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Societies at large still grapple to categorize digital space as a phenomenon. At the same time, scientists and developers are searching for innovative methods to better understand how the fundamental shifts caused by digital change will affect t[...]Article
This paper considers how current voluntary policies, such as eco-labelling schemes could be affected by increased and immutable transparencies embedded in their business models as a result of blockchain transactions. The paper investigates the s[...]Article
Agriculture 4.0 is comprised of different already operational or developing technologies such as robotics, nanotechnology, synthetic protein, cellular agriculture, gene editing technology, artificial intelligence, blockchain, and machine learnin[...]Article
The lack of industrialization, inadequacy of the management, information inaccuracy, and inefficient supply chains are the significant issues in an agri-food supply chain. The proposed solutions to overcome these challenges should not only consi[...]Série
FER (Madrid, Espagne) | Madrid [Espagne] : UPA. Union de Pequenos Agricultores y Ganaderos | Agricultura Familiar en Espana: Anuario, ISSN 1887-9292 | 2020Un año más, el Anuario de la Agricultura Familiar en España sale a la luz gracias a la Fundación de Estudios Rurales, entidad creada en el año 2000 en el seno de UPA con el objetivo de impulsar el estudio y debate de todos los aspectos culturale[...]Article
Blockchain is today one of the most interesting and debated research topics. Blockchain technology was implemented for the first time in the financial sector a few years ago. However, it is currently used in many other areas, such as: healthcare[...]Article
Les évolutions du commerce et des modes de consommation ne sont pas sans conséquences sur tous les maillons de la supply chain de l'agroalimentaire. Les transformations touchent de nombreux domaines : prévision des ventes, entrepôt, mutualisatio[...]Article
R. Azzi ; R.K. Chamoun ; M. Sokhn |A supply chain is a system of organizations, people, activities, information and resources involved in moving a product or service from supplier to customer. It is designed to maintain the quality of sensitive goods during the whole shipment. Ce[...]Article
E. Tijan ; S. Aksentijevic ; K. Ivanic ; M. Jardas |This paper researches decentralized data storage represented by blockchain technology and the possibility of its development in sustainable logistics and supply chain management. Although the benefits of blockchain technology have been most wide[...]Article
Blockchain is a promising information technology which can provide several potential applications related to operations and supply chains. By using distributed software architecture and advanced computing, blockchain can solve the problem of imm[...]Ouvrage
Les caractéristiques techniques de l'internet et de certaines de ses applications ont favorisé le développement de modèles économiques radicalement nouveaux, fondés sur l'exploitation algorithmique des données. Les multiples capteurs d'informati[...]E-Book
The growth of ICT in the last decade has provided many opportunities to overcome some of the challenges faced by the agriculture sector. Recent developments such as the increase in the use of mobile-broadband access devices, the Internet of thin[...]Article
Agriculture de précision, digitale, numérique, big data, smart farming, AgTech, blockchain sont devenus des termes du jargon quotidien en agriculture. Tout au moins pour les plus geeks à lextrémité de la chaîne. Sil y a toujours des réticents[...]Article
Laugmentation de létiquetage du pays dorigine (PDO) des aliments fait partie de la prolifération en cours des informations fournies aux consommateurs. Cependant, avec la mise en uvre de létiquetage PDO, les consommateurs peuvent parfois se [...]Article
Cet article analyse la responsabilité sociale des entreprises en tant que régime normatif doté deffets contraignants à léchelle globale. Il montre que larticulation des instruments multilatéraux de standardisation, tels que les codes de condu[...]Article
Lattraction des médias pour la blockchain a explosé depuis 2 ans. Effet de mode ou prochaine révolution technologique à linstar dInternet ? Des problématiques juridiques se trouvent au cur du dispositif, en amont pour son développement, et e[...]Bulletin : Revue Electronique
Annales des mines - Réalités industrielles, n. 3 - Août 2017 - Blockchains et smart contracts : des technologies de la confiance ?
2017Ouvrage
Lagriculture, qui est la seule réponse aux besoins alimentaires des populations sédentarisées de plus en plus citadines, a vocation à devenir également une solution pour lenvironnement. Transformer un problème en opportunité pour satisfaire un[...]