Bouju S. (2000). Evolution des systèmes d'élevage de part et d'autre de la Méditerranée : une difficile conciliation avec des objectifs de développement durable. Quelques réflexions à partir de deux études de cas en France (Préalpes de Digne) et en Tunisie (Khroumirie). In : Bourbouze A. (ed.), Qarro M. (ed.). Rupture : nouveaux enjeux, nouvelles fonctions, nouvelle image de l'élevage sur parcours [actes].
Montpellier (France) : CIHEAM-IAMM.
p. 145-157.
(Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, n. 39).
5. Séminaire International du Réseau Parcours, 1998/04/16-18, El Jadida (Maroc).
http://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI000354
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Titre : | Evolution des systèmes d'élevage de part et d'autre de la Méditerranée : une difficile conciliation avec des objectifs de développement durable. Quelques réflexions à partir de deux études de cas en France (Préalpes de Digne) et en Tunisie (Khroumirie) |
Titre original: | [Evolution of the animal production systems on both sides of the Mediterranean: A difficult conciliation with sustainable development] |
in : | |
Auteurs : | S. Bouju |
Type de document : | Communication à un Congrès (avec Actes) |
Editeur : | Montpellier [France] : CIHEAM-IAMM, 2000 |
Collection : | Options Méditerranéennes : Série A. Séminaires Méditerranéens, ISSN 0253-1542, num. 39 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85352-211-3 |
Format : | p. 145-157 / 10 ill., 8 réf., cart.: 2, 3 graph. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM TUNISIE ; FRANCE ; ALPES ; KHROUMIRIE ; ELEVAGE EXTENSIF ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; DEPRISE AGRICOLE ; DEGRADATION DE L'ENVIRONNEMENT ; EFFECTIF DU CHEPTEL ; ANALYSE COMPARATIVECatégories principales 06 - AGRICULTURE. FORÊTS. PÊCHES ; 6.4 - Production Agricole. Système de Production |
Résumé : | L'auteur part du constat des dynamiques démographiques et écologiques opposées sur la rive Nord (désertification des campagnes) et Sud (fortes densités humaines dans les montagnes du Maghreb entraînant surexploitation). Les deux exemples, pris dans chacun des contextes, visent à illustrer les difficultés de prise en compte par les éleveurs des préoccupations environnementales, face aux contraintes que représentent ces nouveaux systèmes d'élevage. L'évolution des systèmes de production même si elle va dans des directions opposées - augmentation de la taille des troupeaux dans les Préalpes de Digne, diminution en Khroumirie - a des effets similaires défavorables sur la dynamique du milieu. La question : comment concilier survie économique à court terme et gestion à long terme des ressources pastorales, ne trouvera de réponse que dans la mise en oeuvre d'une approche globale sur un territoire en terme de développement durable |
Congrès : | 5. Séminaire International du Réseau Parcours, 1998/04/16-18, El Jadida (Maroc) |
Cote : | BM-I61-BOU-2000 |
URL / DOI : | http://om.ciheam.org/article.php?IDPDF=CI000354 |