le coût de stockage et la recherche dune qualité de service plus performante auprès du client, font que la gestion de la logi[...]Thèse, Mémoire, Master
Dans la filière agroalimentaire, le transport, constitue le maillon qui relie les différents niveaux et les différents acteurs de cette chaîne. Pour certaines entreprises agroalimentaires telle que lentreprise Ardenne Volaille, la performance d[...]Thèse, Mémoire, Master
La filière de valorisation des bio-déchets représente un découpage vertical de lensemble des activités de la production à la distribution dun déchet ou même un découpage transversal pour une entreprise. Elle nomme lexutoire qui permet de recy[...]Article
Article
I. Raïs ; N. Faysse ; A. El Hirch ; A. Ait El Mekki |Les consommateurs marocains ne disposent actuellement que de peu de possibilités dacheter des produits alimentaires de qualité garantie. La présente étude analyse comment une filière de menthe de qualité garantie pourrait fonctionner à Casablan[...]Bulletin : Revue Electronique
Agroligne, n. 101 - 01/10/2016 - Packaging : l'inévitable défi de l'IAA
2016Article
Au travers dune revue de littérature en sciences économiques, les auteures envisagent le recours à lintervention foncière pour la reconquête de la qualité de leau. Elles mettent en évidence les différentes formes dintervention publique ayant[...]Ouvrage
« Les clefs de la réussite dun projet reposent, bien sûr, sur la motivation de ceux qui le portent, mais aussi sur une construction patiente et approfondie du projet » rappelle très justement Stéphane Le Foll, ministre de lAgriculture, dans la[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce stage sinsère dans le cadre du COSTEA (Comité Scientifique et Technique Eau Agricole), il est financé par lAgence Française de Développement (AFD) et coordonné par lAgence Française pour lEau, lIrrigation et le Drainage (AFEID). Le COSTE[...]Ouvrage
Le changement climatique devrait augmenter la probabilité et lampleur des risques climatiques extrêmes, notamment les sécheresses et les inondations, auxquels le secteur agricole est tout particulièrement exposé. Même si les gains de productivi[...]Ouvrage
E. Lichtfouse, ed. | Cham [Suisse] : Springer | Sustainable Agriculture Reviews, ISSN 2210-4410 | 2016This book features articles that analyze current agricultural issues and knowledge. It also proposes novel, environmentally friendly solutions that are based on integrated information from such fields as agronomy, soil science, molecular biology[...]Article
Cinq années ont passé depuis 2010, proclamée année internationale de la biodiversité, au terme de laquelle sest tenue la conférence internationale de Nagoya sur la biodiversité. Celle-ci déboucha sur la signature du protocole de Nagoya, qui fix[...]Bulletin : Revue Electronique
Région et développement, n. 41 - 01/06/2015 - Dynamique portuaire et développement régional
P. Cariou ; G. Figueiredo de Oliveira | 2015Thèse, Mémoire, Master
La réussite ou léchec dune protection phytosanitaire est liée à de nombreux paramètres. La pression parasitaire, la sensibilité de la plante, la surface du végétal à protéger, la matière active utilisée, la qualité de lapplication réalisée, s[...]Thèse, Mémoire, Master
Le lait est un aliment très important grâce à sa grande valeur nutritionnelle et aux bienfaits quil apporte à la physiologie et à la santé de lêtre humain. LAlgérie est le premier consommateur de lait au Maghreb mais les efforts consentis par[...]Thèse, Mémoire, Master
Les ressources en eau se trouvent soumises à des pressions excessives de prélèvement ou de pollution. Le monde est confronté à des risques de pénurie. Face à cette situation critique, il est nécessaire d'adapter les usages et d'utiliser la resso[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail porte sur une étude doptimisation du coût total dapprovisionnement en emballages de la Fromagerie Lincet. Cette étude est basée sur le modèle de Wilson, le modèle de gestion de stock permettant doptimiser le coût total dapprovisio[...]Thèse, Mémoire, Master
Le transport joue souvent un rôle essentiel dans la relation client, sa compétitivité est cruciale pour les entreprises dautant plus que le transport des marchandises représente un centre de coût relativement élevé. Il est donc vital pour lent[...]Thèse, Mémoire, Master
Depuis les années 90, lintérêt accordé au développement agricole et rural sest amplifié au fil du discours des institutions internationales. Celles-ci accordent des financements importants aux Etats mais elles imposent leurs normes et principe[...]Ouvrage
Véritable outil dinitiation aux principes de la gestion de lapprovisionnement et des stocks, cet ouvrage offre un bel équilibre entre théorie et pratique qui saura plaire tant aux étudiants, aux professeurs quaux professionnels du secteur. [...]Rapport, Expertise, Working Paper
I. Amsallem ; M. Bied-Charreton ; C. Corbier-Barthaud, coord. | Paris [France] : AFD | Document de Travail, ISSN 1954-3131 | 2014La mesure des impacts des politiques, programmes et pro¬jets de développement est nécessaire : cest tout dabord une exigence démocratique à légard des citoyens (et des parlements) qui les financent ; cest ensuite indispensable pour améliorer[...]Bulletin : Revue
European review of agricultural economics [Papier], vol. 40, n. 4 - September 2013 - Special section on evaluating the effectiveness of agricultural and rural policies
R. Esposti, coord. | 2013Article
Thèse, Mémoire, Master
LAgence de lEau Seine Normandie a fortement participé à la mise en séparatif des réseaux dassainissement, particulièrement sur les zones d'extension urbaine en petite couronne parisienne, dans une logique d'optimisation des intrants au niveau[...]Ouvrage
Plusieurs activités sont complémentaires aux activités de traction proprement dites, à savoir les manutentions, l'emballage des produits, l'étiquetage des colis, la palettisation des marchandises, etc. Elles constituent le coût logistique. La ma[...]Ouvrage
Privilégiant la clarté d'exposition et la réflexion, cet ouvrage présente les leviers sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs : planification de la production, gestion des stocks, organisation en juste-[...]Bulletin : Revue Electronique
New Medit, n. suppl. - 01/12/2012 - Organic farming: a sustainable model for transition in the Mediterranean
2012Bulletin : Revue
Sécheresse, vol. 23, n. 3 - 01/07/2012 - Lutter contre la désertification : quelles évaluations ?
M. Requier-Desjardins, coord. ; A. Cornet, coord. | 2012Ce numéro spécial est le fruit dun séminaire de recherche organisé par le Comité scientifique français de la désertification (CSFD) et lInstitut agronomique méditerranéen de Montpellier en juin 2011.Il reprend un certain nombre darticles issu[...]