Costa-Font M., Gil J.M., Traill W.B. (2008). Consumer acceptance, valuation of and attitudes towards genetically modified food: review and implications for food policy. Food policy, 01/04/2008, vol. 33, n. 2, p. 99-111.
https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2007.07.002
https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2007.07.002
Titre : | Consumer acceptance, valuation of and attitudes towards genetically modified food: review and implications for food policy (2008) |
Auteurs : | M. Costa-Font ; J.M. Gil ; W.B. Traill |
Type de document : | Article |
Dans : | Food policy (vol. 33, n. 2, April 2008) |
Article en page(s) : | p. 99-111 |
Langues : | Anglais |
Langues du résumé : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE ; POLITIQUE ALIMENTAIRECatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.1 - Consommation Alimentaire. Comportement |
Cote : | Réservé lecteur CIHEAM |
URL / DOI : | https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2007.07.002 |