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T. Salou ; H.M.G. van der Werf ; F. Levert ; A. Forslund ; J. Hercule ; C. Le Mouël |Since the 1st of April 2015, European dairy quotas, one of the iconic instruments of the Common Agricultural Policy, have been removed. With this removal, the European Commission expects to develop a more competitive and market-oriented dairy se[...]E-Book
Climate change: a challenge for the financial sector Long seen by the financial sector as a marginal issue driven by a few pioneers, in recent years, climate change has become a central issue for the entire finance industry. This book, based on[...]Ouvrage
Y. Lazzeri, dir. ; D. Bonnet Fernandez, dir. ; M. Domeizel, dir. | Aix en Provence [France] : PUP, Presses Universitaires de Provence | Espace & Développement Durable | 2017Léconomie circulaire est « un concept économique qui s'inscrit dans le cadre du développement durable et dont l'objectif est de produire des biens et des services tout en limitant la consommation et le gaspillage des matières premières, de l'ea[...]Ouvrage
H. Ross-Carré | Paris [France] : AFNOR | 100 Questions pour Comprendre et Agir, ISSN 1763-1955 | 2016Le modèle linéaire "extraire-produire-consommer-jeter" trouve aujourd'hui ses limites. Ce modèle économique est déjà dans l'impasse et un changement s'impose : place à l'économie circulaire. En effet, on peut s'attendre, si aucune mesure à la ha[...]Ouvrage
D. Gallaud ; B. Laperche | Londres [Royaume-Uni] : ISTE Editions | Innovation, Entrepreneuriat et Gestion | 2016Sopposant au schéma linéaire de consommation des ressources fondé sur le triptyque « extraire-fabriquer-jeter », léconomie circulaire propose un nouveau modèle industriel qui vise à optimiser lutilisation des ressources et à éliminer ou rédui[...]Ouvrage
V. Aurez ; L. Georgeault ; W. Stahel, préf. ; D. Bourg, postf. | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | Ouvertures Economiques, ISSN 0777-2831 | 2016L'économie circulaire est devenue un pilier de la transition vers une utilisation efficace des ressources. G7, Club de Rome, ONU, GIEC, Union européenne... un consensus se dégage pour voir dans l'économie circulaire un changement de paradigme pr[...]E-Book
S. Sauvé, dir. ; D. Normandin, dir. ; M. McDonald, dir. | Montréal [Canada] : Presses de l'Université de Montréal | 2016On estime que, chaque année, la population mondiale consomme davantage de ressources renouvelables que ce que la planète peut générer. Cette tendance va en saccentuant, puisque, dans le monde, les classes moyennes prennent de lampleur et la pa[...]Ouvrage
P. Krugman ; R. Wells, traducteur | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | Ouvertures Economiques, ISSN 0777-2831 | 2016Les qualités de pédagogue de Paul Krugman sont mondialement reconnues. Les lecteurs de ses éditoriaux du New York Times apprécient particulièrement sa capacité à se saisir dun problème économique complexe pour en faire un exposé lumineux, conci[...]Ouvrage
This book collects the findings of a group of scientists and economists who have taken stock of climate change impacts on food and agriculture at global and regional levels over the past two decades. The evidence presented describes how global w[...]Communication à un Congrès (avec Actes)
O. Mghirbi ; P. Le Grusse ; J. Fabre ; E. Mandart ; J.-P. Bord | 2015Les enjeux sanitaires, environnementaux et socio-économiques liés à lutilisation massive de produits phytosanitaires sont une préoccupation pour lensemble des acteurs intervenant dans les filières agricoles (agriculteurs, conseillers, chercheu[...]Ouvrage
What is family farming? How can it help meet the challenges confronting the world? How can it contribute to a sustainable and more equitable development? Not only is family farming the predominant form of agriculture around the world, especially[...]Ouvrage
Waste to Wealth proves that 'green' and 'growth' need not be binary alternatives. The book examines five new business models that provide circular growth from deploying sustainable resources to the sharing economy before setting out what busines[...]Ouvrage
Parce quorganiser, analyser et optimiser les processus de production au sein de votre entreprise mérite toute votre attention, la chaîne de valeur est ce quil vous faut ! À laide de ce modèle de gestion, proposé par léconomiste Michael Porte[...]Ouvrage
R. Le Moigne ; F.-M. Lambert, préf. | Paris [France] : Dunod | Fonctions de l'Entreprise. Série Performance Industrielle, ISSN 1636-2136 | 2014Alors que notre économie sappuie sur une exploitation sans limite des ressources, celles-ci se raréfi ent : les réserves mondiales dor devraient être épuisées dans 20 ans, celles de cuivre dans 40 ans, celles de fer dans 80 ans. Il est donc né[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
H. Hamadache ; S. Drogué | 2014Wheat is the staple food of most Algerians. The wheat market regulation policy is one of the most expensive for the government. Nevertheless, only a few studies were focused on the economic efficiency of these regulation policies, and even less [...]Article
Cet article propose une discussion dun modèle de Baland et Duprez (2009, 2009bis) qui étude limpact dun label garantissant des conditions de travail décentes dans le secteur à lexportation du Sud. Lorsque seul un nombre restreint dunités de[...]Article
De nombreuses sources dinstabilité sont à lorigine de la volatilité observée des prix agricoles mondiaux. Aux événements naturels exogènes (chocs climatiques, sanitaires, etc.) peuvent venir sajouter des sources endogènes comme les erreurs d[...]Ouvrage
Nos ressources naturelles se raréfient. Le prix de l'énergie s'envole. Et pourtant, plus que jamais dans l'histoire de l'humanité, les besoins explosent : urbanisation rapide, accroissement démographique et développement économique absorbent tou[...]Rapport, Expertise, Working Paper
The study dealt with the competitiveness of Egypts agricultural exports for the major commodity groups: Meat and meat preparations, Dairy products and bird eggs, Cereals and cereals preparations, Vegetables and Fruits, Sugar, sugar preparations[...]Rapport, Expertise, Working Paper
With reducing tariff levels worldwide, the non-tariff barriers (NTBs) have gained an important attention in multilateral negotiations to debate trade expansion, measuring the impact in terms of volume of trade for other countries. Therefore, to [...]Article
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Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques : les apports du modèle Olympe
E. Penot, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2011Comment concevoir et utiliser un modèle logiciel pour la compréhension des stratégies paysannes ? Comment quantifier les entrées et les sorties d'une exploitation agricole et, plus globalement, comment estimer l'impact des changements de choix [...]Article
S. Janssen ; K. Louhichi ; A. Kanellopoulos ; P. Zander ; G. Flichman ; H. Hengsdijk ; E. Meuter ; E. Andersen ; H. Belhouchette ; M. Blanco ; N. Borkowski ; T. Heckelei ; M. Hecker ; H. Li ; A. Oude Lansink ; G. Stokstad ; P. Thorne ; H. Van Keulen ; M. van Ittersum |Bio-economic farm models are tools to evaluate ex-post or to assess ex-ante the impact of policy and technology change on agriculture, economics and environment. Recently, various BEFMs have been developed, often for one purpose or location, but[...]Article
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F. Palpacuer, dir. ; M. Leroy, dir. ; G. Naro, dir. | Paris [France] : Lavoisier | Traité Technologies et Développement Durable IC2 | 2010Dans un monde ébranlé par des crises d'ampleur majeure touchant les sphères financières, économiques, sociales et environnementales, les pratiques, normes et valeurs que véhiculent les sciences de gestion se trouvent fortement questionnées. Les [...]Article
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Discret, puissant et méconnu, tel est le monde coopératif agricole français qui pèse aujourd'hui 80 milliards deuros et emploie 150 000 salariés (3/4 des agriculteurs) et arrive au 2e rang mondial avec des marques aussi connues que Candia, Bégh[...]Ouvrage
Ce livre d'initiation à l'analyse économique urbaine et régionale (3e édition), à la fois manuel et texte de réflexion, propose une vision renouvelée de la relation entre territoire et développement, tout en offrant au lecteur une introduction a[...]