Le Grusse P. (2001). Du local au global : les dynamiques agroalimentaires territoriales face au marché mondial. Quels instruments d'aide à la décision pour l'élaboration de stratégies territoriales. In : Padilla M. (ed.), Ben Saïd T. (ed.), Hassainya J. (ed.), Le Grusse P. (ed.). Les filières et marchés du lait et dérivés en Méditerranée : état des lieux, problématique et méthodologie pour la recherche.
Montpellier (France) : CIHEAM-IAMM.
p. 239-257.
(Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, n. 32).
http://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI011674
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Titre : | Du local au global : les dynamiques agroalimentaires territoriales face au marché mondial. Quels instruments d'aide à la décision pour l'élaboration de stratégies territoriales |
Titre original: | [From local to global: the territorial agroalimentary dynamics facing the world market. Which instruments of decision-making aid for the development of territorial strategies] |
in : | |
Auteurs : | P. Le Grusse |
Type de document : | Chapitre d'ouvrage |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 2001 |
Collection : | Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches, ISSN 1016-1228, num. 32 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85352-223-6 |
Format : | p. 239-257 / 7 ill., 14 réf. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM DEVELOPPEMENT REGIONAL ; INTEGRATION ; ORGANISATION SOCIOECONOMIQUE ; PRODUCTION ALIMENTAIRE ; ECONOMIE DE PRODUCTION ; AIDE A LA DECISION ; MODELE DE SIMULATION ; TERRITOIRECatégories principales 10 - INDUSTRIES ; 10.5 - Produits Laitiers |
Résumé : | Face à une globalisation des échanges et un désengagement de plus en plus important des gouvernements, les acteurs des filières agroalimentaires dans les Territoires sont de plus en plus confrontés au besoin de gérer leur dynamique collective. Des nouveaux besoins en outils d'aide à la décision apparaissent au niveau local. Après une réflexion méthodologique sur la caractérisation d'un territoire et sur l'intérêt d'utiliser les concepts de la modélisation multi-agents, une démarche opérationnelle est proposée. Les trois étapes chronologiques d'intervention sur le territoire se caractérisent par trois niveaux de modélisation : 1) un modèle fonctionnel pour comprendre et caractériser les acteurs au travers de leur production et de leur consommation ; 2) un modèle de décision au travers d'un jeu d'acteurs permettant de mettre en situation de décision virtuelle les acteurs ; 3) un modèle multi-agents permettant d'endogénéiser partiellement ou totalement les flux et les règles de décision |
Cote : | BM-K43-PAD-2001 |
URL / DOI : | http://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI011674 |