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Article
Les analyses prospectives montrent toutes que les déficits céréaliers en Méditerranée pourraient saggraver. Sur le plan international, les effets du changement climatique, les arbitrages entre les différentes utilisations céréalières, ainsi que[...]Article
T. Pouch |Dans Géoéconomie (n. 64)Depuis les années 1990, le thème de la rivalité entre les nations sest installé dans les débats traitant de la mondialisation. Sagissant des aspects agricoles et alimentaires de cette mondialisation, il est souvent fait référence aux stratégie[...]Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 434 - 01/04/2013 - 2012 L'année économique ovine. Perspectives 2013
IE (Paris, France) | 2013Article
P. Lombardi ; F. Caracciolo ; L. Cembalo ; F. Colantuoni ; M. D'Amico ; T. Del Giudice ; T. Maraglino ; C. Menna ; T. Panico ; G. Sannino ; D. Tosco ; G. Cicia |By means of cost-benefit analysis, we assess whether it is worth introducing a traceability protocol in Italy, which allows to ascertain the area of origin of early potatoes. Until recently, early potato was a major export product in southern It[...]Article
Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 431 - 01/01/2013 - 2012 L'année économique viande bovine. Perspectives 2013
IE (Paris, France) | 2013Thèse, Mémoire, Master
Le principal objectif de cette étude est danalyser et dévaluer la compétitivité des filières abricot et pêche en France. La recherche dun modèle alternatif dit « durable » devient de plus en plus impératif étant donné la conjoncture actuelle [...]Ouvrage
Le principal objectif de cette étude est danalyser et dévaluer la compétitivité des filières abricot et pêche en France. La recherche dun modèle alternatif dit « durable » devient de plus en plus impératif étant donné la conjoncture actuelle [...]Ouvrage
M. Chabane | Paris [France] : L'Harmattan | Histoire et Perspectives Méditerranéennes, ISSN 0980-5265 | 2013L'agriculture algérienne largement exportatrice pendant l'époque coloniale, se retrouve, après un demi-siècle d'indépendance, une activité structurellement vulnérable, largement importatrice, à niveau de développement dérisoire. Cet ouvrage tent[...]Thèse, Mémoire, Master
Lhuile dolive occupe la première place dans les exportations totales agricoles et agro-alimentaires de la Tunisie. Dans le cadre actuel de la mondialisation, le maintien de la filière huile dolive en tant que secteur exportateur oblige les ac[...]Article
L'objet de ce travail est lélaboration dune typologie des producteurs de pomme de terre et lidentification des différentes contraintes techniques qui fragilisent la filière pomme de terre à partir dune enquête réalisée auprès d'un échantillo[...]Ouvrage
Ouvrage
Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime (Rabat, Maroc) | Maroc : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime | 2013Introduction 1.Etat des lieux du secteur oléicole national 1.1.Caractéristiques de la production 1.2.Situation de la filière Huile de lolive 1.3.Situation de la filière olive de table 1.4.Prix 1.5.Qualité 2.Situation du marché mondial 2.1.Pro[...]Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 430 - 01/12/2012 - Le marché mondial de la viande bovine en 2012 : L'appétit de boeuf se creuse en Asie... comblé par l'Inde qui talonne le Brésil
IE (Paris, France) | 2012Article
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Poursuivant la saga consacrée aux questions méditerranéennes lancée à son initiative, dans ces colonnes, depuis plus dun an, Sébastien Abis sintéresse ici à la dimension géopolitique dune ressource alimentaire de base, le blé, dans le context[...]Article
LAlgérie a adopté depuis les années soixante des politiques dincitation à lélevage bovin laitier constitué à partir de génisses pleines importées subissant un droit de douane faible et dont lachat par les agriculteurs est subventionné. Ce pa[...]Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 424 - 01/05/2012 - 2011 L'année économique ovine. Perspectives 2012
IE (Paris, France) | 2012Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 423 - 01/04/2012 - 2011 L'année économique laitière. Perspectives 2012
IE (Paris, France) ; CNIEL (Paris, France) | 2012Article
En Algérie, lagriculture et la réduction de la dépendance alimentaire figurent officiellement aurang des priorités nationales. Lagriculture reste un problème lancinant, qui se traduit par des résultats mitigés comme latteste en particulier l[...]Article
E. Zhllima ; A. Verçuni ; I. Tabaku ; D. Imami ; C. Chan-Halbrendt ; E. Merkaj |Table olive production sector is undergoing rapid changes, as the government is undertaking an ambitious program supporting the expansion of olive grove plantations. Despite the increase in domestic production, import of table olive is still hig[...]Article
La question de la sécurité alimentaire est un discours récurrent des pouvoirs publics algériens depuis laccès du pays à son indépendance. Ce discours sest traduit dans les faits par la démultiplication des réformes agraires qui, à peine mises [...]Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 422 - 01/03/2012 - L'année économique caprine 2011
IE (Paris, France) | 2012Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 421 - 01/02/2012 - Marchés mondiaux des produits laitiers en 2011 : anticyclone prolongé
IE (Paris, France) | 2012Bulletin : Revue Electronique
Dossier Economie de l'élevage (Le), n. 420 - 01/01/2012 - 2011. L'année économique viande bovine. Perspectives 2012
IE (Paris, France) | 2012Rapport, Expertise, Working Paper
LUnion européenne (UE) a connu de très bons résultats en 2011 pour son commerce agricole, enregistrant un surplus de 7 milliards deuros environ. Au niveau mondial, UE et Etats-Unis font désormais jeu égal en termes dexportations agricoles, av[...]Thèse, Mémoire, Master
Notre travail sinscrit dans le cadre dune analyse technico-économique de la production de la pomme de terre darrière saison, ce qui nous a amené à effectuer une analyse des itinéraires techniques ainsi que lestimation des coûts de production[...]Chapitre d'ouvrage
V. Dollé | 2012Sécurité alimentaire et volatilité des prix se retrouvent au centre de nombreux débats et de réflexions prospectives engagés à loccasion des dernières rencontres internationales. Le G20, le G8, lUnion pour la Méditerranée, le groupe « 5 + 5 » [...]