Codron J.-M. (1996). Les stratégies d'approvisionnement de la grande distribution en produits frais : le cas des fruits de contre-saison. Montpellier (France) : INRA. 40 p. (Etudes et Recherches, n. 105).
Titre : | Les stratégies d'approvisionnement de la grande distribution en produits frais : le cas des fruits de contre-saison |
Auteurs : | J.-M. Codron |
Type de document : | Ouvrage |
Editeur : | Montpellier [France] : INRA, 1996 |
Collection : | Etudes et Recherches, ISSN 0242-3685, num. 105 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7380-0705-6 |
Format : | 40 p. / réf., tabl. |
Langues : | Français |
Langues du résumé : | Anglais ; Français |
Catégories : |
Thésaurus IAMM FRANCE ; CHILI ; AFRIQUE ; FRUITS ; APPROVISIONNEMENT ; PRODUIT FRAIS ; DISTRIBUTION ECONOMIQUE ; FOURNISSEUR ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; GRANDE SURFACE ; CONTRAT ; COUT DE TRANSACTION ; FRUITS ET LEGUMESCatégories principales 11 - COMMERCE ; 11.2 - Commercialisation. Distribution |
Cote : | FRA-M310-COD-1996 |
Exemplaires (2)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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6327 | FRA-M310-COD-1996 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |
9946 | FRA-M310-COD-1996 | Papier | Centre de documentation | Réserve Géographique | Disponible |