Coulomb P., Scola G. (1992). L'organizzazione dell'agricoltura in Francia. In : Rapporto 1992 sull'agricoltura italiana = [Rapport sur l'agriculture italienne en 1992] = [Report on Italian agriculture en 1992].
p. 157-212.
Titre : | L'organizzazione dell'agricoltura in Francia |
Titre original: | [The organization of agriculture in France] |
in : | |
Auteurs : | P. Coulomb ; G. Scola |
Type de document : | Chapitre d'ouvrage |
Editeur : | Bologne [Italie] : Mulino, 1992 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-88-15-03743-5 |
Format : | p. 157-212 / 11 tabl. |
Langues : | Italien |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; SITUATION AGRICOLE ; ORGANISATION SOCIOECONOMIQUE |
Résumé : | Cette contribution conséquente sur l'organisation de l'agriculture française est structurée en six chapîtres. Après une introduction montrant les forces de l'agriculture française, l'auteur fait une analyse historique de la politique et des structures agricoles montrant l'évolution vers une concentration des exploitations agricoles. Le troisième chapitre traite de l'organisation publique des marchés et donne le budget de différents offices tels l'ONIC, l'ONILAIT ... avec la part des budgets français et européen. Dans la partie suivante relative à l'organisation professionnelle agricole, une grande place est accordée aux Chambres d'Agriculture. Vient ensuite la description des syndicats agricoles. La coopération agricole, vue sous un angle historique, est ensuite appréhendée par secteur d'activités. Le dernier chapitre est consacré aux groupements de producteurs, plus spécialement dans le secteur des fruits et légumes |
Cote : | ITA-I0-NOM-1992 |