Musaiger A.O. (1993). Traditional foods in the Arabain Gulf Countries. Le Caire (Égypte) : FAO/RNEA. 87 p.
https://www.researchgate.net/profile/Abdulrahman-Musaiger/publication/273379518_Traditional_Foods_in_the_Arab_Gulf/links/54ff3d560cf2eaf210b846ac/Traditional-Foods-in-the-Arab-Gulf.pdf
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Titre : | Traditional foods in the Arabain Gulf Countries |
Auteurs : | A.O. Musaiger |
Type de document : | E-Book |
Editeur : | Le Caire [Égypte] : FAO/RNEA, 1993 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-855-6021-8 |
Format : | 87 p. / réf. |
Langues : | Anglais |
Catégories : |
Thésaurus IAMM ETATS DU GOLFE ; CULTURE TRADITIONNELLE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; CEREALE ; LAIT ; VIANDE ; POISSON ALIMENT ; FRUITS ; LEGUME ; PATISSERIE CONFISERIE ; COMPOSITION GLOBALE ; FRUITS ET LEGUMESCatégories principales 08 - ALIMENTATION ; 8.6 - Produits Alimentaires |
Cote : | En ligne |
URL / DOI : | https://www.researchgate.net/profile/Abdulrahman-Musaiger/publication/273379518_Traditional_Foods_in_the_Arab_Gulf/links/54ff3d560cf2eaf210b846ac/Traditional-Foods-in-the-Arab-Gulf.pdf |