Potron J.-L., Bidou J. (1993). Paysage n°2 : Carchuna en Andalousie [Film]. Paris (France) : INA. Vidéocassette. VHS PAL, 25' sur ARTE; Réunion des Musées de Paris.
Titre : | Paysage n°2 : Carchuna en Andalousie [Film] |
Auteurs : | J.-L. Potron ; J. Bidou |
Type de document : | Film |
Editeur : | Paris [France] : INA, 1993 |
Format : | cart. |
Note générale : | Vidéocassette. VHS PAL, 25' sur ARTE; Réunion des Musées de Paris |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ESPAGNE ; ANDALUCIA ; PAYSAGE ; ECONOMIE AGRICOLE ; CULTURE SOUS ABRI ; COMMERCIALISATION ; LEGUME ; ACTIVITE COOPERATIVE ; COMMERCE INTERNATIONAL ; HISTOIRE ; INTERVENTION DE L'ETAT ; CULTURE DE CONTRE SAISON ; CULTURE SANS SOL ; FRUITS ET LEGUMES |
Résumé : | En Andalousie, près d'Almeria, la plaine de Carchuna ressemble à une mer de plastique : ce sont des serres. En 20 ans, sous l'impulsion de l'état espagnol, la plaine, qui n'était occupée que par des troupeaux extensifs et plantée de quelques amandiers, a été colonisée par de petits agriculteurs venus des villages alentour de la Sierra. Pour moins de 200.000 FF, des lots irrigués par les eaux de la montagne canalisées et des maisons neuves furent cédés à quelques centaines d'agriculteurs. Les serres, invernados, permettent deux cultures par an mais surtout de gagner deux semaines sur les autres productions espagnoles. Vendues à fort prix, aux enchères descendantes, les produits maraîchers, tomates, melons, concombres..., approvisionnent l'Europe en primeurs : 20 pour-cent des légumes consommés en Europe viennent d'Andalousie. Les rendements de ces cultures produites sur sol artificiel (sable et fumier), et profitant d'intrants adéquats (semences, fertilisation), sont exceptionnellement élevés. A quelques distance, les équipements balnéaires paraissent incongrus : les serres ont vaincu le tourisme des plages. Mais cet El Dorado andalou est fragile : sécheresse ou chute de prix intempestifs... et les serres disparaitraient aussi vite qu'elles sont apparues |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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