CFCE (Paris, France). (1981). Goûts et attitudes des consommateurs italiens envers les fromages de type français. Paris (France) : CFCE. 87 p.
Titre : | Goûts et attitudes des consommateurs italiens envers les fromages de type français |
Auteurs : | CFCE (Paris, France) |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Paris [France] : CFCE, 1981 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-279-52709-9 |
Format : | 87 p. / tabl. |
Langues : | Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ITALIE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; FROMAGE ; SENS DU GOUT ; PROPRIETE ORGANOLEPTIQUE ; PRIX ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; CONDITIONNEMENT ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE |
Cote : | ITA-I2-CEN-1981 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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5860 | ITA-I2-CEN-1981 | Papier | Centre de documentation | Archives Géographiques | Disponible |