Ravignan F. de. (2009). La faim, pourquoi ? 6 ed. Paris (France) : La Découverte. 126 p. (Sur le Vif).
Titre : | La faim, pourquoi ? |
Auteurs : | F. de Ravignan |
Type de document : | Ouvrage |
Mention d'édition : | 6 |
Editeur : | Paris [France] : La Découverte, 2009 |
Collection : | Sur le Vif |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7071-5723-2 |
Format : | 126 p. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Français |
Catégories : |
Catégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.3 - Politique et Sécurité AlimentaireThésaurus IAMM FAMINE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; PAYS EN DEVELOPPEMENT ; DEMOGRAPHIE ; AIDE ALIMENTAIRE ; COOPERATION INTERNATIONALE ; TRAVAIL ; CRISE ALIMENTAIRE ; AGROECOLOGIE |
Résumé : |
La faim ne recule guère dans le monde aujourdhui. Elle est le grand révélateur des désordres économiques et politiques de notre temps, mais les médias nen parlent guère, sauf lors de famines ou dincidents sociaux dramatiques, bien vite relégués dans loubli
François de Ravignan, agronome, établit ici un diagnostic précis de la faim dans le monde, y compris dans les pays du Nord, et de ses effets sur la santé et léconomie. Et il démonte impitoyablement les réponses plus ou moins bien intentionnées qui aggravent de fait la situation (aide alimentaire, cultures dexportation, politiques dindustrialisation ). Alors que faire ? Les pistes données par lauteur prennent acte du fait que la sécurité alimentaire et les choix technico-économiques sont des enjeux politico-culturels, impliquant des changements radicaux au Nord comme au Sud. Incisif, documenté et instruit par une longue expérience de terrain, ce livre incite à lengagement. Cette sixième édition actualisée propose en outre une postface inédite de lauteur, qui revient notamment sur la crise alimentaire du printemps 2008. Loin dêtre un simple événement de court terme, cette crise est le résultat de cinquante ans dincurie agraire et de la triple exclusion des terres, du travail, du marché à laquelle sont soumis des millions de paysans. Pour y faire face, lauteur invite enfin à découvrir ce quest lagroécologie. |
Note de contenu : |
1. Où en est la faim ? -
Que disent les statistiques ? Famine et disette Peut-on nourrir la terre ? Pourquoi la population croît-elle si vite ? Mais en quoi la faim des autres nous concerne-t-elle ? 2. Doù vient la faim ? Que doit la faim aux causes naturelles ? Pourquoi la production agricole naugmente-t-elle pas partout et suffisamment ? Est-ce largent qui manque ? Les cultures dexportation concurrencent-elles la production vivrière ? Le « cul du monde » Une triple exclusion 3. Ceux qui nont pas faim Comment lEurope sest-elle tirée de la disette ? Quel rôle a joué la colonisation dans ce processus ? Les pays où règne la faim peuvent-ils emprunter la même voie que nous ? Pourquoi ne pas se contenter de développer ce qui peut lêtre ? Mais y a-t-il dautres voies possibles ? 4. Lutter contre la faim ? « Faites moins denfants, échangez avec nous, on vous aide ! » Et le « commerce équitable » ? Laide alimentaire, pourquoi pas ? Il ny a donc plus quà laisser tomber ! Et si lon regardait par ici ? 5. Agir ici Voir et comprendre pour agir Les acteurs, en privé Les acteurs professionnels et politiques Les alternatives Postface à la sixième édition Une cause déterminante : lexclusion La croissance du bidonville mondial 30 milliards de dollars pour éradiquer la faim Produire plus ? Favoriser la concentration agraire ? Libérer les marchés ? La quantité ou léquité ? |
Cote : | I2-RAV-2009 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
28094 | I2-RAV-2009 | Papier | Centre de documentation | Espace Thématique | Disponible |