| Titre : | L'intérêt économique de l'engraissement des agneaux dans différents types d'exploitations agricoles de Thessalie Occidentale (Grèce) |
| Titre original: | [The economic interest of lambs'fattaning in different types of farming in West Thessaly (Greece)] |
| Auteurs : | K. Tsiboukas |
| Type de document : | Thèse, Mémoire, Master |
| Année de publication : | 1985 |
| Format : | 151 p. / réf., tabl. |
| Langues : | Français |
| Langues du résumé : | Français |
| Catégories : |
Thésaurus IAMM GRECE ; PRODUCTION ANIMALE ; OVIN ; VIANDE ; DEFICIT ; AGNEAU ; ENGRAISSEMENT ; EXPLOITATION AGRICOLE ; PATURAGE ; ETABLE ; REGION D'ALTITUDE ; MARGE BRUTE ; REVENU AGRICOLE ; ALIMENTATION DES ANIMAUXCatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
| Résumé : | La Grèce a un déficit en viande rouge important. Pour diminuer sa dépendance vis à vis de l'extérieur, l'engraissement des agneaux apparait comme une solution approprié. Ainsi, le but de notre étude était de développer les types d'engraissement les plus rentables susceptibles d'être employés pour le développement de cette activité. L'étude des résultats économiques de 38 exploitations a fait ressortir 2 grands types d'engraissement à promouvoir : - la production des agneaux légers, les animaux reçoivent une alimentation intensive en étable et sont expédiés à l'époque de Pâques, - la production des agneaux lourds avec une forte utilisation des pâturages pour l'alimentation (Résumé de l'auteur) |
| Nature du diplôme : | Mémoire (Master of Science) |
| Université de soutenance : | CIHEAM-IAMM |
| Ville de l'université de soutenance : | Montpellier (France) |
| Cote : | GRE-I61-TSI-1985 |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6738 | GRE-I61-TSI-1985 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Exclu du prêt |
| 20124 | GRE-I61-TSI-1985 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |
