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Article
Le delta du Rhône, comme tous les deltas du monde, est sur la ligne de front des changements climatiques. À la suite de son endiguement consécutif à des inondations majeures à la fin de XIXe siècle, cette vaste plaine deltaïque a été le siège d[...]Article
Depuis le néolithique, lagriculture na cessé de sadapter et de se transformer en fonction du contexte environnemental, social et des soubresauts de lhistoire. Lagriculture mondiale nest ni homogène ni immobile. Au fil des années, elle se[...]Article
La Méditerranée na pas lattention stratégique quelle mérite. Or, les enjeux agricoles, alimentaires et environnementaux sy intensifient. Où se situent les leviers pour combattre cette dégradation continue ?Ouvrage
La révolution industrielle, lessor dune économie tertiaire, puis la globalisation ont profondément modifié notre rapport à lespace, à lhabiter, nous faisant ainsi passer dune société rurale à une société métropolisée. Tous les territoires a[...]Bulletin : Revue Electronique
Revue des Sciences Humaines, n. 49 - Janvier-Mars 2023 - Écrire la ruralité. Penser les usages de la terre
S. Coyault, ed. ; C. Jacquier, ed. | 2023Les études rassemblées dans ce numéro embrassent plus de deux siècles d'écritures de la ruralité, à partir des prodromes de la conscience écologique au 18e siècle jusquaux écritures les plus contemporaines. Elles en montrent lévolution, en rel[...]Ouvrage
Produit vital pour lhumanité, le blé sinvite chaque jour à la table de milliards dindividus. Alors que sa consommation se mondialise, sa production savère très inégalement répartie sur la planète. Les changements climatiques et géostratégiqu[...]Ouvrage
Aucun autre pays na de liens aussi denses et complexes avec la France que lAlgérie. Ne serait-ce que par les millions de Français qui y ont des racines. Au point que le simple énoncé du nom suscite une gamme infinie de sentiments passionnels e[...]Ouvrage
Dans cet ouvrage, lauteur retrace toute lhistoire du Maroc, des origines à nos jours. À la différence de tout ce qui avait été écrit jusque-là̀, Bernard Lugan replace dans ce livre le Maroc au cur de lespace saharo-me[...]Ouvrage
De la Méditerranée au Caucase, voire au-delà, les conceptions géopolitiques turques, avec leurs prolongements stratégiques et militaires, ébranlent lOTAN et interpellent lOccident. Au Karabakh comme en Libye ou dans le nord syrien, Recep Tay[...]Article
C. Lamine ; F. Dodet ; C. Demené ; D. Rotival ; L. Latré ; N. Sabot ; L. Chenot ; M.-P. Hilaire ; O. Audibert ; P. Waldschmidt ; M. Simon |Cet article résulte dune démarche décriture collective autour de la co-construction dune analyse de la trajectoire du système agri-alimentaire territorial de lArdèche méridionale. Ce travail associant chercheurs et acteurs a permis de propos[...]Article
P. Adair ; M. Lazereg ; A. Bouzid ; S.A. Ferroukhi |Larticle retrace les différentes étapes de lévolution, notamment de létatisation à la libéralisation, que lagriculture algérienne a traversées depuis lindépendance. Il évalue limpact des réformes et des diverses politiques publiques relati[...]Article
Durum wheat is grown globally on 13.5 million ha in 2020/2021, which amounts to 6.2% of the wheat area. It is assumed that in the past it was more important, but the extent of that importance is unknown. In this work, a historical estimation of [...]Article
Understanding and representing the transformation of agricultural production systems has attracted increasing interest due to its importance for identifying drivers of changes and coping mechanisms in response to global challenges. These challen[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Série
S. Abis, dir. ; M. Brun, dir. | Paris [France] : Club Déméter | Déméter : Economie et Stratégies Agricoles, ISSN 1166-2115 | 2022Manger est au cur de dynamiques politiques, géoéconomiques et environnementales. Cet acte du quotidien, essentiel pour certains et banal pour dautres, est de plus en plus façonné par de nouveaux acteurs, des innovations inédites et des attente[...]Ouvrage
À lheure de la globalisation, peut-on comprendre le monde contemporain sans connaître la chaîne des événements qui lont façonné, la logique des rivalités, les affrontements des puissances ? Lessor du monde bipolaire puis sa disparition, la d[...]Ouvrage
Cet ouvrage ouvre pour la première fois la boîte noire du GIEC. Il raconte la rigueur du processus d'évaluation et la lourdeur bureaucratique que cela induit. Il décrit le travail de négociation des experts avec les États sur les principales con[...]Ouvrage
La Tunisie sest nourrie des influences des civilisations qui lont habitée pour rayonner bien au-delà de son territoire. Grâce à cette brillante synthèse, Sophie Bessis nous plonge dans lhistoire riche et singulière de ce pays trois fois millé[...]Ouvrage
Avec ses quantités effarantes de données à traiter, de terminaux à alimenter, de serveurs à refroidir et de réseaux à déployer, lintelligence artificelle est une source de pollution importante à lheure actuelle. Paradoxalement, la plupart des [...]Ouvrage
Pays francophone, méditerranéen et pays d'origine d'Europa, le Liban a urgemment besoin de sortir des conflits géopolitiques infernaux du Proche-Orient. La compromission et la corruption des dirigeants ont plongé impunément le peuple dans le cha[...]Ouvrage
N. Abdi ; O. Bessaoud, préf. | Vulaines sur Seine [France] : Editions du Croquant | Sociétés et Politique en Méditerranée | 2022Cet ouvrage est laboutissement de longues années de travail par le chercheur Nourredine Abdi. Après son décès, à linitiative de son épouse, son texte, écrit à des périodes diverses, a été relu et harmonisé. Pour ce livre, on sest efforcé d[...]Ouvrage
M. El Ktaibi ; L.-M. Bougès, préf. ; F. Réveillère, postf. | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 2022Cet ouvrage contribue à l'histoire des Maisons Familiales Rurales (MFR) marocaines. En se nourrissant de leur jeune expérience, elles apportent des éclairages, soulèvent des questionnements, élucident des repères. Elles ouvrent des perspectives [...]Ouvrage
La Méditerranée le bleu profond des anses et le rose des toits, le sol sombre des pentes et du vignoble, le vert cendré des oliviers et la flèche sombre des cyprès, les pierres sèches et les fontaines La Méditerranée, cest aussi Alger la Blan[...]Article
Agricultural statistical data enable the detection and interpretation of the development of agriculture and the food supply situation over time, which is essential for food security evaluation in any country. Based on the historical agricultural[...]Article
The countries in the Mediterranean basin increasingly specialized in Mediterranean agricultural products for exports throughout the twentieth century. In this context, the main objective of this paper is to quantify and discuss on the impacts th[...]Article
Ouvrage
Les coopératives agricoles sont des entreprises créées par des agriculteurs, qui leur appartiennent collectivement et quils gouvernent eux-mêmes sur des bases démocratiques. Elles permettent de valoriser la production de leurs adhérents et occu[...]Ouvrage
Petite nation au rayonnement indéniable, sans cesse menacée de l'intérieur ou de l'extérieur, le Liban traverse une crise profonde dans une région en plein chaos. Seul pays au Moyen-Orient à montrer un goût marqué pour la culture, à rejeter le r[...]Ouvrage
Sétendant jadis des portes de Vienne au Yémen, de lAlgérie à lIrak, lEmpire ottoman seffondre en 1923 et cède la place à la république de Mustafa Kemal. Aujourdhui, la Turquie dErdogan, impliquée dans de nombreuses guerres régionales, sus[...]Article
U. Schirpke ; S. Tscholl ; E. Tasser |Increasing global pressure on natural resources requires that decision makers and land managers adopt sustainable solutions to ensure the long-term provision of essential ecosystem services (ES). Analysing the effects of land-use changes on ES c[...]Article
Cet article propose une mise en perspective historique des évolutions de la raison dêtre des coopératives agricoles françaises. Les auteurs montrent que celles-ci, au fil de leur histoire, ont transformé leurs missions et services essentiels en[...]Article
The impact of economic growth on natural resources and the environment constitutes a fundamental topic in current research. In particular, water, a fundamental resource for human beings, has been subject to intense pressure in recent decades. Wi[...]Article
F. Benassi ; S. Cividino ; P. Cudlin ; A. Alhuseen ; G.R. Lamonica ; L. Salvati |The relationship between population dynamics and desertification risk in advanced economies is increasingly dependent on the mutual interplay of socioeconomic forces at regional and local scales. Assuming that specific, long-term demographic dyn[...]Article
This study describes the evolution of the Spanish irrigated sector and focuses on water abstraction, water consumption, and energy use in the period 19502017. The analysis shows evidence of the basins reaching closure state and the impact on en[...]Article
I.N. Xynias ; I. Mylonas ; E.G. Korpetis ; E. Ninou ; A. Tsaballa ; I.D. Avdikos ; A.G. Mavromatis |This brief historical review focuses on durum wheat domestication and breeding in the Mediterranean region. Important milestones in durum wheat breeding programs across the countries of the Mediterranean basin before and after the Green Revoluti[...]Ouvrage
Alors quil existe plusieurs atlas de lÉgypte ancienne, aucun atlas de lÉgypte contemporaine navait encore été publié. Cet ouvrage vient donc combler un vide, en offrant au grand public un panorama illustré de lÉgypte au début du XXIe siècle[...]Ouvrage
K. Stengel ; S. Debbabi Missaoui | Paris [France] : L'Harmattan | Questions Alimentaires et Gastronomiques | 2020Les origines historiques du couscous sont sujettes à de nombreuses interprétations : origine berbère ou africaine, antique ou médiévale. Il existe autant de couscous qu'il y a de styles de vie et de cultures. Le couscous est souvent représenté d[...]Ouvrage
G. Sevrin, dir. ; C. Koukoui, coord. ; V. Rouquette, coord. ; M. Georges ; S. Refai | Paris [France] : Cités Unies France | Groupe Pays | 2020Lengagement des collectivités territoriales françaises au Liban date, pour les premières, des années 1980. Il sappuie sur les liens politiques, institutionnels et culturels profonds qui existent entre la France et le Liban. Le Liban a connu ce[...]Ouvrage
M. Calame | Paris [France] : Presses Universitaires de France | L'Ecologie en Questions, ISSN 2266-3312 | 2020Peut-il exister une agriculture respectueuse de la nature ? Depuis lalerte de la biologiste Rachel Carson prédisant dès 1962 des printemps silencieux, beaucoup defforts ont été accomplis pour réorienter les politiques agricoles. En vain. Si l[...]Ouvrage
P. André ; G. Lanmafankpotin ; J.-P. Revéret ; S. Yonkeu | Montréal [Canada] : Presses Internationales Polytechnique | 2020L'évaluation environnementale et, en particulier, l'évaluation des impacts sur l'environnement (ÉIE) sont des outils majeurs de développement durable. Elles permettent d'inscrire l'environnement dans les processus de décision à diverses échelles[...]Ouvrage
Après 1988, lAlgérie a connu plus de dix ans dune terrible guerre à la suite de linterruption par larmée de la première expérience démocratique du monde arabe qui a brièvement profité au Front islamique du salut (FIS). Dans les années 2000, [...]Ouvrage
L'eau n'est pas une simple ressource naturelle dont on doit gérer la quantité et la distribution. Culturellement et socialement, le domaine de la gestion de l'eau est dans l'obligation de s'ouvrir à des perspectives allant au-delà de la gestion [...]Ouvrage
Un manuel complet et pédagogique avec des dizaines d'exemples, 50 tableaux, 61 illustrations et des applications à la fin de chaque chapitre. Quest-ce que la logistique ? Quels sont les acteurs dune supply chain ? Comment concilier logistique[...]Ouvrage
C. Détang-Dessendre, coord. ; H. Guyomard, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Matière à Débattre et Décider | 2020Lagriculture européenne fait face à des défis de grande ampleur au triple titre de léconomie, de lenvironnement et du social. Elle doit impérativement et urgemment évoluer. La Politique agricole commune (PAC) doit être mise au service de cett[...]Ouvrage
Ce livre est un témoignage sur les forêts méditerranéennes. Elles structurent les territoires au sein desquels se joue et se développe la vie de nos contemporains, sans qu'ils se rendent toujours compte de leur importance, de leurs multiples val[...]Article
H. Bahri ; M. Annabi ; H. Cheikh Mhamed ; M. Barbouchi ; A. Souissi ; R. Chibani ; M.A. Ben Romdhane ; S. Jaziri ; Z. Idoudi ; A. Frija |Le mode d'occupation des terres agricoles a largement façonné le paysage naturel et socioéconomique de la Tunisie. Ce papier propose de retracer l'évolution temporelle du mode d'utilisation des terres agricoles en Tunisie depuis le début du ving[...]E-Book
La terre prodigue ses ressources et confère la puissance à ceux qui se l'approprient. Les sociétés nont eu de cesse de se battre et de mourir pour elle : conquêtes, guerres civiles, autoritarismes, etc. Des fascismes européens aux dictatures l[...]Ouvrage
J.-L. Yengué, dir. ; K. Stengel, dir. | Tours [France] : Presses Universitaires François Rabelais | Tables des Hommes | 2020Incontestablement, le terroir revêt aujourdhui une connotation positive. Cest un signe de qualité recherché, aussi bien par les vignerons qui y voient une reconnaissance dans leurs pratiques des valeurs environnementales et paysagères ; par le[...]E-Book
The Mediterranean Diet: An Evidence-Based Approach, Second Edition provides authoritative material on the many facets surrounding the complex interrelationships between diet, nutrition, health and well-being. The book discusses historical, cultu[...]Article
Article
Les natures sont socialement constituées. Dans une perspective de géographie de l'environnement, cet article aborde deux formes d'interprétation des relations entre Homme et nature : les représentations et l'anticipation du futur. Comment des ag[...]Ouvrage
Surpris par l'irruption des « révoltes arabes », les régimes autoritaires d'Afrique du Nord ont, pour la plupart, fait preuve dune certaine robustesse. Pour combien de temps encore ? Fin connaisseur de la région, Luis Martinez fait le point sur[...]Ouvrage
Cet ouvrage aborde des thèmes cruciaux et des problématiques qui émergent ces derniers mois dans les débats publics, au sein des associations et des divers cercles et Think Tanks nationaux algériens (sécurité alimentaire, compétitivité de lagri[...]Ouvrage
Cet ouvrage a pour objectif de faire létat des lieux général dun pays qui est sans doute un des moins étudiés des pays de la rive sud de la Méditerranée.Appréhendée bien trop souvent par le gigantisme de son territoire, par son économie rentiè[...]E-Book
Au XVIIe siècle, Rubens, Vermeer, Rembrandt et bien dautres utilisaient le bois de chêne de la Baltique, le lin ou le chanvre de Silésie, le pastel de Toulouse, lindigo des Indes Chaque uvre était « une surface réduite où convergeaient des r[...]Ouvrage
Les circuits courts alimentaires, en France, sont en plein renouvellement depuis la fin des années 1990. Les initiatives se multiplient, avec des objectifs divers : maintenir des fermes à taille humaine, permettre un « prix juste », favoriser un[...]Rapport, Expertise, Working Paper
P. Pommier ; K. Robin, coord. ; M. Allani, coord. | Paris [France] : IPEMed | Études & Analyses | 2019Cette étude, réalisée entre mars et avril 2014, tente de donner une représentation du phénomène de clusterisation de léconomie dans les trois pays du Maghreb. Au cours des deux dernières décennies, lintérêt pour les clusters sest affirmé tant[...]Article
Les circuits courts alimentaires ne sont que très peu étudiés par la théorie politique alors quils nous disent quelque chose de la société à venir. Cet article entend montrer quen leur sein, lenjeu du local se politise. Cest en étudiant de p[...]E-Book
G. Allaire, ed. ; B. Daviron, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | Critical Food Studies | 2019With increasing pressure on resources, the looming spectre of climate change and growing anxiety among eaters, ecology and food are at the heart of the political debates surrounding agriculture and diet. This unique contribution unravels agri-en[...]Ouvrage
V. Aurez ; L. Georgeault ; W. Stahel, préf. ; D. Bourg, postf. | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | Ouvertures Economiques, ISSN 0777-2831 | 2019Comprendre, mesurer et agir pour léconomie circulaire : un ouvrage de référence ! L'économie circulaire est un pilier de la transition vers une utilisation efficace des ressources. G7, Club de Rome, ONU, GIEC, Union européenne... un consensus [...]E-Book
The purpose of this study is to provide a better understanding of how cooperatives can contribute to the development of the agricultural sector and rural areas in Egypt and outline enabling policy changes and areas of investment. The primary aud[...]Thèse, Mémoire, Master
La méthode des comptes de surplus permet dexpliquer lorigine et la distribution des gains de productivité, entre les différents agents économiques, dune branche déconomie ou dentreprises. Cette méthode a été appliquée sur la base des donnée[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
S. Lupton, ed. ; V. Chauveau-Aussourd, ed. ; H. Randrianasolo-Rakotobe, ed. | Paris [France] : L'Harmattan | 2019Cet ouvrage collectif tente de répondre à une question fondamentale que se posent les exploitants agricoles : comment faire face aux différents risques en agriculture ? L'agriculture doit en effet gérer des risques à différentes échelles (exploi[...]Ouvrage
L'investissement pour le développement durable relève de stratégies multiples, aux enjeux complexes. En son coeur, l'aide au développement reste une politique publique insuffisamment connue, tout en étant perçue comme indispensable pour compense[...]Ouvrage
G. Chouquer ; J.-F. Dalbin, préf. | Paris [France] : Presses des Mines | Académie d'Agriculture de France | 2019L'expertise foncière bute souvent sur des difficultés qui génèrent des blocages de projets, parce qu'on n'a pas pris le temps d'en dénouer les contradictions. Au coeur du sujet, les questions juridiques, la distinction entre l'immatriculation et[...]Ouvrage
B. Rahmouni ; Y. Slaoui | Paris [France] : Presses Universitaires de France | Que Sais-Je ?, ISSN 0768-0066 | 2019La région méditerranéenne, berceau de grandes civilisations et des trois religions monothéistes, est le parfait témoin de plusieurs réalités universelles : linterdépendance socioéconomique entre pays développés et pays en développement, le poid[...]Ouvrage
Cet ouvrage a pour objectif de présenter de manière complète et didactique les principaux courants de recherche sintéressant actuellement au management stratégique des entreprises. À la fois porte dentrée et source de réflexions, chaque chapit[...]E-Book
P. Cabanel | Paris [France] : Presses Universitaires de France | Que Sais-Je ?, ISSN 0768-0066 | 2019Contrairement à dautres régions françaises, les Cévennes nont jamais connu de réelle unité politique ou administrative. Aujourdhui encore, cette région reste partagée entre plusieurs départements, le Gard et la Lozère pour lessentiel. Pourta[...]Ouvrage
Pourquoi les discussions autour de la PAC suscitent-elles autant de débats passionnés? Pourquoi le niveau de son budget, reste-t-il un des plus élévé de l'Union, et son niveau est-il aussi symbolique? Pour la France, la PAC représente encore un[...]Ouvrage
La Méditerranée a été la matrice de grandes civilisations, de grandes idées philosophiques et aussi un des lieux des grandes guerres mondiales du XXe siècle. Mais elle a aussi été le théâtre de conflits fondés sur l'intolérance aux idées d'autru[...]E-Book
This book analyzes the economic development choices initiated by Moroccos King Mohammed VI since he ascended the throne in 1999 and situates those choices in the political economy development literature. Examining the policies enacted by the K[...]Ouvrage
Depuis quelques années, lagroécologie connaît un essor en phase avec des désirs de rupture par rapport aux formes conventionnelles dagriculture. Lusage du terme a dépassé le cercle des spécialistes de lagriculture. Mais qui sait vraiment ce [...]Ouvrage
P. Blanc ; J.-P. Chagnollaud | Paris [France] : Le Cavalier Bleu | Idées Reçues, ISSN 1625-9157 | 2019Région mouvante, le Moyen-Orient est le terrain de recompositions incessantes. Des accords Sykes-Picot au conflit israélo-palestinien, en passant par la rivalité entre sunnites et chiites et les guerres du pétrole, Jean-Paul Chagnollaud et Pierr[...]Ouvrage
Les pesticides sont des produits dangereux. Pour cette raison, ils comptent parmi les substances chimiques les plus surveillées et ce, depuis des décennies. Des agences d'évaluation des risques contrôlent leur mise sur le marché et assurent une [...]Article
La migration italienne vers le Maroc est un phénomène peu documenté qui prend consistance depuis 1912 et, après un déclin pendant la seconde après-guerre et durant les années '70, elle voit une nouvelle augmentation à partir des premières années[...]E-Book
C. Brenni | Neuchâtel [Suisse] : Éditions Alphil-Presses universitaires suisses | Ecologie & Société | 2019« Chaque semence cultivée dans le monde est le produit de milliers dannées de travail des paysans, qui sélectionnent des plantes pour obtenir des fruits plus grands ou plus de grains, en les adaptant aux différents sols, climats et goûts. Jusqu[...]E-Book
K. El Harizi ; C. Sparacino ; S. Ben M'barek | Rome [Italie] : FAO | FAO Investment Centre Country Highlights | 2019Cette étude arrive à un moment charnière dans lévolution du secteur coopératif en Tunisie. Elle a été réalisée dans le cadre de la coopération entre lOrganisation des Nations Unies pour lAlimentation et lAgriculture (FAO) et la Banque Europé[...]Bulletin : Revue
Forêt méditerranéenne, vol. 39, n. 4 - Décembre 2018 - 40 ans de forêt méditerranéenne
2018Article
En analysant ici la dynamique des territoires français sur longue période, Gérard-François Dumont montre que celle-ci a été marquée par trois périodes bien différentes : jusquà la fin du XVIIIe siècle, la France est majoritairement rurale ; ell[...]Article
The worlds first geographical indications (GIs) were in the wine sector and focused on the delineation of the location of production, the terroirs: the Burgundy wines in the fifteenth century, the Port wines and Chianti wines in the eighteent[...]Bulletin : Revue Electronique
Annales des mines - Responsabilité et environnement, n. 92 - 01/10/2018 - Les communs environnementaux : gérer autrement la rareté
D. Dron, coord. ; E. Espagne, coord. | 2018Article
M. Ouarmassi ; K. Sebbab ; A. Hnaka |Si la ville dAgadir sest imposée comme une capitale des industries liées aux produits de la mer, cest grâce tout dabord à son port. Ainsi, lessor des entreprises dindustrie de la pêche est lune des formes les plus remarquables des relatio[...]Article
M. Mourou ; A. Adam ; C. Cardon ; M. Aderghal ; M. Vaillant ; L. Benalayat ; B. Romagny |Dans le pays Ait Baamrane (Anti-Atlas marocain), la vallée de Tazrout se caractérise par des conditions agro-écologiques peu favorables à lagriculture (climat aride, relief accidenté, sols pauvres). Les populations ont pendant longtemps fait fa[...]Article
Les relations entre la Tunisie et lUnion Européenne se limitent à une convergence dintérêts commerciaux régis par la mise en place, avant 1995, de nombreux accords préférentiels, par létablissement dune zone de libre échange depuis, et, enfi[...]Article
Lapproche dominante de lagriculture au Nord et au Sud, dans la théorie et la pratique depuis plus dun demi-siècle, est celle dune approche sectorielle « déterritorialisée » centrée sur la modernisation à travers le productivisme et la libéra[...]Article
Dans cet article, la désindustrialisation en Algérie est interrogée sous langle des droits de propriété. Resté en arrière-plan de la réflexion, ce sujet est traité généralement de manière superficielle, sil nest pas totalement éludé. Or, il p[...]Article
Ouvrage
« La bonne dose, au bon endroit et au bon moment » Et si nous abordions l'agriculture de précision sous un autre angle : celui de l'agronomie ? En effet, si les outils technologiques sont nécessaires pour faire de l'agriculture de précision, ce [...]Article
Dans le monde de lirrigation, la région de Marrakech est connue pour lancienneté et la complexité de réseaux de canaux de surface, les seguias, alimentés par les oueds du Haut Atlas et de réseaux de galeries drainantes, les khettaras, qui ramè[...]Ouvrage
T. Balzacq, dir. ; F. Charillon, dir. ; F. Ramel, dir. | Paris [France] : Presses de Sciences Po | Relations Internationales | 2018La pratique diplomatique a connu plusieurs mutations majeures : elle n'est plus l'apanage de l'État et de ses agents, elle use dinstruments dune technicité croissante, elle investit de nouveaux territoires de négociation. Ces changements ont s[...]Ouvrage
Dans une grande synthèse dont il a le secret, Alain Blondy retrace avec maestria l'histoire du monde méditerranéen de la préhistoire à nos jours. Ce creuset de la civilisation vit tour à tour s'élaborer la pensée antique qui constitua la philoso[...]Ouvrage
Lagriculture est aujourdhui au cur de nombreuses préoccupations mondiales alimentation et santé, environnement, cadre de vie et, dans la perspective dune planète peuplée de 10 milliards dhabitants, lalimentation prend une dimension géo[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Depuis 2014, la Tunisie et lUnion Européenne (UE) ont entamé des négociations pour établir un nouvel accord de libre-échange, appelé Accord de Libre Echange Complet et Approfondi (ALECA). Cet accord est la nouvelle étape de la stratégie de libé[...]Ouvrage
P. Muller | Paris [France] : Presses Universitaires de France | Que Sais-Je ?, ISSN 0768-0066 | 2018Lanalyse des politiques publiques constitue, plus que jamais, un outil indispensable pour comprendre les enjeux auxquels sont confrontées les sociétés contemporaines. Multiplication des interventions publiques dans tous les domaines de la vie q[...]Bulletin : Revue Electronique
Cahiers de l'Orient (les), n. 129 - 01/01/2018 - Quelles politiques en Méditerranée
2018histoire, géopolitique, diplomatie, politique étrangere, cooperation internationale ; securite, religion, migration, stratégie, développement,Ouvrage
Pourquoi un tel engouement pour les agricultures urbaines ? Peut-être parce que, depuis 2015 notamment, alors que plus d'une centaine de métropoles de tous les continents étaient réunies à Milan pour signer un " Pacte alimentaire ", le grand pub[...]E-Book
Since the turn of the millennium, there has been a burgeoning interest in, and literature of, both landscape studies and food studies. Landscape describes places as relationships and processes. Landscapes create peoples identities and guide the[...]Rapport, Expertise, Working Paper
J.-L Joseph ; D. Marmier | Paris [France] : Journaux Officiels | Les Avis du Conseil Économique, Social et Environnemental | 2018Initiés par la France, les 5 signes officiels de qualité et d'origine (SIQO) sont les seuls, parmi les nombreuses mentions figurant sur les étiquettes des produits alimentaires, à être garantis par lÉtat et reconnus au niveau européen. Les « pr[...]Ouvrage
La terre prodigue ses ressources et confère la puissance à ceux qui se l'approprient. Les sociétés n'ont eu de cesse de se battre et de mourir pour elle : conquêtes, guerres civiles, autoritarismes, etc. Parce que la possession de la terre demeu[...]Ouvrage
Notre système alimentaire, aujourdhui largement mondialisé, couvre un vaste domaine qui va de lamont de la production agricole à laval de la consommation alimentaire, et qui mobilise 50 % du travail humain, consomme 75 % des eaux douces de la[...]Bulletin : Revue Electronique
Cahiers de l'Orient (les), n. 128 - 01/10/2017 - LAlgérie des incertitudes
2017Article
Le libre-échange na jamais fonctionné pour les marchés agricoles, car ils ne peuvent sautoréguler : face à une demande alimentaire stable à court terme, la production agricole fluctue selon les aléas climatiques qui sintensifieront avec le [...]Article
De nombreux mouvements pour la souveraineté alimentaire et de nombreux programmes de développement ont mis en avant le rôle des agriculteurs familiaux dans la mise en uvre de pratiques agricoles durables. Cependant, une telle approche fait face[...]Article
Les oasis offrent un éclatant foisonnement de vie en plein désert chaud, là où la nature agressive développe justement une tyrannie absolue. Il est remarquable, de même, qu'elles aient quasiment monopolisé l'épanouissement des [...]Bulletin : Revue Electronique
Hespéris-Tamuda, vol. 52, n. 1 - Le Maroc et les changements climatiques : adaptation et résilience des sociétés
M. Berriane, coord. | 2017Article
E. Valette ; C.-T. Soulard ; C. Lacour |Un colloque de science régionale à Montpellier nous invite à revenir à Braudel et à Sa Méditerranée. Pas seulement parce quil fut un des premiers à lancer la notion déconomie-monde, admirée, fortement discutée, revue, améliorée pour notamment [...]Article
A. El-Araby ; A. Faleh |La gestion sociale traditionnelle des ressources en eau constitue un héritage historique denvergure. Les espaces oasiens et les oasis de Zagora, plus spécifiquement, sont emblématiques en matière de gestion sociale des eaux. Il sagit des coutu[...]Bulletin : Revue Electronique
Confluences Méditerranée, n. 100 - Printemps 2017 - Printemps perdus de Méditerranée (1991-2017)
2017Article
Vingt ans après le lancement du processus de Barcelone, la Méditerranée souffre dune situation qui sest régulièrement dégradée pour connaître aujourdhui conflits armés, déroutes économiques et régimes enkystés. Seule au Sud la Tunisie, peut-ê[...]Article
Ouvrage
Lagriculture, qui est la seule réponse aux besoins alimentaires des populations sédentarisées de plus en plus citadines, a vocation à devenir également une solution pour lenvironnement. Transformer un problème en opportunité pour satisfaire un[...]E-Book
Y. Atasoy | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | Routledge Studies in Governance and Change in the Global Era | 2017This book explores the shifting relations of food provisioning in Turkey from a comparative global political economy perspective. It offers in-depth ethnographic analysis, interviews and historical insights into the ambiguities and diversities t[...]Ouvrage
J. Debru, coord. ; B. Daviron, coord. ; C.-T. Soulard, coord. ; C. Brand, coord. ; N. Bricas, coord. ; L. Michel, coord. | Versailles [France] : Editions Quae | Update Sciences et Technologies, ISSN 1773-7923 | 2017Porté par les industries agroalimentaires, le système alimentaire dominant actuellement nest pas durable. Les études et les expertises se multiplient pour en montrer les limites en termes dusage des ressources, de distanciation, de santé, déq[...]Thèse, Mémoire, Master
Ce travail contribue à létude de la désertification dans la région steppique du sud algérois à travers une approche paysagère. Cet écosystème subit une menace croissante et il devient urgent de trouver des moyens qui permettent son suivi et sa [...]Ouvrage
Les montagnes de la région de Korçë, situées au sud-est de lAlbanie possèdent une ressource particulièrement riche : les pâturages. Cette ressource répond à des enjeux économiques (alimentation des troupeaux), sociaux (gestion commune de certai[...]Ouvrage
Léconomie écologique émerge à la fin des années 1980, à partir du constat de linefficacité des réponses aux problèmes environnementaux apportées par certaines disciplines traditionnelles (principalement la science économique et la biologie de [...]Ouvrage
Le vin est tout à la fois un produit agricole, un bien de luxe, un produit manufacturé standardisé, un objet culturel et il est même devenu un support dinvestissement coté en Bourse. À limage du produit, léconomie du vin est plurielle, comple[...]Ouvrage
J.-L. Chaléard ; T. Sanjuan | Paris [France] : Armand Colin | Collection U : Géographie, ISSN 0768-2875 | 2017Quest-ce que la géographie du développement ? Une seule étude des pays dits "des Suds" ? Ou bien plutôt une approche théorique sur les mécanismes territoriaux du développement, ses processus, ses résultats socio-économiques ? Les nouveaux équi[...]Ouvrage
Les notions de ruralité et despace rural sont fondamentales pour la géographie française. Cet ouvrage sinterroge sur leur devenir depuis un demi-siècle et appréhende les mutations contemporaines quont connues les campagnes selon une approche [...]Ouvrage
Voici une histoire, scientifique et vivante, de la « mer intérieure » et des peuples qui habitent sur ses bords depuis les lointaines origines jusquà nos jours, voici un livre qui situe les quatre cents millions dhabitants actuels dans un site[...]Ouvrage
G. Blanc, dir. ; E. Demeulenaere, dir. ; W. Feuerhahn, dir. | Paris : Publications de la Sorbonne | Homme et société, ISSN 0292-6679 | 2017Histoire environnementale, anthropologie de la nature, sociologie de l'environnement : on assiste, depuis une trentaine dannées, à la multiplication de sciences humaines et sociales qui prennent lenvironnement pour objet, et revendiquent de v[...]Ouvrage
La poudrière du Moyen-Orient ne semble pas près de s'éteindre. À l'impasse israélo-palestinienne, à l'instabilité libanaise, se sont ajoutés ces dernières années le terrorisme djihadiste et la guerre civile en Syrie et en Irak. Parmi les origine[...]Ouvrage
D. Besanko ; D. Dranove ; M. Shanley ; S. Schaefer ; T. Burger-Helmchen, traducteur ; C. Hussler, traducteur ; J. Pénin, traducteur | Louvain-La-Neuve [Belgique] : De Boeck Supérieur | Business School, ISSN 1782-8147 | 2017Le management stratégique repose sur un nombre restreint de principes déconomie dentreprise qui vous serviront tout au long de votre carrière et dans toutes circonstances économiques. En se focalisant sur les principes économiques qui régisse[...]E-Book
La propriété au sens large englobe aussi bien des droits, des relations que des façons doccuper un espace en le faisant sien. Elle est une porte dentrée privilégiée pour saisir les mutations de la société algérienne contemporaine. Cela na pas[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
Article
Dans cet article, nous nous intéressons centralement aux produits de lolivier et de loléastre du Nord du Maroc, aux modalités techniques dobtention de différents types dhuile et ce que ces produits représentent pour les habitants. Il sagit [...]Ouvrage
Histoire, société, politique, économie, religion et culture Louvrage clé pour comprendre lactualité de la TURQUIE. Mosaïque ethnique, culturelle et religieuse issue en 1923 du dépeçage de lEmpire ottoman, la République de Turquie dAtatürk s[...]Article
Larticle aborde la problématique des réformes agraires au Maghreb, leurs énoncés et les actions mises en uvre en lien avec lhistoire agraire coloniale de ces pays. Après avoir rappelé lhéritage de la colonisation agraire, il évoque les initi[...]Bulletin : Revue Electronique
Cahiers de l'Orient (les), n. 124 - 01/10/2016 - Maroc : lessor en marche
2016Article
LUnion européenne tente depuis plus de trois décennies de définir une stratégie méditerranéenne. Mais ni le processus de Barcelone, ni la Politique européenne de voisinage, ni lUnion pour la Méditerranée nont pu créer une communauté méditerra[...]Article
Après lindépendance, le Maroc a accordé une attention forte au développement économique et social pour lutter contre le déséquilibre territorial engendré par la période du protectorat. Le choix de certaines politiques publiques et labsence du[...]Article
Cette contribution a pour objectif une relecture du système portuaire marocain dans son évolution historico- spatiale et ses dernières évolutions à travers les paradigmes du réseau et du territoire. Sans doute, les ports ont joué, jouent et jou[...]Bulletin : Revue Electronique
Pour, n. 227 - 01/02/2016 - La bio à la croisée des chemins
2016Le bio est en vogue, de la fourche (hausse du nombre de producteurs et des surfaces) à la fourchette Alors pourquoi parler dune croisée des chemins ? Cela tient à lenjeu : au côté des motivations militantes des années 1980 au stade de la prod[...]Ouvrage
Article
Des programmes de replantation et de modernisation des vignobles sont en cours, même si la hausse de la demande locale est encore plutôt assouvie par les importations.E-Book
A. Cattaruzza ; P. Sintès ; M. Foucher, préf. ; R. Imbach, cartographe | Paris [France] : Autrement | 2016Plus de 100 cartes et infographies originales pour saisir la complexité des Balkans, mosaïque dÉtats et de populations en perpétuelle mutation depuis les années 1990. Albanie, Bosnie-Herzégovine, Bulgarie, Croatie, Grèce, Kosovo, Monténégro, [...]Ouvrage
P. Blanc ; J.-P. Chagnollaud ; C. Levasseur, cartographe | Paris [France] : Autrement | Atlas/Monde, ISSN 1272-0151 | 2016Plus de 120 cartes pour comprendre les origines multiples des violences du Moyen-Orient, cet ensemble géopolitique allant de la Turquie au Yémen, et de l'Égypte à l'Iran. Les racines historiques des conflits actuels, depuis l'effondrement de l'E[...]E-Book
Egypts milk sector is still largely traditional with a majority of the population consuming unpasteurized milk. This traditional sector represented nearly 80% of Egyptian milk consumers in 2011. The DAIRY project entitled Understanding the tra[...]Ouvrage
Popularisé en 2010 par Olivier de Schutter, alors rapporteur des Nations unies pour le droit à lalimentation, le terme dagroécologie a dabord été utilisé pour désigner un modèle alternatif susceptible de répondre aux crises économiques, socia[...]Ouvrage
Ce livre veut inciter à penser autrement le monde agricole, l'alimentation et à se poser les bonnes questions : existe-t-il secteur plus stratégique que l'alimentation ? Pouvons-nous penser l'alimentation en termes seulement technique, sans parl[...]Ouvrage
Comment ladministration civile française a-t-elle organisé, au niveau local, le maillage administratif du territoire algérien, et par là de ses populations, avant la mise en place de communes identiques à celles de la métropole en 1956 ? Cest [...]Ouvrage
Le Dictionnaire de la Méditerranée se propose de rendre compte des récents travaux consacrés aux savoirs, aux territoires, aux mémoires, aux figures emblématiques et aux pratiques dune aire dune grande complexité et dune exceptionnelle riches[...]Ouvrage
V. Aurez ; L. Georgeault ; W. Stahel, préf. ; D. Bourg, postf. | Bruxelles [Belgique] : De Boeck | Ouvertures Economiques, ISSN 0777-2831 | 2016L'économie circulaire est devenue un pilier de la transition vers une utilisation efficace des ressources. G7, Club de Rome, ONU, GIEC, Union européenne... un consensus se dégage pour voir dans l'économie circulaire un changement de paradigme pr[...]Ouvrage
L'Afrique du Nord est composée de l'Egypte, la Libye, la Tunisie, l'Algérie et le Maroc. Dans l'appellation courante, l'Afrique du Nord est divisée en Machrek (Egypte et Libye) et en Maghreb (Tunisie, Algérie, Maroc), deux mots arabes signifiant[...]Ouvrage
La Turquie, candidate depuis 2004 à lentrée dans lUnion européenne, occupe souvent la « une » de lactualité. Dirigée par un gouvernement conservateur, elle dispose de structures formellement démocratiques, mais connaît, notamment depuis le to[...]Article
Lappréhension du monde est abreuvée de recherches qui demeurent prisonnières des canons de la sociologie wébérienne, des travaux de Durkheim et des traditions anthropologiques qui figent les sociétés dans un classement binaire ou dans des idéau[...]Ouvrage
Ce manuel de cartographie tout en couleurs propose lensemble des outils et méthodes nécessaires pour concevoir, comprendre et interpréter des cartes. Quels fonds de cartes choisir ? Comment traiter les différents types de données ? Comment les [...]Article
M. Frini |Cet article porte sur létude des techniques utilisées pour lextraction dhuile dolive à Dabdâba dans la ville de Tunis. Ainsi, si notre choix a fini par porter sur létude de ce sujet, cest dabord parce que beaucoup de détails importants en[...]Ouvrage
Né aux Etats-Unis, le mouvement Open Data consiste à ouvrir informatiquement au public les données issues de l'administration, dans le but de favoriser la transparence de l'action politique mais aussi de participer au développement économique pa[...]Ouvrage
Sécheresse, aridité, pénurie en eau, sont des termes parfois présentés comme synonymes. Questionnant cette apparente évidence, lauteur focalise son analyse sur la notion de pénurie en eau et oppose aux travaux centrés sur la rareté physique des[...]Article
Ouvrage
D.S. Gangjee, ed. | Cheltenham [Royaume-Uni] : Edward Elgar | Research Handbooks in Intellectual Property | 2016In an increasingly globalised world, place and provenance matter like never before. The law relating to Geographical Indications (GIs) regulates designations which signal this provenance. While Champagne, Prosciutto di Parma, Café de Colombia an[...]Article
Lhistoire de lhuile dolive en Tunisie nest pas uniquement liée aux civilisations antiques, mais aussi à lhistoire récente qui a été assez mouvementée par une série dactions de résistance face à lhuile végétale envahissante à la fin du xix[...]Ouvrage
Le mouvement de « responsabilité sociale dentreprise » (RSE) qui sest développé ces dernières années remet-il en cause les approches traditionnelles de la firme ? Pourquoi et comment les entreprises intègrent-elles à leurs objectifs économique[...]Ouvrage
Pourquoi les sociétés modernes ont-elles décidé de sacrifier les paysans ? Qui est responsable de ce processus qui semble irréversible ? Pour tenter de répondre à ces questions fondamentales, ce livre montre comment, depuis des décennies, en Fra[...]Ouvrage
Longtemps connotée négativement, la notion de "terroir" est devenue un gage de qualité pour des produits agricoles et des paysages ruraux originaux. S'affranchissant des logiques marchandes, elle se nourrit aussi de l'idéologie du développement [...]Ouvrage
F. Dodds ; J. Bartram | Londres [Royaume-Uni] : Earthscan | Earthscan Studies in Natural Resource Management | 2016Global trends of population growth, rising living standards and the rapidly increasing urbanized world are increasing the demand on water, food and energy. Added to this is the growing threat of climate change which will have huge impacts on wat[...]Article
Le blé se situe depuis toujours au cur de lHistoire et des jeux de puissance. Enjeu central de lAntiquité, il sinscrit dans les stratégies dapprovisionnement, par le commerce mais aussi la guerre, déjà dans une perspective de sécurisation d[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Bulletin de l'association de géographes français : Géographies, n. 3 - 01/09/2015 - L'agriculture familiale
C. Delfosse | 2015Bulletin : Revue Electronique
Méditerranée : Revue géographique des pays méditerranéens, n. 125 - 01/07/2015
N. Maughan, dir. ; A. Oueslati, dir. ; N. Aroua, dir. ; J.-M. Miossec, dir. | 2015Bulletin : Revue
Etudes internationales, n. 128-129 - 01/06/2015 - Actes du colloque l'espace sahélo-saharien : enjeux et prospective
2015Article
Article
Ouvrage
A. Lagneau, dir. ; M. Barra, dir. ; G. Lecuir, dir. | Neuvy-en-Champagne [France] : Editions le Passager Clandestin | 2015Un concentré dutopies concrètes pour aménager et nourrir la ville, reconnecter le citadin à la nature et répondre au défi climatique ! De la culture de friches urbaines à lexpérimentation de potagers sur les toits parisiens, des initiatives a[...]Ouvrage
L'Algérie, plus grand pays d'Afrique, est un acteur politique et économique central du Maghreb et du bassin méditerranéen. Issu d'une riche histoire mélangeant un fond berbère encore vivace et des influences punique, latine, arabe et française, [...]Ouvrage
T.S. Terkenli, ed. ; A. Douguédroit, ed. ; L.F. Cassar, ed. | Newcastle upon Tyne [UK] : Cambridge Scholars Publishing | 2015This volume provides specialized insights into selected Mediterranean geographies, such as info-communication technologies, tourism, urbanization and climate change threats, with a focus on emerging and often overlooked issues, in light of the i[...]Ouvrage
H. Remaoun, dir. | Oran : CRASC Centre de recherche en anthropologie sociale et culturelle | PNR 31 | 2015Une équipe de chercheurs nous propose dans ce livre un panorama du passé de l'Algérie avec un dictionnaire historique qui plonge dans la préhistoire pour remonter jusqu'à l'indépendance du pays en 1962. 145 notices classées par lettre alphabétiq[...]Ouvrage
A.J. Marques da Silva | Paris [France] : L'Harmattan | Questions Alimentaires et Gastronomiques | 2015Les campagnes d'information nutritionnelle organisées régulièrement par les organismes officiels de la Santé, nous encouragent à adopter un régime alimentaire plus frugal, pauvre en viande et riche en fruits, en légumes et en céréales. Le récent[...]Ouvrage
Lordre économique mondial actuel est soumis à des règles injustes et inéquitables répondant à la logique du plus fort qui phagocyte la faible proie. Les propositions partenariales émanant des pays industrialisés en direction des pays en voie de[...]Ouvrage
Le droit colonial est, par définition, un droit de la domination. Cest ce que ne manquent pas de souligner les études postcoloniales qui ont fortement contribué au regain dintérêt contemporain à son égard. Pourtant les caractéristiques du droi[...]Ouvrage
What is family farming? How can it help meet the challenges confronting the world? How can it contribute to a sustainable and more equitable development? Not only is family farming the predominant form of agriculture around the world, especially[...]Ouvrage
L.M. Boukharaeva ; M. Marloie | Dordrecht [Pays-Bas] : Springer | Urban Agriculture, ISSN 2197-1730 | 2015The book results from research carried out by the authors since 1999 on urban gardening collectives in Russia, then from the extension of this research towards collective urban gardening in France, with some investigations in other European Unio[...]Ouvrage
This book fills a gap in the literature by setting food security in the context of evolving global food governance. Todays food system generates hunger alongside of food waste, burgeoning health problems, massive greenhouse gas emissions. Apply[...]Actes de Congrès ou Communication isolée
A. Corvol, coord. ; C. Dereix, coord. ; P. Gresser, coord. ; F. Lormant, coord. | Paris [France] : L'Harmattan | 2015Comme l'homme privilégiait les plaines et les plateaux faciles à cultiver, la montagne fut tardivement colonisée, mais il la fréquentait comme chasseur ou comme cueilleur. L'habitat permanent étant limité, la forêt de montagne, inviolée ou éloig[...]Ouvrage
Lagriculture est une composante essentielle de lagenda stratégique international. Activité ancestrale, elle continue de déterminer lavenir du développement humain. La sécurité alimentaire conditionne, en effet, la stabilité des États et la pa[...]Ouvrage
Lieu de contact et dinterpénétration des cultures dEurope, dOrient et dAfrique, la Méditerranée est un creuset où se mêlent les influences des grandes civilisations antiques. Au XXIe siècle, les printemps arabes, la crise financière en Euro[...]Ouvrage
De la conquête de Tombouctou jusquaux révolutions arabes, en passant par la colonisation par la France, puis la décolonisation, Bernard Nantet nous entraîne dans lhistoire mouvante de cette partie méconnue de lAfrique. Au fil des pages, on co[...]Ouvrage
Après deux millions dannées à vivre en prédateur dans une nature contraignante, lhomme fit le choix, décisif, de se libérer de cette condition et de penser autrement la relation quil entretenait avec son environnement. Il accomplit pour cela [...]Ouvrage
Terre des légendaires Phéniciens inventeurs de lalphabet, successivement assujetti aux différents empires de la région, le Liban possède une histoire millénaire fascinante, sans cesse réinventée. Il nexiste pas un, mais plusieurs Liban, tant l[...]Chapitre d'ouvrage
A. Bourbouze | 2015L'élevage existe en Méditerranée depuis les temps les plus anciens et, dès l'époque romaine, on peut considérer que le cadre général est en place pour que se construisent des types d'élevage adaptés à chaque écosystème. Les grands rameaux bovins[...]Rapport, Expertise, Working Paper
A. Daoudi ; J.-P. Colin ; A. Derderi ; M.L. Ouendeno | Montpellier [France] : Pôle foncier de Montpellier | Cahier du Pôle Foncier | 2015Ce texte rend compte de la construction et du transfert de la propriété des terres agricoles dans les zones de mise en valeur en Algérie. Il montre comment lEtat a joué un rôle déterminant dans lindividualisation et la marchandisation de la te[...]Bulletin : Revue Electronique
Méditerranée : Revue géographique des pays méditerranéens, n. 124 - 01/01/2015 - Mobilité des activités et recomposition des territoires en Méditerranée
S. Daviet, ed. ; X. Daumalin, ed. | 2015En étudiant la mobilité des activités, ce numéro de la revue Méditerranée sinscrit dans une réflexion sur lune des transformations majeures de ces trente dernières années : lessor considérable de linternationalisation des entreprises, sous l[...]E-Book
I. Fernandez-Molina | Londres [Royaume-Uni] : Routledge | Durham Modern Middle East and Islamic World Series | 2015This book presents a comprehensive survey of Moroccan foreign policy since 1999. It considers the objectives, actors and decision-making processes involved, and outlines Morocco's foreign policy activity in key areas such as the international ma[...]Ouvrage
Les parcs naturels régionaux (PNR) fêtent leurs 50 ans en 2017. Aujourdhui, les 51 parcs couvrent près de 15 % du territoire français et représentent plus de 8 % de la population. Leur naissance se situe au croisement de deux histoires : celle [...]Article
K. Hamadé ; P. Blanc ; R. Jaubert ; M. Saadé-Sbeih |Tout en développant une analyse ancrée sur des dynamiques historiques, cet article propose détudier les récentes transformations agricoles dans la zone frontalière du Haut-Oronte. Du côté Libanais, lanalyse se fait sur la zone de la Bekaa-nord[...]Ouvrage
Le sous titre de ce petit livre résume son idée principale. La pastoralisme dans le Sahara Oued Noun Saguia El Hamra- Tiris) se maintient sous de nouvelles formes et il est promu par deux catégories déleveurs : dun coté, de gros éleveurs qui [...]Ouvrage
Les enjeux auxquels la société est confrontée (changement climatique, épuisement des ressources fossiles, érosion de la biodiversité, pressions sur le foncier...) conduisent le monde agricole à se pencher sur ses orientations et à réfléchir à se[...]Ouvrage
M. Habran ; Q. Michel, préf. | Bruxelles [Belgique] : Bruylant | Droit(s) et Développement Durable, ISSN 1781-8435 | 2015Pierre angulaire de la construction européenne, la politique agricole commune (PAC) est à lorigine mise en place dans le but dassurer lautosuffisance alimentaire de la Communauté européenne. Lobjectif, rapidement atteint, laisse dans son sil[...]Ouvrage
Si les productions cartographiques ont considérablement évolué avec les nouvelles technologies de linformation et de la communication, la construction dune carte se fait toujours avec un même langage, fondé sur la perception visuelle. Cet ouvr[...]E-Book
This book provides a review of precision agriculture technology development, followed by a presentation of the state-of-the-art and future requirements of precision agriculture technology. It presents different styles of precision agriculture te[...]Ouvrage
C. Marache, dir. ; P. Meyzie, dir. ; M. de Ferrière Le Vayer, préf. | Rennes [France] : Presses Universitaires de Rennes | Tables des Hommes | 2015Si les produits de terroir intéressent de plus en plus les sciences humaines et sociales, le rôle central de la ville dans leur valorisation reste encore peu exploré et le mythe de leur origine au sein de campagnes isolées continue encore souven[...]Article
Les expériences de transfert de la gestion de leau, de lÉtat vers les usagers, rencontrent des difficultés qui échappent aux analyses techniques et agro-économiques. À travers le cas de la région de Kairouan en Tunisie, cet article mobilise l[...]Ouvrage
Les auteurs de cet ouvrage, par la diversité de leurs origines et leurs parcours respectifs, ont tenté d'aborder tous les aspects de la construction maghrébine : l'histoire, la sociologie, le droit, les institutions, les problèmes sociétaux, l'i[...]Ouvrage
Se coordonner dans un grand périmètre irrigué public, conçu dans lidée même dune coordination hiérarchique par lÉtat, renvoie-t-il à une contradictio in terminis ? Une question lancinante dans les débats en cours sur les périmètres irrigués d[...]Ouvrage
The Mediterranean Diet offers researchers and clinicians a single authoritative source which outlines many of the complex features of the Mediterranean diet: ranging from supportive evidence and epidemiological studies, to the antioxidant proper[...]Rapport, Expertise, Working Paper
Depuis 2011, dans la quasi-totalité des pays arabes, les protestations de masse mettant fin à lidée tant répandue de lexceptionnalisme arabe se sont soldées, à la surprise de tous, par la chute de 4 dictateurs (Tunisie, Égypte, Libye et Yémen)[...]Bulletin : Revue
Economie appliquée, vol. 67, n. 4 - 01/12/2014 - Le patrimoine, d'un objet à un instrument d'analyse
2014