Kellou R. (2007).
Analyse du marché algérien du blé dur et des opportunités d'exportation pour les céréaliers français dans le cadre du pôle de compétitivité Quali-Méditerranée. Le cas des coopératives Sud céréales, Groupe coopératif occitan et Audecoop. Mémoire (Master of Science) : CIHEAM-IAMM, Montpellier (France). 167 p. Mention publication
Titre : | Analyse du marché algérien du blé dur et des opportunités d'exportation pour les céréaliers français dans le cadre du pôle de compétitivité Quali-Méditerranée. Le cas des coopératives Sud céréales, Groupe coopératif occitan et Audecoop |
Auteurs : | R. Kellou |
Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
Année de publication : | 2007 |
Format : | 167 p. / réf., cart., tabl., graph. |
Note générale : | Mention publication |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ALGERIE ; FRANCE ; LANGUEDOC ROUSSILLON ; BLE DUR ; EXPORTATION ; AGRIEXPLOITATION COOPERATIVE ; ACTIVITE COOPERATIVE ; INDUSTRIE DE LA MEUNERIE ; PARTENARIAT ; COOPERATION REGIONALE ; MARCHE ; IMPORTATION ; POLE DE COMPETITIVITECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.2 - IAA (en général) |
Résumé : | Le secteur des céréales occupe une place très importante dans léconomie algérienne, car le pays est le sixième importateur mondial de blé. Les céréales et leurs dérivés constituent lépine dorsale du système alimentaire algérien. A titre indicatif, la quantité des blés importés pour la saison 2005/2006 atteint 5,5 millions de tonnes pour une facture de 510 millions de dollars US. Par ailleurs, la libéralisation du marché des céréales algérien et la place quoccupe le blé dans le mode de consommation de sa population font que les coopératives Groupe Coopératif Occitan (GCO), Sud Céréales et Audecoop sy intéressent de plus en plus, visant plus précisément les transformateurs privés. Le choix de ces acteurs se justifie par la diversité des produits et services que les entreprises françaises sont en mesure doffrir. La présente étude consiste à faire, dune part, une exploration du marché du blé algérien en réalisant un diagnostic externe des entreprises françaises afin de mieux comprendre les contraintes et les opportunités et, dautre part, de mesurer les besoins et les attentes des principaux intervenants de la filière blé en Algérie, en particulier les industriels et les transformateurs relevant du secteur privé. A cet effet, des enquêtes sur le terrain ont été menées auprès des chefs dentreprises privées de transformation de céréales. Les informations obtenues lors de notre étude de marché et les résultats de nos enquêtes vont permettre à ces entreprises françaises dadapter leur politique marketing aux attentes des futurs clients algériens pour développer les exportations et instaurer éventuellement un partenariat durable entre ces coopératives françaises productrices de blé dur et les différents entrepreneurs privés algériens exerçant dans le secteur de la transformation des céréales |
Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
Cote : | ALG-K4-KEL-2007 |
Directeur de Thèse : | Bencharif A. |
Président du Jury : | Fort F. |
Membres du Jury : | Bencharif A.; Gauffreteau P.; Tozanli S. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
14427 | ALG-K4-KEL-2007 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |