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Cet article analyse les effets de la littoralité sur lévolution de linscription socio-spatiale de lactivité agricole, quand elle est exacerbée par le contexte insulaire, comme sur lîle de Bréhat. En croisant analyse spatiale et données ethno[...]Article
Cet article revient sur les origines de la notion dacceptabilité sociale avant de décrire des stratégies participatives qui y sont associées. Certaines sapparentent davantage à de la manipulation quà une volonté de co-construction. À travers [...]Article
La saison de récolte des olives fait naître une temporalité et un paysage qui façonnent les relations sociales et économiques. Ce moment deffervescence collective autour dune activité agricole emblématique de lespace méditerranéen offre une p[...]Article
Academic and political debates on the digitalization of agriculture have addressed sustainability mainly from an ecological perspective. Social sustainability, particularly questions of labor, has been largely neglected in the literature thus fa[...]Article
Agri-food systems (AFS) have been central in the debate on sustainable development. Despite this growing interest in AFS, comprehensive analyses of the scholarly literature are hard to find. Therefore, the present systematic review delineated th[...]Article
This article addresses the problem of succession in family farms in a context of generational change. Family businesses are characterized by their long-term orientation and by having a positive effect through environmental goals that remain in p[...]Article
Global drylands comprise over 40% of the earths land surface, support millions of pastoralists and account for half of the worlds livestock. Climate change and socio-economic drivers are rapidly altering dryland social-ecological systems, with[...]Article
Au cours des dernières années, le Maroc a consacré une multitude de programmes pour développer ses territoires ruraux. Dans lensemble de ces programmes, une attention particulière est accordée à lamélioration de la condition des femmes rurales[...]Article
Dans un contexte de lutte contre le gaspillage alimentaire, des plateformes à visée sociale émergent afin de récupérer et redistribuer les invendus alimentaires. Par létude qualitative de deux de ces plateformes, leur rôle dintermédiation logi[...]Article
Since the beginning of the 21st century, Romanian migrants have become one of the most significant national groups doing agricultural work in Spain, initially coming via a temporary migration program and later under several different modalities.[...]Article
The depopulation of rural areas in Spain, a phenomenon that has given rise to what is currently known as empty Spain, has become a serious social problem. The mass exodus of the young to the country's cities poses the main threat to rural sust[...]Article
D.C. Rose ; R. Wheeler ; M. Winter ; M. Lobley ; C.-A. Chivers |Three tenets of sustainable intensification should guide the fourth agricultural revolution: people, production, and the planet. Thus far, narratives of agriculture 4.0 have been predominately framed in terms of benefits to productivity and the [...]Ouvrage
Cet ouvrage saura convaincre le lecteur de sintéresser aux fruits et légumes et lamèner à comprendre que leur production par des petites exploitations est essentielle à la réalisation des Objectifs de développement durable établis par les Nati[...]Article
This paper analyzes the Corporate Social Responsibility (CSR) of a sample of wineries in Spain and its effect on the companies performance. We used a questionnaire created with a validated scale that includes environmental and social dimensions[...]Article
Social networks both negatively and positively affect a consumers behaviour and awareness of sustainable consumption. This research aims to interpret the multifaceted relationship between social media information and sustainable consumption in [...]Article
Impact des certifications agricoles sur les pratiques de la RSE : cas des exploitations de fraisiers
H. Mootacem ; O. Tijani ; A. Ouazzani |Situé au nord du Maroc, le périmètre du Loukkos constitue le plus grand bassin de production de fraises au niveau national. Pour faire face à la forte concurrence des pays comme lEspagne et la Grèce, les producteurs doivent se conformer aux sta[...]Article
Cet article étudie dans quelle mesure les services rendus par les étangs littoraux ou daquaculture contribuent à la satisfaction de vie des populations et des bénéficiaires de ces services. Cette contribution est évaluée par une hiérarchisation[...]Article
Cet article propose une mise en perspective historique des évolutions de la raison dêtre des coopératives agricoles françaises. Les auteurs montrent que celles-ci, au fil de leur histoire, ont transformé leurs missions et services essentiels en[...]Article
The authors provide an overview and the analysis of the situation of agricultural holdings in the Republic of Serbia and Romania, with special emphasis on the importance and role of small and family farms in creating economic and social sustaina[...]Article
La responsabilité sociétale des entreprises de F&L - Des fondements théoriques aux mesures concrètes
Le développement de démarches de Responsabilité sociétale des entreprises (RSE) est une profonde attente des consommateurs. Cet article explique ses grands fondements et principes ainsi que son contexte réglementaire et social. Il présente un en[...]Article
The present study aims at analysing the sustainable growth in the agro-food cooperatives of Castilla-La Mancha (Spain). To this end, the study examines the impact of the corporate social responsibility (hereinafter CSR) on the performance of the[...]Article
Dealing jointly with both systemic and social complexity is a challenge that we face with sustainability issues. However, joining these two aspects of complexity is more a post-normal science call than an effective practice. Roughly speaking, [...]Article
Que recouvre léconomie circulaire, à quelles pratiques de consommation et de production correspond-elle ? Et, surtout, quelle est sa portée sur la préservation des ressources naturelles ? Cet article propose de revenir sur lorigine du concept [...]Article
J. Schilling ; E. Hertig ; Y. Tramblay ; J. Scheffran |North Africa is considered a climate change hot spot. Existing studies either focus on the physical aspects of climate change or discuss the social ones. The present article aims to address this divide by assessing and comparing the climate chan[...]Article
Cette enquête ethnographique conduite en 2015 vise à comprendre comment les agriculteurs de la Beqaa construisent leur tenure de leau dirrigation en lien avec la tenure de la terre, et quelles sont les modalités dappropriation et dutilisatio[...]Article
Cet article vise à comprendre dans quelle mesure lentrepreneuriat social contribue à la construction dune dimension collective liée à linnovation sociale. Ce questionnement est instruit à travers une observation participante de huit événement[...]E-Book
D. Bochtis, ed. ; C. Achillas, ed. ; G. Banias, ed. ; M. Lampridi, ed. | Londres [Royaume-Uni] : Academic Press | 2020Bio-Economy and Agri-Production: Concepts and Evidence bridges the knowledge gap between sustainability and bio-economy aspects of agri-production. It complements traditional perspectives of agri-production with advanced engineering, information[...]Ouvrage
S. Capelli, coord. ; C. Guillot-Soulez, coord. ; W. Sabadie, coord. | Paris [France] : EMS | Questions de société | 2020A lheure des crises financières, de la crise des revenus agricoles, des burn out professionnels et de la délocalisation des emplois, les entreprises coopératives restent encore discrètes sur leur mode dorganisation. Pourtant, porter à la conna[...]Article
A. Merino-Saum ; J. Clément ; R. Wyss ; M.G. Baldi |Over the past ten years, the Green Economy (GE) concept has gained momentum in both academia and policy-making arenas, leading to international programs in diverse sectors and driving national agendas all over the world. The concept is however h[...]Article
C. De Vivo ; M. Ascani ; M. Gaito |EU Europe 2020 Strategy identifies fighting against poverty and marginalization as a key objective, with an attention to active inclusion in society and in the labor market of the most vulnerable groups. The paper aims at outlining the evolution[...]